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차라리 굶어라 - 먹으면 안 되는, 먹어도 되는 음식 첨가물의 충격 비밀
와타나베 유지 지음, 장하나 옮김 / 문예춘추사 / 2025년 3월
평점 :
#차라리굶어라
#도서협찬
📚출판사. 문예춘추사(@moonchusa)
✍️글. 와타나베 유지 / 장하나 옮김
이 책을 받아보고 살펴보면서,
아이가 어릴때는 식재료를 꼼꼼하게 살피며
깐깐하게 먹였던 그때가 생각났어요.
아이가 커 갈수록,
마음껏(?) 먹게 되다보니 그 깐깐함은
잠시 내려 놓게 됩니다.💦
이렇게 따져들면,
세상에는 먹을게 어디있냐?
괜찮다 그렇게 먹어도 이상없다.
라는 말을 할 수도 있어요.
불편해서 진실을 피할 수도 있고!
그래도
내몸과, 가족의 몸에 들어 가는 것이기 때문에
살펴보아도 좋지 않을까요?
이 책은
✅️ 먹으면 안 되는 첨가물이 든 식품
✅️ 먹어도 되는 첨가물의 중간 첨가물이 든 식품
✅️ 먹어도 되는 첨가물 및 무첨가 식품
✅️ 알기 쉬운 식품첨가물 목록
✅️ 식품첨가물의 기초 지식
을 소개하고 있으며,
주식, 가공식품, 과자, 음료, 조미료로
구분되어 있고, 사진도 첨가 되어 있어 좋았어요.
추가로 어려운 첨가물의 용어에 대한 설명까지 있으니
선택에 있어 도움이 될 거예요!
무심코 먹었던 아빠의 캔커피,
수영 가기 전 편의점에서 구입했던 예준이의 껌,
배고파서 편의점에서 사먹었던 삼각김밥,
식당에서 나왔던 단무지까지!
불편한 진실에 마주할 때 입니다!
사실,
저희 아이들이 주말마다 피엑스를 가는데
무심코 가져오는 음료 뒷 편에 당 함량에 대해서
말해 준 적이 있어요.
그 후로 마트를 가면 <당>함량을 계속 찾아보더라구요.
"엄마! ⭕️⭕️음료는 당이 58%이상이야.
절반을 차지하네 " 다소 충격도 받은 듯 하더라구요.
안돼! 라고 말하기 보다는,
뒤에 함량을 하나씩 알려주고 스스로 선택하게
해주는 것도 좋을 것 같아요.
몸에 좋지 않으니,
아주 가끔씩만 먹기로 약속과 함께 말이죠.
제 4장에는 알기 쉬운 첨가물 목록도 있어
이 장은 필수로 읽기바래요.
내몸을 지키는 일!
결국 나의 선택에 있지 않을까요?
이 책은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다.
귀한 책 감사합니다 ❤️
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