05. 커피: 피로를 풀어주는 20분의 과학커피와 각성.그것은 아데노신이라는 화학물질과 연관이 있다이 물질은 우리 몸을 피곤하게 만들기 때문이다아데노신은 활동을 많이 해 피로가 쌓이면 뇌에서 생성되며 아데노신이 아데노신 수용체와 결합하면 우리 몸은 피곤함을 느낀다커피속에 들어있는 카페인은 아데노신은과 비슷하게 생겨 아데노신 수용체에 대신들어가 정확히 결합해버린다피곤하게 하는 아데노신 대신 카페인이들어오니 신체는 피로를 느끼지 못하는것이다그러나 커피를 자주마시면 뜻밖의 현상이 생긴다결합하지 못한 아데노신을 수용하기 위해 더 많은 아데노신 수용체를 생성하고 아데노신 수용체를 막기위해 더 많은 카페인이 필요해진다카페인에 내성이 생긴것그래서 추천하는것이“커피넵”커피(Coffee)와 낮잠(Nap)의 합성어커피를 마시고 20분~30분 정도 낮잠을 자는것낮잠을 자는 동안 인체는 자연스럽게 피로를 해소그러면 아데노신 수치도 떨어지는데그틈을 타, 아까 마신 카페인이 아데노신 수용체를 찾아가 결합한다그래서 커피를 마시고 낮잠을 자면 강력한 카페인 효과와 함께 다시 태어난 기분을 느낄수 있을 것이다