[서평] 새로운 과학 논술 시리즈 3 - 비건

비건 ㅣ 새로운 과학 논술 3
플로랑스 피노 지음, 엘로디 페로탱 그림, 권지현 옮김 / 씨드북(주) / 2021년 4월

<새로운 과학 논술 시리즈 3 - 비건>

기후위기와 함께 이야기 하는 것이

 바로 육식에 대한 이야기와 더불어 비건에 대한 이슈입니다.

비건이란 말은

영국에서 목공을 가르치던 도널드 왓슨이 1944년에 처음 만들었다고 하는데요.

그는 채식주의자 (vegetarian)가 된 다음에

우유도 먹지 않기로 마음 먹었다고 해요~

 이런 생활 방식을 비건이라고 합니다.

자, 그럼 <새로운 과학 논술 시리즈 3 - 비건>에서

 왜 비건이 필요한지~

동물 윤리와 동물에 대한 권리 보호에 대해 생각할 수 있는 

시간을 가져 볼까요?

" 신음을 토하는 내 앞에서 그들은 웃는다,

죽어가는 내 앞에서 그들은 춤을 춘다.

사람들이 무덤 앞에서

 그렇게 즐거워할 수 있다는 것을 나는 미처 알지 못했다.

이게 제대로 된 세상이냐?"

1994년에 프랑시스 카브렐이 <투우>를 표현한 내용인데요~

생각하지 못했던 투우의 실상을 적나라하게 보여주는 듯 합니다.

아마 육식도 이러하지 않을까요?

2014년 농림수산식품 주요 통계에 따르면

2013년 기준

1인당 평균 육류 ( 쇠고기, 돼지고기, 닭고기)

소비량은 42.7kg 이라고 합니다. 

한 사람이 하루에 고기를 약 100g 이상 먹는 셈이지요.

식품 1kg 당 온실가스 배출량 중 

가장 큰 비중을 차지하는 것이 소고기 (59%) 라고 하는데요. 

그 외도 와 돼지고기 등이 온실가스 배출량의 많은 부분이

 육류라는 점을 감안한다면,

육식보다는 채식에 대해

마음이 기울어지는 듯합니다.

기후와 환경 뿐만 아니라 

육류 이야기를 하면서 빼 놓을 수 없는 것이

 바로 동물 윤리입니다.

태어나자마자 거세 당하는 수퇘지!

분쇄기에 빨려 들어가는 운명의 병아리 수컷!

과연, 알고도 맛있게 먹을 수 있을까요?

웃으면서 식탁에서 육류 

(달걀을, 닭고기를, 돼지고기 등)를 먹을 수 있을까요?

<새로운 과학 논술 시리즈 3 - 비건>에는

더 나은 세상을 만들기 위한 사람들의 이야기가 담겨 있습니다.

비건에 대한 강요가 아닌 

비건의 필요성과 

비건을 통해서 우리가 꿈꾸는 세상을 이야기 합니다.

우리의 지구를 

우리의 미래를 위해

여러분은 어떤 선택을 하고 싶으신가요?

<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>

[서평] 동아시아사이언스로 보는 초등 과학 백과

초등과학백과 - 초등 3학년~6학년 개정교과 반영
Gakken Plus 지음, 이보형.김종완.이현종 옮김, 백준수 감수 / 동아시아사이언스 / 2021년 3월

<동아시아 사이언스로 보는 초등 과학 백과>

아이들을 위한 특별한 선물!

과학자가 되고 싶어하는 아들을 위해

특별히 준비했는데요.

이제 과학이 생활 속으로

쏘~ 옥 들어 옵니다.

초등 3학년 부터 6학년까지 개정 교과를 반영해서

아이들의 과학 공부에도 도움이 될 듯 합니다.

<동아시아 사이언스로 보는 초등 과학 백과>로 

우리 아이 과학 영재로 키워 볼까요?

아이들의 눈높이에 맞춘 귀여운 캐릭터들이 

과학 상식을 전해주는데요.

호기심 많은 루루~

궁금한 건 뭐든지 도전한다고 하는데요.

꼭 울 아들을 보는 것 같아요.

딸아이가 좋아하는 고양이

 궁금증쟁이 냥티!와 

책을 아주 좋아하는 모모가 이야기해주는 

<동아시아 사이언스로 보는 초등 과학 백과>로 

어려운 과학이 쉬워집니다.

첫 장에는 생명에 대한 내용이 실려 있는데요.

아름다운 봄의 꽃들이 가득 담겨있네요.

아름다운 사진들이 제 마음도 사로 잡았답니다.

역시 아이가 좋아하는 것은 물질편의 기체 대한 실험입니다.

여러가지 기체와 물질의 연소를 실험한 내용이

담겨 있답니다.

그 외에도 에너지편의 빛과  소리~

지구 편의 태양, 지구와 우주 등 

다양한 과학 이야기가 담겨 있는데요.

