한 그릇 일상채식 - 평범하게 시작해 오래도록 지속하는 채식라이프
이윤서 지음 / 책밥 / 2021년 4월
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평벙하게 시작해 오래도록 지속하는 채식 라이프

< 한 그릇 일상 채식>




책밥 출판사의 도서는 우리의 마음을 채워주는 도서들이 많은데요. 

특히, 맛있는 먹거리와 교양도서는

삶에 지친 우리에게 든든한 한 끼를 전해주는 듯 합니다.


오늘은 든든하게 우리의 몸과 마음을 채워 줄 한 권의 도서!


아이들의 건강한 먹거리를 위해

육식보다는 채식을 조금 더 즐기게 해 주고 싶어서

< 한 그릇 일상 채식>을 골라 보았는데요.

건강한 한 끼!

< 한 그릇 일상 채식>로 만들어 볼까요?



코로나로 인해서 집에 있는 시간이 길어지면서

건강한 먹거리와 환경을 생각하는 먹거리가 

많이 이슈화 되고 있습니다.

특히 학교 등교가 제대로 이루어지지 않는 상황에서

집에서 아이들을 위한 강한 영양과 식사에 대해

조금 더 고민하게 되는데요.


건강한 먹거리를 위한 

건강한 일상 속 채식을 소개합니다.


이 책은 비건식을 하는 이윤서 작가의 도서인데요.

비건은 우리의 건강 뿐 아니라 환경을 생각하는

제로 웨이스트 까지 많은 것을 생각하게 해줍니다.




우리는 비거니즘 하면 채소 위주의 식단을 생각하게 되는데요.

비거니즘은 동물 착취와 종차별에 반대하는 철학이자, 소비 운동입니다.

식생활은 물론 의식주를 통틀어 동물성 원재료를 사용하거나

동물 실험 같은 동물 착취를 수반해서 

생산된 물건의 소비를 지양하는 문화를 말합니다.


자~ 이제부터 환경과 동물의 권리, 그리고 건강까지 

생각하는 비거니즘도 배웠으니 

맛난 먹거리 살펴 볼까요?


 

< 한 그릇 일상 채식>에는 채식 장보기,

비건 식당 등

채식 라이프를 위한 좋은 팁들이 가득 담겨 있는데요.

저는 비건은 아니지만, 

조금 더 건강한 식생활을 즐기기 위해 잘 활용해 보아야 겠네요.



와~ 채식 식단을 위한 다양한 SNS 상의 정보와

간식들도 소개되어 있는데요.

요즘 코로나로 집에 있다 보니 식욕이 왕성해진 

제게 유용해 보이네요~~^^

집 근처 로컬 푸드에 가면

농부님들이 직접 만들어오시는 채소칩을 만날 수 있는데~~

이런 먹거리들이 많이 알려지는 좋을 것 같아요.


요즘 아이들 과자며 간식들은 합성 첨가물이 많아도 너무 많네요ㅠㅠ

물론 나라에서 허가 받고 만들었다고는 하지만,

아이들을 위해 한번 더 생각하고 만들었으면 좋겠습니다.


 

건강한 채식 밥상에서 젤 좋아하는 김치 볶음밥입니다.

고기 대신 새송이 버섯과 통조림 옥수수

그리고 카레 가루를 살짝 첨가하니~

생각만 해도 군침이 도네요~^^




뚝딱! 뚝딱!

< 한 그릇 일상 채식>을 응용한 엄마 표 간식입니다.

 학교 다녀와서 출출할 때!

만들어 주니 채소도 부담 없이 먹는 것 같아요.

집에서 기른 어린 잎 상추에 육전이랑 함께 담아 보았습니다.

육전 대신 두부를 구어서 올려도 맛있네요~


< 한 그릇 일상 채식>로 우리 집 건강! 챙겨보세요~


<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>


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나는 집에 가기 싫어요
소년사진신문사 지음, 강물결 엮음, 기타하라 아스카 그림, 가와사키 후미히코 감수 / 다봄 / 2021년 4월
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< 나는 집에 가기 싫어요 >



아이들에게 집은 어떤 곳일까요?


우리 집 귀요미들에 집은 어떤 곳이냐고 물어 보았습니다.

우리에게 소중하고

 편안하게 지낼 수 있는 장소!

내가 사랑하는 집!

내가 좋아하는 집!


아마~ 대부분 사람들에겐 집이란 안식처라고 할 수 있습니다.



처음 < 나는 집에 가기 싫어요 >라는 제목을 접했을 때

무섭고 걱정스러운 마음이 덜컥! 들었습니다.


두 남매와 비슷한 또래의 아이가 해가 지는 

노을녁에 놀이터 미끄럼틀 위에 혼자 앉아 있는 모습은

가슴 한 구석 걱정과 안타까움을 느끼게 합니다.

아이는 < 나는 집에 가기 싫어요 >를 읽고는

"엄마 슬픈 책이야." 하더라고요~


왜 아이가 이렇게 말하게 되었는지

< 나는 집에 가기 싫어요 >를 보면서 살펴 볼까요?

