뿐뿐 과학 도감, 채소와 영양소

뿐뿐 과학 도감 : 채소와 영양소 - 캐릭터와 놀았을 뿐! 지식이 절로 쌓였을 뿐! ㅣ 뿐뿐 과학 도감 12
이토 미쓰루 그림, 정인영 옮김, 다나카 아키라 외 감수 / 다산어린이 / 2021년 2월

다산어린이의 뿐뿐 과학 도감은

이제 엄마도 아이도 함께 보는 책이에요~!

뿐뿐 캐릭터와 함께 과학 개념이 저절로 쌓이는 재미에

푹 빠졌거든요~!!

특히 이번 뿐뿐 과학 도감은

<채소와 영양소>여서 엄마가 살짝 더 관심이

갔던것은 비밀이 아니지요!

엄마가 영양학 전공이기는 한데요..

사실,,,,,미네랄쪽은 약해서..

엄마가 공부가 필요했거든요 ㅎㅎㅎㅎ

아주아주~! 주제가 딱~! 필요했던

채소와 영양소에요!!

뿐뿐 캐릭터와 함께하는 뿐뿐 과학 도감 <채소와 영양소>는

채소의 중요한 특징을 살린 캐릭터를 통해서

채소의 특징과 영양소를 배우는 시간이에요.

채소란 무엇일까요? 채소는 우리가 먹는 음식물들을

에너지로 바뀌도록 돕고, 온몸 구석구석으로 피를 나를 수 있게

도와서 건강을 지켜주는 역할을 해줘요.

즉, 채소는 건강을 지켜주고, 에너지를 만들어주어요.

그리고 튼튼한 몸을 만들어주고, 몸을 회복시켜줍니다.

채소에 들어있는 영양소를 살펴보면, 먼저 우리가 잘 알고있는

3대 영양소라고 불리우는 탄수화물, 지방, 단백질이 있어요.

그리고 다른 영양소들을 도와주는 역할을 하는

비타민과 미네랄이 있어요.

그리고 3대 영양소와 함께 우리는 5대 영양소라고

불리어왔어요.

하지만! 이것들 이외에 요즘은 '식이섬유'까지 포함해서

여섯 번째 영양소라고 부르기도 한대요.

뿐뿐 과학 도감 채소와 영양소를 읽으면서

제일 처음에 나온 당근부터 인상깊게 읽었어요.

베타카로틴의 성분에 대해서 항상 늘 궁금했는데요.

아이의 눈높이에서 설명해주기 어려웠어요.

아이가 먹는 눈 영양제의 라벨에 보면

베타카로틴이라고 적혀있어서..

아이가 베타카로틴이 뭐냐고 물었을 때,

선뜻 설명을 못한적이 있었거든요.

그런데 딱~ 첫부분부터 당근 속에 많이 들어있는

베타카로틴이 쉽게 설명되어 있어서

이해가 쏙쏙 되었어요.

그리고 비타민C가 풍부한 피망을 만나보았는데요.

피망의 속이 비어있는 이유를 한번도 생각해본적이 없었는데요.

뿐뿐 과학 도감 <채소와 영양소>를 통해서 왜 이유를 알게되었어요.

피망은 중남미의 열대 지방에서 태어난 맵지 않은 고추래요.

그래서 열대 지방의 높은 기온에서 씨를 지킬 방법을 오랫동안

고민을 했는데요. 바로 그 방법이,

속을 비우고 그 자리에 공기를 채워 넣기로 한거래요.

앞으로 피망을 먹을 때, 속이 빈 이유가 자꾸 생각날 것 같았어요.

매력적인 뿐뿐 캐릭터와 함께한 시간을 통해서

과학 개념이 저절로 내것이 되는 시간!

뿐뿐 과학 도감 <채소와 영양소>

채소 속 영양소를 많이 알게되는 시간이 되어서

참 좋았습니다.

우리 딸은 자기가 좋아하는 채소들을 찾아보면서

어떤 영양소가 많은지, 어떤 역할을 하는지

하나하나 찾아보는 재미에 푹 빠져서 읽더라구요.

제철별 채소도 알아보고, 그 채소에 맞는 영양소를 한눈에

보기 쉽게 표로 되어있어서 그 부분도 넘 유익했어요.

앞으로 어떤 채소를 골고루 먹어야할지도

잘 살펴보는 시간이 되었습니다.

<출판사로부터 도서만 협찬받아 작성된 후기입니다>