한번 펼치면 그 매력에 푹 빠지게 된답니다.

요즘 코로나로 학교 등교일이 줄어 들면서

사교육이 더 기승인데요

 <동아시아 사이언스로 보는 초등 과학 백과>

한 권이면 아이들의 사교육 걱정 하지 않아도 될 것 같아요.

스스로 하는 과학 공부~

과학 홈스쿨링 중이랍니다.

다양한 과학 상식과 실험이 펼쳐져 있는

<동아시아 사이언스로 보는 초등 과학 백과>로 

우리 아이 과학 다지기 도전해 보아요.

과학을 사랑하는 아이를 위한 어린이날 선물로 추천해요~^^

<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>

[서평] 놀이터 컬러링 북으로 힐링 하세요~

놀이터 컬러링 북
문종훈 지음 / 늘보의섬 / 2021년 3월

<놀이터 컬러링 북>

아이들의 웃음소리와 꿈이 담겨 있는놀이터!

그곳을 색칠하면서 마음의 고운 빛을 담아보는

<놀이터 컬러링 북>

마음의 힐링은 물론

영혼의 힐링까지 되는 것 같습니다.

"오늘 만났던 사람들을

내일도 만나게 될까?

내일 다시 해가 뜨고, 또 하루가 시작되면

모두를 조금씩 자라 있겠지.

계절이 바뀌고,

해가 바뀌는 만큼

아기들은 자라 뛰어다니고,

학생들은 꿈을 향해 달려가고,

어른들은 함께한 시간을 보물처럼 간직할 거야.

어제도 그랬고,

지난해도 그랬고,

모든 이전 세대들이 그랬던 것처럼."

<놀이터 컬러링 북>는 놀이터의 모습을

줌 (Zoom)을 해서 가까이에서

또 멀리서 바라보게 되는데요.

다양한 시선에서 바라보는 놀이터의 모습이 담겨 있습니다.

<놀이터 컬러링 북>으로

그동안 잊고 있던 어릴 적 기억과 추억이 되살아 나는 듯합니다.

나의 어릴 적 모습은 어떤 모습일까요?

작가 소개가 비어 있는 

세상에서 하나 뿐인 나만의 그림책!

여러분도 만들어 보시길 바랍니다.

<놀이터 컬러링 북>은 누드사철제본 방식으로 제작 되어

책장을 180도로 펼칠 수 있는데요.

마음의 짐을 내려 놓고

영혼에 단물을 선사할 시간이네요~

제가 색칠하는 모습을 보고

아이가 함께 색칠하고 싶다고 달려왔습니다.

<놀이터 컬러링 북>를 펼치면

가족의 행복한 시간이 펼쳐지네요.~

나의 어릴 적 추억이 담겨 있는 놀이터에서

나만의 멋진 책을 만들어 보면 어떨까요?

아이들의 웃음소리와 꿈이 담겨 있는 컬러링 북!

<놀이터 컬러링 북>으로 마음의 힐링과

 가슴 속에  따듯함을 가득 담는 시간 가져보았습니다.

<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>

[서평] 노벨상을 꿈꿔라 6

노벨상을 꿈꿔라 6 - 2020 노벨 과학상 수상자와 연구 업적 파헤치기 ㅣ 노벨상을 꿈꿔라 6
이충환.박응서.한세희 지음, 조규봉 감수 / 동아엠앤비 / 2021년 3월

 <노벨상을 꿈꿔라 6>

2020 노벨 과학상 수상자와 연구 업적 파헤치기

"나 자신이 살아남으라고 기대하지 않았었다.

대지가 나를 내리눌렀기에

~

가장 이른 봄의 차가운 빛 속에서 

다시 자신을 여는 법을 기억해 내면서.

나는 지금 두려운가,

그렇다. 하지만 당신과 함께 다시 외친다. 

좋아, 기쁨에 모험을 걸자!

새로운 세상의 살을 에는 바람 속에서"

2020년 노벨 문학상을 수여한 루이즈 글릭의

'눈풀꽃' 이란 시 몇 구절 입니다.

인류의 삶과 지식의 지평을 열어준 2020 노벨상!

 노벨상은 스웨덴의 발명가이자 화학자인

알프레드 노벨의 유언에 따라 만들어진 상으로

세계에서 가장 권위 있는 상입니다.

다이너마이트를 발명해 많은 재산을 모은 노벨은

'남은 재산을 인류의 발전에 크게 공헌한 사람에게 상으로 주라.'는

내용의 유서를 남겼는데요.

노벨의 유산을 기금으로 1901년 부터

물리학, 화학, 생리의학, 문학, 평화 다섯 부분으로 시상되다가

1969년 부터 경제학상이 추가되었습니다.

시상식은 노벨이 사망한 12월 10일에 열립니다.

2020년 노벨 문학상에는

미국 현대문학에서 가장 유명한 여류 시인 루이즈 글릭!

