2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장 - 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 5종목 통합 에듀윌 조리기능사 시리즈
김자경.송은주.김선희 지음 / 에듀윌 / 2023년 1월
평점 :
구판절판











새로운 직업이나 진로탐색을 고민하는 분들이나 실무에 종사하지만 자격증이 없는 분들, 또는 취미생활의 일환으로 요리나 조리 자격증을 원하는 분들에게 이 책은 시험을 위한 합격 가이드라인을 제공하고 있는 책이다. <2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장> 에듀윌 조리기능사 필기 교재를 통해 공부하며 필기시험 준비는 어떤 형태로 해야 하며 이는 실기에도 어떤 영향력을 제공하는지, 이에 대해 판단해 보자. 책에서는 한식을 비롯해 중식과 양식, 그리고 일식과 복어에 이르기까지 관련 분야에 대해 자세히 다루고 있다.

<2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장> 조리기능사 필기책 추천이라는 키워드처럼 해당 분야에 관심있거나 실무 종사자들을 위한 정확한 정보와 지식의 제공, 그리고 수험생들이 가장 신뢰하며 볼 수 있는 에듀윌 조리기능사 시리즈물이라는 점에서 이 책이 주는 신뢰성 또한 높다고 볼 수 있다. 기본서를 바탕으로 한 핵심 개념과 용어에 대한 이해, 그리고 철저한 문제풀이를 통한 복습과 긍정적인 학습효과가 가능하다는 점에서 이 책은 조리기능사 자격증이나 조리 자격증을 원하는 분들에겐 시험을 위한 현실적인 가이드북일 것이다.















또한 책에서는 기본적인 식품과 위생, 보건과 환경 등의 영역에서의 문제출제 유형에 대해서도 정확히 소개하고 있고 필기시험이라고 해서 쉽게 생각하는 분들이나 초보자 및 입문자들의 경우에도 어떤 형태로 공부하며 해당 자격증 시험을 준비하거나 합격을 위해 나아가야 하는지, 자세히 알려주고 있는 책이다. <2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장> 에듀윌 조리기능사 교재를 통해 해당 시험도 준비하며 요리나 조리 분야를 어떤 형태로 이해하며 스스로를 위한 경력관리나 스펙관리를 위한 방안으로도 사용해 볼 수 있는지, 가늠해 보자.

<2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장> 생각보다 상세한 정보나 최신 트렌드와 시험을 위한 맞춤형 가이드라인이 인상적인 책이라 충분히 배우며 활용해 볼 수 있을 것이다. 또한 다양한 종류와 분야가 존재하는 만큼, 지금 나에게 필요한 영역을 위주로 한 공부계획도 가능하며 한식 또는 중식, 일식 또는 양식의 형태로 현실적인 선택을 기준으로 한 접근법도 괜찮을 것이다. 에듀윌 조리기능사, 구체적으로 어떤 내용을 소개하며 해당 분야의 직무와 직업의 세계에 대해 표현하고 있는지 책을 통해 배우며 판단해 보자. 책의 분량이 상당하다는 점에서 어렵다는 느낌을 받겠지만, 분야나 유형별로 접근해서 공부해 본다면 그렇지 않다는 점 또한 체감해 보게 될 것이다. <2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장> 조리기능사 자격증, 또는 조리 자격증 취득과 합격을 위한 가이드북으로 사용해 보자.












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