참 쉬운 핑거푸드 요리책

참 쉬운 핑거푸드 요리책 - 홈파티·케이터링을 위한 레시피 150
노고은.강정욱.정지윤 지음 / 아마존북스 / 2024년 10월

평소 요리를 좋아하거나 다양한 음식의 세계를 통해 배우며 이를 생활과 일상에서도 활용하고자 한다면 이 책은 조금 다른 관점에서 전하는 요리책이라는 점도 느낄 수 있을 것이다. 아무래도 홈파티를 비롯해 케이터링이 구체적으로 무엇인지, 혹은 요리나 살림 등의 형태로 생활에서도 배우며 사용하고자 한다면 확실하게 배울 수 있는 요리 관련 가이드북일 것이며 특히 책에서 표현되는 전문성과 기본기가 탄탄하게 소개되고 있다는 점에서도 누구나 쉽게 배우며 따라해 볼 수도 있을 것이다.

<참 쉬운 핑거푸드 요리책> 다양한 요리와 음식의 세계가 존재하는 현실에서 이는 단순한 먹거리 그 이상의 가치를 갖는다는 점도 알 것이다. 때로는 사회학적인 의미나 문화적인 부분으로도 해석, 적용이 가능하며 최근에는 핑거푸드 자체에 대해 관심을 가지며 보여지는 의미나 방식에 대해서도 많은 이들이 주목하며 따라하고자 한다는 점에서도 해당 영역에 대해 알고 싶거나 자세히 배우며 기본기를 다지고자 한다면 이 책을 통해 배우며 활용해 보는 것도 좋을 것이다. 그만큼 다양한 레시피가 함께 소개되고 있으며 이는 식재료들의 결합이나 배합 등을 통해 어떤 형태의 음식이나 결과물을 구현할 수 있는지도 책에서는 자세히 전하고 있다.

아무래도 글보다는 책에서 직관적으로 표현되는 다양한 이미지나 그림 등을 참고한다면 더 쉽게 읽히는 책일 것이며 구체적인 레시피가 주를 이루고 있다는 점에서도 초보자의 경우에도 비교적 쉽게 배우며 활용이 가능할 것이다. <참 쉬운 핑거푸드 요리책> 그럼에도 어려워 하는 분들이 있다면 자신이 관심이 있는 재료나 음식 등을 통해 낮은 단계에서 접근하며 따라해 볼 것을 권하고 싶고 이는 배움의 과정을 일상과 현실에서도 바로 적용해 본다는 점에서도 책이 갖는 특장점이 잘 표현되고 있다는 점도 느끼게 될 것이다.

<참 쉬운 핑거푸드 요리책> 늘 우리가 일상적으로 먹는 음식과 요리부터 특정한 기념일이나 여러 사람들이 함께 모이는 파티나 문화에서 활용되는 음식과 요리들까지, 각자 다른 취향과 방식이 있겠지만 그럼에도 홈파티 및 케이터링을 위주로 한 레시피가 주를 이루고 있다는 점도 참고하면 좋을 것이다. 그만큼 새롭게 표현되는 요리 및 음식의 세계나 종류도 많을 것이며 기존의 관점에서 여전히 유지되는 형태도 공존하고 있다는 점도 함께 접하며 체감할게 될 것이다. 어려울 수 있는 핑거푸드 및 요리와 음식에 관한 가이드라인, 함께 배우며 활용해 보자.