노벨 평화상에는

세계가 굶주림에서 벗어나는 데 공헌한

유엔 세계식량계획 (UN WFP)로

데이비스 비슬리  WFP 사무 총장이 수상했다고 하네요.

노벨 경제학상에는

자원을 효율적으로 배분하는 경매 이론을 제시한

폴 밀그럼, 로버트 윌슨

노벨 화학상에는  DNA를 마음대로 잘랐다가 붙이는

크리스퍼 유전자 가위를 개발한 여성 과학자 

독일 막스 플랑트 병원체 연구소의 에마뉘엘  샤르팡티에 소장과 

미국 캘리포니아대 버클리 캠퍼스의 제니퍼 다우드나 교수가 수상했습니다.

노벨 물리학상에

불랙홀의 존재를 밝힌  

영국 옥스퍼드 대의 로저 펜로즈 교수,

독일 막스 플랑크 외계물리학연구소의 라인하르트 겐첼 소장,

미국 캘리포니아대 로스앤젤레스 캠퍼스 앤드리아 게즈 교수

3명의 과학자에서 돌아갔습니다.

노벨 생리의학상에는 

C형 간염 바이러스를 발견한 

미국 국립 보건원 (NIH) 하비 올터 부소장과

캐나다 앨버타대 마이클 호턴 교수,

미국 록펠러대 찰스 라이스 교수가 수상했는데요.

전 세계 사람들의 간경변증과 간암을 일으키는

 핵심 원인인 혈액 매개 간염을 퇴치하는데 크게 기여하길 바래봅니다.

 <노벨상을 꿈꿔라 6>에서

 과학자들의 땀과 열정을 느껴보시기 바랍니다.

<출판서 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>

[서평] 댕글댕글~ 독도에서 만난 바닷물고기

댕글댕글~ 독도에서 만난 바닷물고기 ㅣ 댕글댕글 3
최윤.김동식 지음 / 지성사 / 2020년 12월

<댕글댕글~ 독도에서 만난 바닷물고기>

지성사의 댕글댕글로 독도 바닷 속 물고기를 만나러 떠나볼까요?

즐거운 바다 여행이 시작됩니다.

울릉도 동남쪽 뱃길 따라 이백리

외로운 섬 하나 새들의 고향

그 누가 아무리 자기네 땅이라고 우겨도

독도는 우리 땅~~

독도의 바다는 겨울철에는 

러시아 아무르 하구 근처에서 발달해 대륙의 차가운 계절풍과 

바다 얼음의 영향으로 

수온과 염분이 낮은 리만 해류와 이어지는 북한 한류의 영향을 받고,

 6월 이후 여름철에는 필리핀에서 일본의 동해안까지 

북동쪽으로 흐르는 구로시오 난류 에서 갈라진 

쓰시마 난류의 영향을 받는 독특한 환경입니다.

그러니 독도 바닷 속의 물고기들을 만나는 것은 여간 어려운 일이 아닌데요.

최윤, 김동식 박사님이 들려주는 

독도 바다 물고기 이야기를 들어볼까요?

<댕글댕글~ 독도에서 만난 바닷물고기>는 

독도 바다물고기는 물론 독도의 아름다운 절경까지 볼수 있는 기회입니다.

해녀바위와 전차바위, 독립문바위, 천장굴과

삼형제굴바위, 근가제바위, 코끼리바위 등~

멋진 사진들이 가득하네요.

<댕글댕글~ 독도에서 만난 바닷물고기>에서

14목의 물고기를 만나볼 수 있는데요.

홍어목, 청어목, 메기목, 아귀목, 숭어목, 색줄멸목, 동갈치목,

금눈돔목, 달고기목, 큰가시고기목, 쏨뱅이목, 농어목,

가지미목, 복어묵 ~

그 중 홍어목은 상어처럼 뼈가 물렁한 연골어류이고,

나머지 13개의 목은 모두 뼈가 딱딱한 경골어류입니다.

<댕글댕글~ 독도에서 만난 바닷물고기>와 만나보는 

독도 바다 물고기 어떠신가요?

아귀와 비슷한 씬벵이과,

아래턱에 빛을 내는 발광기가 있는 철갑둥어과,

주둥이가 길고 몸이 단단한 골질로 덮여 있는 실고기과,

머리와 아가미뚜껑 가장자리에 끝이 날카롭고 

단단한 뼈들이 가시처럼 튀어나온 양볼락과,

바닥의 산호초나 바위 주변에 살면서 

붉바리나 홍바리처럼 아름다운 자태를 뽐내는 바리과,

등지느러미가 두 개로 나뉘어 있는 동갈돔과,

턱 아래에 한 쌍의 긴 촉수를 가지고 있는 촉수과 ,

망상어과, 자리돔과, 놀래기과, 청베도라치과, 망둑어과 등

<댕글댕글~ 독도에서 만난 바닷물고기>에는

 아름다운 독도 바다의 물고기 들을 만날 수 있답니다.

<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>