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내 몸을 바꾸는 집밥테라피 - 뱃살과 혈당, 대사 이상을 개선하는 가장 확실한 방법
박용우.김영아 지음 / 루미너스 / 2026년 6월
평점 :
#도서협찬
건강검진을 하다보면,
"이정도는 현대인들에게 나타나는 현상입니다."
이런말을 듣곤하는데요.
21세기를 살아가는
현대인의 건강을 위협하는 질병들에는
복부비만, 인슐린 저항성, 지방간, 만성염증이라는
공통된 뿌리를 갖고 있다는 사실‼️
이러한 문제들은
결국 <내가 먹는 음식의 종류와 식습관>에 의해 만들어진 것.
저도 두 아이가 어릴 때
'십이지장궤양'으로 고생했던 기억이나요.
그렇게 한동안 매년 위내시경을 받아야 했어요.
그래서 식습관이 얼마나 중요한지 아는데
잘 지켜지지 않네요.💦
이 책은
비만 명의 박용우 박사님의 음식 처방전으로
뱃살과 혈당으로 고생하는 현대인들을 위해
맛있고 건강하게
내몸을 바꾸는 70가지 음식들이 소개하고 있어요.
손쉽게 접하는 가공식물을 멀리하고
집밥으로 진짜 음식을 통해
✔️체지방 감량은 물론
✔️혈압ㆍ혈당ㆍ콜려스테롤 관리까지
✔️함께 챙기며 무너진 대사를 회복하고
✔️건강을 되찾을 수 있도록 도와주고 있어요.
➡️ 귀찮아서 식사를 챙겨 먹기 힘드신 분
➡️ 바빠서 식사를 챙기기 힘드신 분
➡️ 우리 가족들에게 진짜 음식을 먹게 하고 싶은 분
이 책이 좋았던 이유는
단순히 레시피만 소개하는 것이 아니라
왜 밥상을 바꿔야 하는지
왜 비만과 당뇨에서 벗어나지 못하는지
자세한 설명은 물론,
탄수화, 지방과 오일, 단백질, 미량 영양소에 대해서도
다루면서 <박용우의 식사 처방>을 통해
진짜 박사님께 진료를 받는 느낌이 들었어요.
중간중간 건강에 관한 상식과
체중감량을 위한 팁까지 알차게 담겨있으니
꼭 꼼꼼하게 살펴보세요!
저희집 두 초등학생들은
성장기라 먹는게 중요한 시기거든요.
매끼마다
양질의 단백질을 챙겨줘야 하는데
각 레시피마다 당질 / 식이섬유 / 단백질 함량까지
적혀있어 그 부분도 좋았어요.
이 책에 소개되는 레시피의 특징은
📍설탕, 정제 탄수화물, 정제 식물성 기름이 들어 있지 않은 식단
📍구하기 쉽고 영양소가 풍부한 제철 식재료 활용
📍맛과 영양소를 살리는 조리 방법 사용
📍바쁜 일상에서도 지속 가능한 간편 요리
📍다이어터를 위한 선택, 음식별 포만감 지수 표기
이 책 한 권으로
우리집 식탁을 바꿔보는 것은 어떨까요?
"오늘 뭐 해주지?"
하고 살펴보면 다 맛있어 보여
선택하는 것이 힘들더라고요.🙈
오늘 저녁은
시금치 버섯 샐러드 하나에
닭갈비 볶음밥을 해보려 합니다.✔️
무더운 여름
건강하게 잘 챙겨먹으며
여름을 이겨내보아요.💕
귀한 책 감사합니다 🙏
#루미너스 #마이옵티멀 #내몸을바꾸는집밥테라피 #박용우