코로나 이후, 뉴스에  많이 이슈화되는 내용 중 하나는

가정 폭력과 갈 곳 없는 아이들!

학대피해아동 보호 시설 (쉼터)의 부족! 에 관한 이야기 입니다.

안전하지 않은 가정에서

아이들은 스스로를 지키기 위해 어떤 선택을 할 수 있을까요?

그리고 사회는 이 아이들을 위해서 어떤 역할이 필요할까요?



소외된 아이들에게

누군가의 손길은 참으로 고맙고 소중한 일입니다.


" 아이들은 괴로우면 괴롭다고 말해도 돼.

힘들 땐 도와 달라고 말해도 돼.

또 싫은 건 싫다고 말해도 돼. 다 괜찮아."


동네 아주머니의 작은 관심과 손길이

아이와 아이 가족의 삶을 바꾸는 계기가 되는데요.

우리 아이의 얼굴에 번지는 미소~~

우리의 가슴을 따듯하게 합니다.

그리고 내 아이는 물론 모든 아이들이 

이렇게 환하게 웃을 수 있었으면 좋겠습니다.


기쁨은 나누면 배가 되고 슬픔은 나누면 반이 된다고 합니다.

함께 소통하며 살아가는 사회!

마땅히 보장 받아야 하는 아이들의 인권!이 지켜지는 사회!

우리가 함께 만들어 가요~~


<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>


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불량 판결문 - 이유 없고, 무례하고, 비상식적인 판결을 향한 일침
최정규 지음 / 블랙피쉬 / 2021년 4월
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<불량 판결문>




이유 없고, 무례하고,

비상식적인 

판결을 향한 일침!

그 판결은 유죄입니다."

대한민국 법조계의 마지막 남은 특권 의식에 반기를 든 도서!

<불량 판결문>으로 

불량 판결문의 A/S 받아 볼까요~



<불량 판결문>에는

권리는 저절로 주어지는 게 아니라

 쟁취하는 것이라는 믿음 아래

'상식에 맞지 않는 법' 과 싸우는 

변호사 겸 활동가인 최정규 작가의 도서입니다.

나쁜 법과 불량한 판결에 이의를 제기한 

최정규 변호사의 이야기 들어 볼까요?




최정규 변호사는 장애인, 노동자, 이주민 등의

인권과 권리를 보장하기 위한

한국의 법과 제도를 치밀하게 파고들면서

구체적 타당성에 대해 이야기 하는데요~~

그 깊은 이야기가 담겨 있습니다.



저자는 <불량 판결문>에서 

법은 수학 공식처럼 딱 떨어지는 정답이 존재하지 않는다고 말하는데요.

우리를 웃고 울게 만드는 법이 만들어지는 국회!

그리고 '법해석' 이라는 공정을 통해

법원에서 생산되는 판결문~~


그리고 판례는 기득권의 논리 일지도 ?



<불량 판결문>으로 

"왜 국민은 법원을 신뢰하지 않을까?

가끔 언론에 보도되는 상식에 맞지 않는 판결 때문일까?"에 대한 

이야기가 담겨 있는데요.

법원의 문제점이 한눈에 쏘옥~ 들어오네요.


옳은 것을 옳다고 말하는 힘!

아는 것이 힘이라는 생각이 드네요~


<불량 판결문>을 통해서

최정규 변호사는 

우리 사회에서 논란이 되는 판결이 많다고 지적하는데요.

가해자와 피해자의 사정을 함께 고려하고,

처벌과 사회 복귀, 보호 중 어디에 초점을

 맞추어야 할지 중요성을 이야기합니다.


더불어 함께 살아가는 사회!

아마 우리 모두가 바라는 세상이 아닐까요?


<출판사 서평단 자격으로 작성된 후기입니다.>


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상위권 측정 960 B단계 : 121~180 상위권수학 960 시리즈
시매쓰수학연구소 지음 / 시매쓰 / 2020년 12월
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<상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>



아이의 수학 다양성!

수학적 사고!

수학을 보는 힘을 길러주기 위해 고민하고 있는데요.


큰 아이의 수학적 재미를 심어 준 시매쓰 출판

상위권 960 시리즈 함께 만나보고 있습니다.


오늘 만나볼 도서는 <상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>입니다.


시매쓰 상위권 함께 하면서

가장 좋은 점은 아이가 수학을 재미있게 즐기고 있는 것인데요.

풀면서 스스로 자존감이 쑥쑥 자랍니다.
 

<상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>에는 

아이의 생각 주머니를 넓혀주는 다양한 문제들이 담겨 있는데요.

이제, 계산 중심의 측정 학습은  NO! NO!

융합적 사고력을 키워주는  문제들을 접해 볼까요?


천리 길도 한 걸음부터~

기본적인 수학 개념 익히기는 필수! 랍니다.


학습을 위한 기본 개념을 익히고 이해하고 

해당  문제를 풀어보았습니다.

