풍요로운 겨울 넉넉한 마음

자연을 먹어요! 겨울 - 어린이를 위한 몸살림 교과서 ㅣ 내인생의책 인문학 놀이터 6
오진희 지음, 백명식 그림 / 내인생의책 / 2013년 11월

씨뿌리는 봄이 지나고 곡식이 자라는 여름 그리고 곡식이 익어가는 가을까진 농부들은 일손이 바빠요. 이런 농번기가 지나고 나면 농한기인 겨울이 오면 농부들은 그동안의 수고로움을 편히 쉴수 있는 시간들로 보낼거라 생각했는데요.요즘엔 비닐하우스다 머다 해서 겨울도 마찬가지로 농부들은 사계절이 바쁘다고 하네요.

그래도 예전처럼 겨울만큼 농부들에게 여유롭고 아늑한 때는 없을거에요.

추수한 다양한 곡식과 채소들로 맛난 겨울을 보내는 농촌의 모습을 [자연을 먹어요]겨울편을 통해 오롯이 느낄수 있었네요.

콩으로 밥을 지어먹기도 하고, 콩나물 시루에 하룻밤 불린 콩을 올려놓고 하루이틀 점점 자라 콩나물이 되면 국도 끓여먹고 좀더 자라면 콩난물밥이랑, 콩나물 무침을 너무 자라 뿌리가 나면 뿌리를 떼어내고 잡채로 만들어 먹을수 있는  콩나물, 콩나물을 만드는 단계에서부터 그재료를 이용해서 자라는 과정에 따라 다양한 요리로 변신할수 있다는 것을  알수 있어요.

청국장만드는 이야기부터 된장 간장,고추장,배추김치 무김치,동치미,토란, 말려놓은 나물등등 겨울 먹거리에 대한 이야기가  하얗게 소리없이 내리는 눈처럼  아름다운 겨울 풍경과 함께 할머니께서 들려주시는 달콤구수한 옛이야기를 듣는듯 아름다웠어요.

청국장,메주,고추장,수정과,팥죽,호박떡,등 우리 전통 음식을 만드는 과정이 그림으로 자세히 설명되어 있어서 이해하기 쉬웠고1년동안 지은 농사로 겨울동안 우리몸에 좋은 다양한 음식을 만들어 먹는 이야기가 겨울밤 따끈한 군밤을 구워먹는듯 구수하고 즐거웠어요.

의성 의태어가 가득한 동시를 읽는 재미도 색달랐지만, 직접 농사지어 만든  우리음식을 먹으면서 몸과 마음이 건강해지는것을느낄수 있었네요. 겨울그림과 함께  정감이 듬뿍 묻어나는 글만큼 동화속 그림에서도 짙은 서정이 느껴져서

마음이 힐링이 되는 동화였어요.다른 계절책도 함께 읽어보고 싶은 생각이 드네요.