커피사회

커피사회 - 휴머니티는 커피로 흐른다
이명신 지음 / 마음연결 / 2025년 2월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성하였습니다]

커피를 마시며 하루를 시작하고 커피향을 좋아하고 즐기는 편입니다. 커피를 좋아해서 커피에 대해 더 깊이 알고 전문적인 지식을 배우고 싶어서 바리스타 자격증을 따려고 알아보기도 했었고 커피 종류에 대해 공부도 했었어요. 커피는 일상에서 꼭 접하고 매일 만나고 있어서 이 책 《커피사회》가 궁금하고 커피에 대한 심도 있는 내용이 기대되었어요.

저자 이명신님은 사회에서 커피가 가지는 개인적, 사회적인 커피의 의미를 탐구하고 전합니다. 커피를 통해서 우리의 삶이 어떤 의미이고 문화를 가지는지 해석하고 알려주고 있습니다. 커피를 좋아하는 사람들과 커피에 관심 있는 모두가 이 책은 흥미롭게 바라볼 수 있을 것 같아요. 목차에 각성, 향유, 우애의 주제로 커피와 우리의 일상을 연결해서 전달하고 있습니다.

커피의 고향 에티오피아에서는 아라비카의 발상지답게 에티오피아인들의 삶에서 중요합니다. "커피 마셨니? 말이 자주 나누는 인사말이고 사회적 행위로 여겨지며 일상과 깊은 연관이 있다고 하는 내용이 흥미로웠습니다.

커피에 관련된 음악을 소개해 주는 Coffe&Music의 내용들이 관심이 가고 재밌었습니다. 10CM의 '아메리카노', 아이유의 '어푸', 어반자카파의 '커피를 마시고', 폴킴의 '커피 한잔할래요' 이런 가요들은 곡의 느낌과 커피 취향에 따라 들으며 음미하면 더 좋을 것 같아요.

공정무역 커피에 대해 생각을 해보게 되었어요. 공정무역을 통해, 정당한 보상을 보장하고 소비자는 착한 소비를 할 수 있고 친환경 재배로 환경 보호와 지역 사회 지원에 도움을 줄 수 있는 공정무역 커피에 대한 이야기가 기억에 많이 남습니다.

이 책으로 커피 정보와 커피의 사회적 흐름, 우리 사회의 다양한 모습을 새롭게 볼 수 있었어요. 커피를 바라보는 새로운 생각이 드는 의미 있는 시간이었습니다.

"휴머니티는 커피로 시작된다." (커피사회 내용 중에서)

백석의 불시착

백석의 불시착 세트 - 전2권 - 진짜 백석의 재발견
홍찬선 지음 / 스타북스 / 2025년 2월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성한 글입니다]

"진짜 백석의 재발견"

백석의 눈과 생각으로 쓴 소설 《백석의 불시착》 책입니다. 백석의 삶이 어땠는지 백석이 살았던 곳을 저자가 직접 답사하며, 백석 시인의 삶을 불시착의 연속으로 바라보고 그가 남긴 시들이 어떤 뜻을 가지고 있고 어떤 환경에서 쓰였는지 백석의 삶을 적어낸 장편소설입니다.

백석이 남긴 시와 글이 어떤 뜻과 의미로 보여줄지 기대가 되고 궁금했습니다. 백석 작가는 일제강점기와 해방 후에 활동한 시인입니다. 서정적인 현대시를 쓰고 시대적인 아픔을 반영한 정서가 담긴 시로 잘 알려져 있고 백석 시인의 문학적인 가치가 재발견되고 있습니다.

책의 뒤쪽에 부록에 담긴 내용이 색다르고 흥미로웠습니다. "김영한의 내 사랑 백석에 나오는 백석과 자야의 러브스토리는 김영한의 창작 소설이다.", "백석의 만주 현장을 가다" 저자의 재해석이 인상적이었습니다.

저자 홍찬선님은 백석의 불시착을 연재하며 소설 속에서 새로운 시각으로 설명을 하고 보여줍니다. 백석의 삶과 작품을 다큐멘터리 형식의 소설로 이야기해 줍니다. 백석의 불시착은 작가가 직접 현장 답사하며 적어낸 책입니다. 동시대 문인 이상과의 시담, 윤동주 시인과의 교감 등의 이야기도 새롭고 관심이 갔습니다.

