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북마크하기 [100자평] 파네토네 PANETTONEｌ리뷰/페이퍼

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kmw (이메일 보내기) l 2026-11-07 20:21

https://blog.aladin.co.kr/789253182/17619718

파네토네 PANETTONE - 파스타 마드레의 이해와 관리, 완벽한 파네토네 제조 기술까지 ㅣ Back to the BASICS 3
홍상기 지음 / 더테이블 / 2026년 10월
평점 :
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파네토네 공정을 이 책을 통하여 알게 됩니다. 과일을 이용하여 맛있고 풍미있는 빵을 만드는 과정을 직접 따라 해보면 만들수 있어서 좋습니다.
이 책에서 처럼 맛있는 빵을 만들어 아이들에게 주어서 최고의 간식이 됩니다.

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