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채식의 배신 - 불편해도 알아야 할 채식주의의 두 얼굴
리어 키스 지음, 김희정 옮김 / 부키 / 2013년 2월
평점 :
품절
인류의 역사를 아우르는 이야기부터 시작한 것은 당연할거다. 우리의 식습관에 대해 전반적으로 생각해 봐야하기에.
완전 채식인 비건을 하는 소녀가 건강이 악화되는 이야기는 과장이 아닐까 싶기도 하지만 성장기이니 더욱 그럴 수 있겠다.
풀이 아닌 옥수수를 먹고 자란 가축을 먹는 문제점에 대해서 자세히 써 놓았다. 농장에서 자유롭게 자연속에서 자란 가축을 먹는다는 건 꿈 같은 일이다. 가축마다 본연의 모습을 자라고 자연스럽게 필요한 만큼 먹는다면 얼마나 좋을까!