이 책을 보며 백석 시인의 인생, 삶, 작품, 시에 대한 내용을 깊이 있게 이해하고 새로운 관점으로 접근할 수 있었습니다. 백석 시인의 시와 글을 보며 그가 가진 진솔함을 느껴보고 이야기를 통해 감동을 느껴지는 시간이었습니다. 감사합니다.

중등 신문 읽기

중등 신문 읽기 1 : 인문 예술 - 명문대 입학을 위해 반드시 읽어야 할 비문학 독서 논술 ㅣ 중등 신문 읽기 1
조찬영.이지혜 지음 / 가로책길 / 2025년 4월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성한 글입니다]

이 책은 반드시 알아야 할 수능 필독 비문학 독해만 뽑아서 모은 《중등 신문 읽기》 책입니다. 비문학 독해는 읽다 보면 다양한 내용의 과학, 철학, 기술, 사회, 경제 등의 긴 글이 많고 단순하게 읽으면 깊이 알 수가 없어서 내용을 파악해 나가는 게 쉽지 않기도 합니다. 그래서 비문학 공부를 어떻게 해야 하나 생각하던 중 이 책을 읽게 되어 궁금하고 기대가 되었습니다.

이 책은 통합적 사고 능력과 수능 필독 비문학 독해를 담았습니다. 수능과 논술, 내신에 나오는 비문학을 제대로 공부하고 알고 싶다면 꼭 읽어봐야겠다고 생각이 드는 알찬 책입니다.

공교육 교사가 직접 경험한 내용을 토대로 집필하여 논리적인 사고력을 키우는 데 도움을 줄 수 있습니다. 지식을 확장해서 읽어갈 수 있어서 읽으면서 절로 공부가 될 거 같은 생각이 듭니다.

이 책은 인문, 예술 파트로 구성되어 있습니다. 먼저, 기사를 읽고 주제를 파악하여 한걸음 더 깊이 생각을 해보며 주제를 확장해 나가고 서술형 문제까지 접근을 할 수 있도록 도와줍니다. 기사를 요약하고 정리하여 내용을 확인하고 객관식과 서술형 문제를 접하여 실력을 확인할 수 있도록 구성되어 있습니다.

비문학 독해를 공부하고 깊이 내용을 확장하고 알아가며 객관식과 서술형 문제까지 해결하며 좋은 교재로 활용할 수가 있습니다. 책을 보며 가장 기억에 남는 것 중의 하나가 어휘를 풀어놓은 부분인데요, 어휘 뜻풀이를 달아주셔서 글을 읽으며 이해가 더 쉬웠고 어휘력을 향상시킬 수 있었습니다. 특히, 기사의 핵심 요약과 정리 부분이 도움이 되었는데 마무리 내용까지 깔끔히 정리해 줘서 핵심 파악도 쉽다고 느껴집니다.

중학생 자녀가 있는 집이라면 비문학 독해와 작문의 능력까지 키울 수 있도록 책을 잘 활용하면 좋겠습니다. 저는 이 책을 읽으며 제가 공부도 하고 깊이 생각하는 비판적 사고까지 할 수 있어서 새롭고 도움이 많이 되었습니다. 이 책으로 활용하고 읽으며 비문학 독서 논술 공부를 해본다면, 지식 확장도 되고 더 나은 실력을 갖출 수 있을 것 같은 기대감이 많이 듭니다.

마흔에 보는 그림

마흔에 보는 그림 - 매일 흔들리는 마음을 다독이는 명화의 힘
이원율 지음 / 빅피시 / 2025년 4월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성한 글입니다] 

마흔에 보는 그림이라는 말이 마음에 참 와닿았습니다. 지금의 나이에 이 책을 보면서 느껴지는 게 많아요. 나이를 먹어가고 하루하루 살아가며 마음이 더 단단하고 흔들리지 않을 것 같았는데 실상은 약하고 여린 모습이 많아서, 마음을 조금 단단하고 위로해 줄 무언가가 있었으면 했습니다. 이럴 때 마흔에 보는 그림 이 책을 읽게 되어 뭔가 가슴에서 많은 것이 느껴지고 나를 보듬어주는 기분이 들어서 위로를 받는 느낌이 들었습니다.

