살 빼는 게 쉬워서 양조절 다이어트

살 빼는 게 쉬워서 양조절 다이어트 ㅣ 양조절 다이어트
한아름 지음 / 길벗 / 2023년 6월

책 『살 빼는 게 쉬워서 양조절 다이어트』은 살을 빼는 것이 얼마나 쉽고 간단한 일인지 알려주는 책이다. 다이어트에 효과적인 재료를 활용하여 감량을 위한 레시피를 소개하고 있는데, 다이어트에 대표적인 재료인 닭가슴살, 양배추, 두부, 버섯, 계란, 고구마 등을 다루며 단백질 함량을 높이고 탄수화물과 지방 함량을 낮춘 레시피를 제시하는게 특징이다.

책은 또한 식재료별로 나누어 저자가 감량 정체기에 빠져있을 때 자주 만들어 먹었던 레시피 86품을 소개한다. 양배추, 버섯, 녹황색 채소, 고구마 & 단호박, 두부, 해산물, 캔참치 & 게맛살, 닭고기 & 달걀, 육류, 대체면 등 양조절 다이어트에 효과적인 식재료를 다양하게 활용하여 매일 다른 맛을 느낄 수 있도록 한다.

또한, 언제나구할 수 있는 재료로 맛있는 다이어트 음식을 만들 수 있는 방법을 알려준다. 더 나아가 간단한 조리시간으로 쉽게 만들 수 있는 메뉴들이며, 어려운 양념이나 재료는 사용하지 않는다게 특히 좋았다.

책은 각 레시피에 대해 자세한 사진과 설명을 제공하여 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 구성했고, 맛을 더욱 즐길 수 있는 방법이나 대체 식재료, 장기간 보관 가능한 꿀팁까지 담겨있어 유용하다.

양조절 다이어트를 통해 운동 없이도 살을 빼고 건강한 식습관을 유지할 수 있는 다이어트 방법을 알려주는 이 책을 살 빼기가 어려웠던 분들에게 추천하고 싶다.

- 컬처블룸으로부터 도서를 제공받았습니다. -