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게으른 자를 위한 아찔한 화학책 - 건강에 진심인 화학자가 찾은 독 탈출 가이드 60
이광렬 지음 / 블랙피쉬 / 2025년 6월
평점 :
ㅡ
#도서협찬
#게으른자를위한아찔한화학책
📚출판사. 블랙피쉬(@blackfish_book)
✍️글. 이광렬(@kylee13936)
제가 군에 입대하던 전날!
저희 엄마가 응급실에 실려 갔었어요.
신장에 돌이 생겨 담석 제거 수술을 했었는데요.
그렇게 무거운 마음으로 입대를 했었어요.
📌
#담석
담석은 콜레스테롤과 빌리루빈이라는 분자가
뒤섞인 덩어리로,
빌리루빈은
적혈구가 파괴되면서 만들어지는 색소인데
간을 통해 쓸개즙에 들어가게 되며,
이는 몸에 지나치게
콜레스테롤이 많은 경우 이 빌리루빈과 합쳐지며
녹지 않는 덩어리를 만들 수 있는데
이렇게 담석증이 생기게 된다고 해요!
좀더 쉽게 말하면,
몸에 이상이 있어서 칼슘 이온이 핏속에
비정상적으로 많다든지
칼슘 보충제를
너무 많이 먹어서 신장에 칼슘 이온이 이미 많이 있는데
건강을 생각한다고 시금치, 비트, 아몬드 등을 먹어 주면
그만 신장에 돌이 생길 수 있게 되는 것!
그렇게 훈련받는 내내
엄마의 걱정과 힘든 훈련이 더해
아찔했던 기억을 마무리해봅니다.😅
📌
예준이가
이 책을 학교에 챙겨다니며 읽었는데요!
읽는 내내 루야와 제게 잔소리를 했어요.😢
<참치마요 삼각김밥>을 먹는
루야에게 수은 걱정을 해주며, 보기드문(?)
든든한 오빠의 역할을 해주기도,
밥먹는 도중에 물을 먹지 말라는 저에게
과한 "과학 걱정" 이라며 이 책을 펼쳐주더라구요.😂
#이광렬 교수님 책을 좋아하는 예준이는,
어려운 화학개념을 일상 속 이야기들과 함께
유쾌하게 풀어내는 과정이 교수님만의 매력인 것 같다고 이야기해요.💛
그 덕분에,
주변에 사물과 일어나는 현상을 관심있게 보게 된다고 해요.
마치, 비밀이 숨어져 있는 것 같다며...🤣🤣
.
이 책은,
건강에 진심인 화학자가 직접 찾은
독 탈출 가이드로 60가지 이야기를 담고 있어요.
📍독이 있는 음식
📍많이 먹어서, 안 먹어서 만드는 병
📍약을 죽이는 음식
📍독 잡는 건강 상식
📍독 개론
📍세포의 비밀
딱딱한 이론을 먼저 제시하는 것이 아니라,
가까운 소재들에 대한 궁금증으로 시작을 여는데요.
이야기속에 자연스럽게
화학개념이 스며들어 쉽게 이해할 수 있었어요.
✔️각 이야기 마다,
게으른 자를 위한 화학 TIP 까지,
✔️각 챕터마다
게으른 자가 건강해지는 독 탈출 Q&A 까지,
놓칠 수 없는 이야기까지 꼼꼼하게 다루고 있어요!
⚠️
매일 매일 울려대는
<통합 식품 안전 정보망>에 위반된 사례들!
부글 부글 화가나는데요😠😠
"해독", "디톡스 요법"
"우리가 먹고 만지는 많은 것들이 독으로 범벅이 되어있다."
라는 공포 마케팅에 현옥되기 마련인데요.
결국 이런 글 뒤에 위반되는 사례들이 많아 더 화가나죠!
정확하게 알고 우리는 마케팅의 희생양이 되지 말아요!
건강에 진심인 화학자의 이야기 궁금하지 않나요?
이 책은 출판사(@blackfish_book)로 부터 도서를 제공받아 작성하였습니다. 귀한 책 감사합니다 💛
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