스스로 해결하는 능력이 쑤~ 욱 쑤~ 욱 자랍니다.



서술형 하면 어렵다고 느끼시지요?

초등학교 2학년의 눈높이에 맞춘

맞춤형 통합 문제입니다.

수학인지, 국어인지 저도 갸우뚱하게 되네요.

동화 속 이야기를 통한 개념 배우는 과정이

재미있고 즐거워지네요.


<상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>으로

이제 쉽고 재미있는 수학 시간을 만들어 보아요~


<상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>에는

활동지에 투명자가 포함되어 있는데요.

자를 이용해서 스스로 재 보고

비교할 수 있어서 유익하네요~
 

<상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>

다양한 문제를 풀어보면서 

단위 길이의 개념은 물론 

활동 방법을 저절로 배우게 됩니다.


<상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>하면서 

문제 풀이하는 아이의 모습 담아보았는데요.

단순히 문제 풀이를 넘어서

개념을 이해하고

제게 설명까지 해주네요~~

문제 풀면서 느끼는 자신감은

돈을 주고도 사기 어려운데요~~


바로 제가 시매쓰 출판사의 수학 교재를 좋아하는 이유랍니다


<상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>

활동지와 붙임 딱지를 이용해서

직접 문제 풀이에 활용하고 있는데요.

하나에 문제에 다양한 사고력이 필요한 게 느껴지네요


아이의 직관력은 물론, 합리적 문제 해결 능력까지~

아이의 융합 사고력을 키워주네요~


아이의 수학 시간이 즐거워지는 

<상위권 측정 960 - 시매쓰 출판>

아이와 신나는 수학 시간 만들어 보았습니다.


<출판사 서평단 자격으로 작성된 후기입니다.>


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플랫폼 제국의 성공 시나리오 - 구글, 애플, 페이스북, 아마존 스타트업으로 시작해 IT 최강자가 되기까지!
다나카 미치아키 지음, 이용택 옮김 / 이너북 / 2021년 4월
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<플랫폼 제국의 성공 시나리오>




 구글, 애플, 페이스북, 아마존

스타트업으로 시작해 IT 최강자가 되기까지~~

4대 메가테크 기업의 숨은 전략과 전 세계가 주목하는 미래 기술!

양보 없는 4차 산업 혁명 시대에 살아 남기 위한 거대 테크 기업의 성공 전략!


카피만으로도 호기심과 궁금증을 만들어 내는 도서인데요.

혁신의 구글!

아이폰 혁명을 이룬 애플!

전 세계의 친구 페이스북!

모든 것을 파는 아마존!

미래를 이끌어갈 비즈니스 산업의 주인공이 궁금하신 분들에게

추천하고 싶은 도서입니다.


시카고대학교 경영대학원 MBA 로 

기업 전략과 마케팅 전략 및 미션 매니지먼트와 

리더쉽을 전공한 다나카 미치아키의

<플랫폼 제국의 성공 시나리오> 내용을 살펴 볼까요?


 


<플랫폼 제국의 성공 시나리오>에는 GAFA라는 단어가 많이 나오는데요.

GAFA는 세계 디지털 시장을 장악하고 있는

 미국의 4대 테크놀로지 기업인

구글 (Google), 애플 (Apple), 

페이스북 (Facebook), 아마존 (Amazon)을 의미합니다.


자~ 그렇다면 작은 스타트업 기업이었던 GAFA가 

어떻게 세계를 지배하는 거대한 GAFA로 

성장할 수 있었는지 궁금하지 않을 수 없는데요.


비즈니스 모델과 재무 전략부터 조직 매니지먼트까지

GAFA의 성공 원동력!을 알아볼까요?



 

<플랫폼 제국의 성공 시나리오>에서 우리는

2008년 부터 2019년까지  GAFA의 12년 동안   

매출이 약 10배의 성장한 것을 확인할 수 있는데요.

그 숨은 저력은 무엇일까요?


연구개발비 목록을 보고 깜짝 놀라게 되는데요.

GAFA  기업의 2019년 연구 개발비 총계는

917억 달러인데요.

이 금액은 모나코나 스위스의 국가 예산과 맞먹는 금액이라고 하네요~~

기술에 대한 GAFA의 저력이 느껴지네요.


GAFA의 경영 전략이 궁금해지는데요.

저자는 고대 중국의 전략가 손자의 <손자병법>에 나오는

도, 천, 지, 장, 법으로 구분했는데요.

도는 기업이 지양하는 바람직한 모습 ( 사명, 비전, 가치, 전략)으로

천은 타이밍 전략, 지는 지리적 조건으로 유리한 환경을 이용하고 

불리한 환경을 극복하는 전략으로

장과 법은 리더십과 매니지먼트로 분석했습니다.

 

<플랫폼 제국의 성공 시나리오>의 책장을 넘기면 

흥미진지한 4대 플래폼의 세상을 엿볼 수 있답니다.


<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>


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