1장 위로가 필요한 순간, 2장 용기가 필요한 순간, 3장 버텨야 하는 순간, 4장 홀로 서야 하는 순간으로 목차가 돼있고, 모든 장마다 유명한 예술가들의 그림과 이야기들이 위로와 힐링이 되는 느낌이 들었습니다.

명화를 통해 나를 다독이는 느낌이 어떤 건지 그림을 보며 느껴보고자 글과 그림을 깊이 바라보았습니다. "우리는 고요함 속에서 진실을 발견할 수 있다." (p.28 에드워드 호퍼) 고요함을 좋아하고 즐기는 편이라 이 말이 그저 좋았어요. <아침 해> 그림에서 창밖을 바라보는 사람의 표정과 자세가 여운이 남고 진실해 보입니다. 그림을 통해 위로를 받는 기분! 예술적인 감각으로 세상을 새롭게 바라보고 시각을 갖는 건 아름답게 느껴집니다.

자유로운 예술적인 그림을 보며 힘찬 용기가 생기는 느낌이고 색감들이 희망차게 다가왔습니다. 언젠가는 홀로 서야 할 때가 있는데 "가장 어두운 순간에도 별은 빛난다" (p.219) <홀로 서야 할 때 보는 그림>의 예술가들의 작품과 느낌이 인상적이고 편안해지는 기분이 들었습니다. 알폰스 무하의 그림에서 몽환적이고 우아한 느낌의 색감과 배경이 따뜻하고 세심해 보여서 기억에 남습니다.

위대한 화가들이 알려주는 삶의 태도에 대해서 생각해 보고 그림을 보며 느껴봅니다. 요즘에 무언가를 시도하기에 어려움이 느껴지고, 사회적인 관계 속에서 지치기도 합니다. 저자가 전해주는 책 속의 그림과 예술가들의 삶을 대하는 이야기를 바라보며 당당하고 침착하게 바라보는 자세로 마음을 다독이고 용기를 내보게 됩니다.

룬 크루아상 레시피북

룬 크루아상 레시피북 - 호주 최고 로컬 베이커리의 베이킹 노하우
케이트 리드 지음, 이혜주 옮김 / 현익출판 / 2025년 3월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성한 글입니다]

이 책은 크루아상 레시피북으로 크루아상의 처음부터 끝까지, 상세하게 마스터해 주는 책입니다. 요즘 베이킹에 관심이 있었는데 이렇게 친절하게 보여주는 베이커리 책이라 볼거리가 많아서 무척 기대가 되었어요. 크루아상을 사 먹기만 해봤는데 만드는 비밀이 담긴 레시피북이라 특별합니다.

크루아상은 겉바속촉이라 겉은 바삭바삭하고 속은 부드러워서 고소한 느낌이 매력적입니다. 따뜻할 때 한 입 먹으면 너무 맛있어요! 룬 베이커리 레시피 책에서 아침부터 저녁까지 먹을 수 있는 다양한 레시피들과 디저트, 특별한 날, 남은 페이스트리 활용법까지 알려줘서 내용과 구성이 정말 알찬 거 같아요.

먼저 레시피에는 다양한 재료를 사용해서 만드는 재료에 대한 설명과, 재료 선택을 할 수 있게 친절히 알려줍니다. 버터 향이 가득한 크루아상을 좋아하는데 버터에 대한 재료 설명이 좋았어요. 집에서 베이킹을 할 때 기본적인 도구들 고르는 방법과 책의 많은 레시피에서 사용하는 것들이 어떤 것인지 소개해 주는 부분이 도움이 되었어요.

책에 담긴 많은 레시피에는 자세한 설명이 담겨있고 사진이 선명하고 큼직하게 있어서 먹음직스럽고 많은 사진으로 눈이 즐거웠어요. 과정을 보면서 초보들도 따라 할 수 있게 단계별로 차근차근 사진과 설명이 있어요. 사진의 비주얼만 보아도 너무 즐거운 책입니다.

책을 보면서 크루아상도 이렇게 많은 종류가 있고 모양이 예쁘고 다양하다는 것을 볼 수 있었습니다. 책에서 상세히 알려주셔서 보면서 하나씩 따라서 만들고 익혀가면 좋을 것 같아요. 맛있는 크루아상을 만드는 비결이 담긴 요리책 룬 크루아상 레시피북으로 집에서도 쉽고 맛있게 만들어보고 싶어요.