딤섬의 진짜 정체한국 사람들에게 익숙한 춘권. 그런데 춘권도 딤섬이라는 것을 알고 있는가? 많은 한국 사람들이 딤섬을 만두로 알고 있는 것과 다르게, 사실 딤섬은 만두를 부르는 단어가 아니다.
딤섬이라는 단어 자체는 중국 광동 지역에서 디엔신을 발음하는 사투리다. 디엔신은 중국어로 간식과 같은 가벼운 음식을 부르는 통칭이다. 한국으로 예를 들자면 떡볶이나 어묵, 호떡, 붕어빵 등을 길거리 간식으로 말하는 것과 같다. 딤섬은 특정 음식을 부르는 딘어가 아닌 음식의 범주를 지칭하는 단어인 것이다.