서사원ㅣ 「갱년기를 위한 전선생의 제철 푸른 식단」 전미란(전선생)

갱년기를 위한 전선생의 제철 푸른 식단 - 계절의 힘으로 몸을 돌보는 회복 레시피
전미란 지음 / 서사원 / 2026년 10월

[ 도서를 무상으로 제공 받아 작성한 개인적인 서평 후기 입니다 ]

주변에 언니들이 많다 보니 갱년기에 대한 이야기를 자주 듣게 되더라고요. 관절이 아프다, 생리 주기가 불규칙해졌다, 열이 올랐다 내렸다 한다 등  때문에 관절이 아프다, 생리 주기가 너무 이상하다, 열이 저마다 겪는 증상도 참 다양하더라고요. 그러면서 조금이라도 젊을 때 미리 대비하라는 이야기도 많이 해주시곤 한답니다. 저도 이제 40대 중반을 넘어서다 보니 슬슬 갱년기가 찾아오는 건 아닐까 하는 불안감이 생기더라고요. 갱년기 증상은 사람마다 달라서 힘들게 보내는 분들도 있고, 별다른 증상 없이 자연스럽게 지나가는 분들도 있잖아요. 저 역시 특별한 증상 없이, 짜증이나 감정 기복도 크게 느끼지 않고 무난하게 넘어가기를 바라는 마음이랍니다. 갱년기 건강을 위해서는 평소 먹는 음식도 중요하다고 하더라고요. 그래서 이번에는 서사원에서 출간된 전미란 작가님의 '갱년기를 위한 전선생의 제철 푸른 식단'을 읽어보기로 했습니다. 

신체적으로도 심리적으로도 여러 변화를 겪을 수 있는 갱년기. 평소 식단을 조금씩 바꾸는 것만으로도 건강 관리에 도움을 받을 수 있다면 참 좋지 않을까요?

제가 이 책에서 가장 마음에 들었던 부분은 바로 계절별로 알아보는 갱년기 식단 레시피였답니다. 제철 음식이 몸에 좋다고 해서 계절마다 다양한 식재료를 챙겨 먹으려고 노력하는 편인데요. 아무래도 요리 똥 손 이다 보니 어떤 재료가 어떻게 활용해야 할지 모르는 경우가 많더라고요. 그런데 이 책을 보면서 평소 잘 알지 못했던 식재로 활용법과 다양한 레시피를 배울 수 있어서 좋았답니다. 무엇보다 레시피가 복잡하지 않고 간단하다는 점이 마음에 들었어요. 저처럼 요리에 자신이 없는 사람도 부담 없이 따라 해 볼 수 있겠더라고요. 생체 리듬에 맞는 음식, 내 컨디션에 맞는 음식, 그리고 꾸준히 실천할 수 있는 식단까지!!

​건강한 식습관을 만들어 보고 싶은 분들이라면 참고하시면 좋을 것 같아요.

책에서는 계절에 따라 몸을 돌보는 회복 레시피를 아래와 같이 소개하고 있답니다. 계절마다 필요한 영양과 식재료를 살펴보면서 내 몸에 맞는 식단을 고민해 볼 수 있다는 점이 참 좋네요. 

봄, 몸을 깨우는 계절

여름, 몸의 균형을 지키는 계절

가을, 몸을 단단하게 채우는 계절

겨울, 몸의 속도를 늦추고 회복하는 계절

마침 집에 양배추가 있어서 가을에 어울리는 양배추 팽이버섯전을 직접 만들어 보았습니다. 집에 있는 식재료로 간단하게 만들 수 있으면서도 맛있게 한 끼를 채울 수 있는 요리라 더욱 마음에 들더라고요. 요즘 양배추를 자주 먹고 있는데, 이렇게 다양한 방법으로 활용할 수 있다는 게 너무 좋았지요. 건강을 생각하면 좋은 식재료를 꾸준히 챙겨 먹는 게 중요하지만, 매번 거창한 요리하기는 쉽지 않잖아요. 그런 점에서 간단하게 따라 할 수 있는 레시피가 담겨 있다는 게 이 책의 가장 큰 장점이 아닐까 생각되네요.

갱년기는 사람마다 증상과 시기가 다르다던데, 평소 몸의 변화를 잘 알아챌 수 있도록 세심하게 살피고, 균형 잡힌 식사와 규칙적인 생활습관으로 건강을 관리하는 것이 중요할 것 같네요. 물론 식단만으로 갱년기 증상을 모두 예방하거나 해결할 수 있는 건 아지만, 꾸준하게 먹다 보면 몸이 변화를 알아갈 수 있지 않을까 싶어요. 그동안 내가 먹어 온 음식들이 결국 내 몸의 건강과 연결된다고 하잖아요. 자극적인 음식이나 인스턴트식품은 조금씩 줄이고, 제철 식재료를 활용해 건강한 식탁을 만들어 보면 좋을 것 같네요. 

전선생님의 '갱년기를 위한 전선생의 제철 푸른 식단'은 간단하면서도 건강한 식사를 준비하고 싶은 분들에게 유용한 책인 것 같아요. 갱년기를 미리 준비하고 싶은 분들은 물론이고, 온 가족이 함께 건강한 음식을 만들어 먹고 싶은 분들에게도 도움이 될 것 같네요. 

유튜브도 구독해서 더 다양한 요리와 건강한 식단 정보 찾아봐야겠네요^^  @전선생스테이