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읽으면 살 빠지는 이상한 책
지태주 지음, 이주용 그림 / 스노우폭스북스 / 2016년 7월
평점 :
절판
다이어트는 이제 나의 평생 계획이 돼 버렸을까? 매년 새해 아침 올해 목표로 다이어트는 빠지지 않고 등장하고 있다. 그래서인지 다이어트의 실행은 매일 내일로 미루고만 있다. 거울을 보고 나면 당장 살 빼기 돌입해야지! 라고 마음먹으면서도 식사 시간이 되면 그 한 술의 수저를 놓기가 그 무엇보다 힘이 들고 운동을 하려고 몸을 움직이기가 그리도 힘든 것이다. 그렇기에 다이어트는 매번 물거품이 되고 만다. 그런데 읽기만 하면 살이 빠지는 책이 있다고 하니 궁금하고 관심이 가지 않을 수 없다. 제목만으로 정말 궁금하고 꼭 살이 빠지길 기대해보며 책장을 넘겨본다.
1. 즐거운 다이어트
보통 다이어트라는 말을 들으면 스트레스라는 단어가 같이 따라 붙어야 할 것 같다. 왜냐면 너무 힘들고 고통스럽기 때문이다. 맛있는 음식 한 입 먹기는 너무 쉽지만 그 음식으로 인한 살을 빼기는 너무 어려운 일이다. 책 초반에 등장하는 ‘마일리 여우’ 라는 단어는 무척 생소한 데 그 뜻을 듣고 보니 정말 그렇게 되고 싶은 생각이 간절하다. 다이어트가 생활에 길들여져서 스트레스 없이 날씬하고 예뻐지는 사람을 말한다고 한다. 저자는 강도 높은 운동이나 무조건 먹지 않는 식습관이 아닌 마인드 컨트롤을 통해 날씬해지도록 만들어 줄 것 같다. 특히 마음이 들었던 부분은 크게 마음먹어서 되는 것이 아니라 일상의 생활습관과 자기 관리를 통해 뇌를 훈련하는 과정으로 날씬해 질 수 있다는 점이었다.
2. 로미오와 유소씨
이 책은 우선 보통의 다른 건강 서적들과는 달리 재미있어서 술술 넘어갈 수 있다. 그림도 재미있고 글도 재미있고 심지어 소제목도 재미있다. 내가 가장 좋아하는 야식인 기름진 치킨이나 피자 등 늦은 밤에는 먹지 말아야 하는 것을 잘 알면서도 끊을 수 없는 매력을 가진 음식들을 ‘로미오’ 라고 부른다. 로미오를 등장 시키면서 연애와 음식의 치명적인 공통점들을 소개한다. 정말 공통점들이 그대로 맞아떨어진다. 그와 반대로 유소씨는 ‘키다리 아저씨’와 비슷한 점이 많다. 유소씨는 소화 과정을 함께하며 지방이 타기 좋은 환경을 만들어 준다. 맛이 없다는 핑계로 피하기만 했던 유소씨는 소화 - 흡수 - 배출 단계에서 열심히 일을 해주는 존재였다.
3. 데이트 하듯 음식 먹기
나 혼자 집에서 밥 먹을 때와 소개팅을 하면서 밥을 먹는 모습은 내가 생각해도 너무 너무 다르다. 저자는 혼자 있을 때도 소개팅을 하는 때처럼 여유롭고 고급스럽게 밥을 차려 먹으라고 조언한다. 물론 접시에도 예쁘게 담아 라면 하나를 끓여 먹더라도 최대한 오감을 다 이용해 먹을 수 있도록 해야 한다. 급하게 대충 먹거나 일하면서 먹거나 이동 하면서 먹으면 정말 음식은 많이 먹으나 포만감조차 느낄 수 없게 된다. 또한 한 끼라도 건너뛰게 되면 폭식을 할 수 있으니 세 끼는 무조건 챙겨먹는 습관을 가져야겠다. 또한 배가 불러도 꾸역꾸역 남은 음식을 다 먹는 습관도 있는데 이제부터는 신데렐라 법칙으로 배가 부르면 도도하게 숟가락을 놓는 연습도 해야겠다. 건강을 위해 밥 좀 많이 먹어라! 라고 이야기 하는 시대는 이제 지났다. 요즘은 오히려 소식을 할 때 장수할 수 있는 시대가 왔다. 그렇다고 굶으라는 이야기는 아니고 양 보다는 질로 승부해야 한다는 말이다. 검소한 상차림으로 하루 3끼를 영양을 풍부하게 섭취하는 것이 좋다.
4. 적당한 운동법
보통 직장인들은 운동의 필요성은 알고 있지만 시간이 없어서 라는 핑계로 헬스장을 끊어놓고도 부지런히 다니지는 못하는 실정이다. 그래서 저자는 꼭 많은 시간을 투자하지 않고도 가능한 운동법을 알려준다. 그것은 길거리를 걸으면서도 앞에 10 사람을 제치는 것이나 계단을 이용하는 것, 차 대신 대중교통을 이용하는 것이다. 그렇게 꾸준히 한다면 체질 자체가 조금만 움직여도 지방이 타는 체질로 바뀔 수 있다고 한다. 또한 가장 효과적인 운동은 공복에 하는 유산소 운동이다. 바로 지방이 타는 원리이기 때문이다. 그동안 무작정 뛰기나 걷기만 했다면 앞으로는 공복의 시간도 생각해서 운동을 해야겠다. 매일 열심히 살다가 한 번씩 만사가 귀찮은 무기력증이 찾아올 때가 있다. 이럴 때는 티아민을 추천해준다. 대표적인 식재료로는 돼지고기고 있고 장어, 잉어, 붕어, 고등어 현미 등 많은 음식에 포함되어 있으니 무기력 할 땐 기억해뒀다가 식재료를 찾아 요리를 해먹어야겠다. 마지막 부분에 나오는 우리는 모두 꽃이라는 문구가 마음 속 깊이 자리를 잡는다. 요즘 너무 외모 지상주의 성향이 강해지고 있어 무리한 다이어트를 하는 사람들도 많지만 자신을 혹사시키기 보다는 이렇게 마인드 컨트롤을 통해 행복하고 자기 자신의 건강을 지키기 위한 다이어트라면 평생을 해도 즐겁게 할 수 있을 것 같아 감사의 마음을 담으며 책을 덮는다.
* 인상 깊은 구절: 다이어트를 일상의 생활습관과 자기관리로 인식하고, 사고방식과 습관을 학습하고, 뇌를 훈련하는 과정을 거치면 타고난 모태 여우나 의지 여우보다 더 여우다운 여우가 될 수 있다. ( P. 14 )