오버 더 리테일

오버 더 리테일 - 거래에서 시스템까지, 리테일 진화의 모든 것
이용준 지음 / 파지트 / 2026년 7월

오버 더 리테일

파지트 출판사로부터 해당 도서 지원을 받아 작성한 서평입니다.

이 책은 매장이라는 공간과 판매를 하는 구조에 대한 세부적인 내용의 책으로

무심코 마트나 백화점에서 물건을 구매하러 갔는데 이 책을 읽으면서 그 매장의

동선과 원리에 대해 좀더 자세히 알게되는 책입니다.

유통은 많은 변화가 있었는데 과거에는 5일장이나 상설장이라는 곳에서 내가

원하는 물건을 사거나 직접 자급자족을 하는 시대에서 거대 대형매장에서 여러

기업의 제품을 비교해보며 사며 편리함과 한 곳에서 모든 것을 해결할 수있으며

카드라는 것으로 차후 구매대금을 결제하는 것이 익숙한 시대입니다.

이제는 인터넷쇼핑으로 집에서 스마트앱으로 주문을 하면 집앞까지 배송을 해주는

시대여서 미래에는 어떤 리테일 시스템이 나올까 상상을 해봅니다.

이 책은 유통관련 업무를 하거나 시작을 하시는 분이 읽으면 많은 도움이 되는 책으로 유통에 대해 관심은 있지만 잘 몰랐던 점을 하나하나 알게 됩니다.

총 7장으로 구성이 되어 있는데 매장이라는 공간이 물건과 사람들을 이어주는 것이

오프라인과 함께 온라인으로도 상품페이지 속에서 내가 원하는 것을 찾고 구매를

하는 부분이 비슷한 면이 있습니다.

과거에는 상인들이 물건을 가지고 다니면서 팔고 지금 처럼 매장이라는 곳이 없어서 늘 물건을 사는 사람을 찾게 되었는데 시장이 생기고 부터는 물건을 사고 파는

방식이 변하게 됩니다.

매장안에는 보이지 않는 동선이 있다는 것을 알게 됩니다.

내가 매장을 갔을 때 1층과 지하, 2층의 물건이 각기 구분되어 있어 지나는 통로에

있는 물건도 고객의 구매의도와 동선에 맞춘 것임을 알게 되어서 사람들이 무엇을

필요로 하는가를 파악하는 것이 중요하는 것을 알게 됩니다.

특히 어수선하게 진열되어 있는 물건은 손이 안가는 되신 적은 물건이라도 확인하기 쉽게 진열되어 있으면 다음에 재방문을 하는 횟수가 늘어나게 됩니다.

특히 어느 매장에 가면 가격표가 있는 반면 어떤 매장의 제품에는 가격표가 없는 곳이 있는데 가격표가 있는 매장을 더 선호하게 됩니다.

고객이 구매하려는 물건의 예산과 가치를 가격표를 통하여 미리 파악하고 선택의

시간을 당기는 효과가 있습니다.

우리는 대형마트는 조금 먼거리지만 가격이 저렴하여 많은 제품을 구매하며

집 근처의 편의점은 가까운 대신 물건의 가격이 비싼 편입니다.

소비자는 시간과 비용을 적절히 판단하여 자신이 원하는 제품을 어떻게 구매할지

미리 생각하고 결정을 한 후 행동을 합니다.

특히 프랜차이즈 성장으로 우리는 같은 매장은 전국 어디를 가거나 같은

가격에 같은 맛의 음식을 먹을 수가 있습니다.

우리는 매장에서 어떻게 하면 고객을 오랫동안 매장에 머물게 할 수 있고

제품을 구매로 이어지게 하느냐에 대해 많은 연구를 합니다.

나 또한 대형매장에 가면 새로운 물건이 나왔는가 하며 구경을 하며 필요한 물건을

한 건물에서 사는 편리함으로 자주 가곤 합니다.

특히 세일이라는 할인기간이면 늘 사람이 많아서 그 기간에 맞추어 물건을

사는 경향이 있습니다.

이 책은 매장이라는 공간에서의 여러가지 상관관계를 자세히 설명이 되어 있어서

매장으로 판매자와 구매자의 연결이 되는 만큼 읽으면서 몰랐던 점을 많이 알게

되었습니다.

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