청담동 단골 샌드위치

청담동 단골 샌드위치 - 청담동 정 선생의 간단하고 맛있는 레시피 100 ㅣ 청담동 단골
정미경 지음 / 이밥차(그리고책) / 2022년 5월

아이가 고3이다보니 먹거리에 더 많은 신경을 쓰게 되는 요즈음이랍니다.

공부하면서 출출할때 먹기 간단하면서도 영양가 있는 간식을 주고 싶은게 모든 부모들의 마음일 것 같아요.

아이들 간식에 대해 고민하다가 '청담동 단골 샌드위치'라는 책을 만났어요.

정미경 선생님의 '청담동 시리즈' 들어보셨나요?

믿고 보는 청담동 시리즈의 네번째편이 바로 샌드위치예요.

쉽고 간단하게 쓴 설명으로 누구나 쉽게 따라할 수 있는 레시피가 가득한 책으로

요리초보들에게도 추천합니다.

일단 샌드위치만들기에 대해 본격적으로 들어가기 전에 샌드위치의 기본 요소에 대한 설명이 나와있어요.

소스와 스프레드, 빵, 치즈 등에 대한 소개와 샌드위치에 대한 기본 상식이 수록되어 있답니다.

소스가 샌드위치의 맛을 좌우한다는 생각을 가지고 있는 입장에서 이 부분 아주 자세히 정독했네요. ㅎㅎ

앞으로 다른 요리할때도 많은 도움이 될 것 같아요.

청담동 단골 샌드위치 살짝 엿보아봅니다.

사진이 끝내주지요?~ 사진만봐도 군침이 꿀꺽이에요.

재료부터 시작해서 샌드위치에 대한 설명 그리고 만드는 순서까지

누구나 할 수 있게 자세히 해설되어 있네요.

상세하고 친절한 설명이 누구라도 따라할 수 있게 만든 구성이랍니다.

간편하고 건강한 식사가 가능한 맛있는 샌드위치 레시피가 70여 개 수록되어 있답니다.

샌드위치 퀄리티를 높이는 조리팁까지 설명이 되어 있어요.

이렇게 다양한 레시피가 수록되어 있으니 제철에 맞는 품질 좋은 식재료를 활용하여

맛있는 샌드위치 만들기 도전!!!

간식뿐 아니라 간단한 한끼까지 해결가능한 샌드위치의 변신!!!

살작 재료를 바꿔주면 또 다른 맛을 느낄 수 있는 샌드위치

오픈 샌드위치, 볼륨 샌드위치, 이색적인 샌드위치, 한식 샌드위치, 스프레드 샌드위치 등

기분과 분위기에 따라 즐길 수 있는 다채로운 샌드위치를 즐겨보시길 바랍니다.^^

<출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다>

기후 환경 보드게임북

기후 환경 보드게임북 - 게임으로 교육을 즐기다 ㅣ 교육과 만난 보드게임북 시리즈 5
박찬정 지음 / 애플북스 / 2022년 5월

요즈음 수업의 방식이 많이 달라졌답니다.

강의식 수업은 많이 줄어들었구요~ 학생들이 함께 참여하는 수업이 많이졌어요.

그 중에서도 보드게임은 수업시간에 많이 활용하는 방법이지요.

기후환경 문제가 얼마나 심각한지 아시죠?

문제의 심각성을 학생들이 보드게임을 통해 자연스럽게 알아갈 수 있도록 구성이 되어 있는 기후 환경 보드게임북이에요.

게임만 하냐구요? 놉!!! 우리가 일상생활을 하면서 얼마나 많은 탄소를 배출하고 있는지

탄소배출의 실상을 확인하고 탄소제로 도전을 위한 노력과 이렇게 환경이 변화된 원인을 살펴볼 수 있도록 구성되어 있답니다.

어려운 내용을 아주 쉽게 설명한 책인지라 누구나 쉽게 이해할 수 있도록 구성되어 있어요.

이 책 한권이면 3가지의 보드게임을 할 수 있도록 구성되어 있답니다.

탄소제로 도전 게임, 인간의 역심과 탄소배출 게임, 너 있지? 기후 환경 게임이 들어있어요.

각각의 게임은요~ 기후 변화 문제 해결에 동참할 수 있는 힘을 자연스럽게 키워준답니다.

‘탄소제로 도전 게임’은 기후변화에 대한 인식을 제고하고 탄소중립의 중요성에 대해 알려주며

우리가 생활 속에서 어떤 일들을 실천할 수 있는지 배울 수 있도록 구성되어 있어요.

이렇게 실천방안을 게임을 통해 배워서 하나씩 실행할 수 있다면 넘 좋겠지요?

‘인간의 욕심과 탄소배출 게임’에서는요~ 특히 탄소배출이 많은 산업에 대한 사례를 알아본답니다.

인간의 이기심으로 환경문제가 발생한다는 것을 알고

지속 가능한 발전을 위해 노력할 점이 무엇인지 자연스럽게 배울 수 있어요.

'너 있지? 기후 환경 게임’에서는 세계의 기후 특징 및 기후대별로 나타나는 환경문제에 대해 알아봅니다.

보드게임을 통한 학습이라 더 재미있으면서도 기억에 많이 남을 것 같아요.

게임마다 학습목표와 진행방법 그리고 수업시간에 수행평가 및 연계활동으로 무엇을 할 수 있는지 제시되어 있네요.

보드게임을 진행할때 필요한 활동자료까지 알차게 들어 있어서

이 책 한권이면 걱정없이 보드게임을 통한 학습을 진행할 수 있답니다.

교육과 만난 보드게임북~ 즐겁게 게임하면서 탄소중립을 위한 구체적인 실천 방안을 인식하고

실천할 수 있다면 넘 좋을 것 같아요.

핫타임

핫타임
모집 라티프 지음, 김지유 옮김 / 씨마스21 / 2022년 5월

기후 변화라는 주제~ 요즈음 완전 핫한 주제죠?

아이들 학교에서 토론대회 주제도 기후변화와 관련된 것이었답니다.

그만큼 많은 사람들 아니 전 세계가 공통적으로 고민하고 해결방안을 찾아봐야 하는 주제가 기후문제 아닌가 생각합니다.

핫타임은 이러한 기후 문제에 대해 다시 한번 생각하고 전 세계가 함께 기후문제 해결을 위해

나아갈 방향에 대해 생각하게 해보는 책이랍니다.

핫타임에서는 현재 세계의 문제를 진단해보고 기후 변화의 원인에 대해 알아보는데요.

인간이 기후에 영향을 미친다는 증거를 제시하면서 설명하기에 더욱 설득력 있게 다가왔네요.

그렇다면 왜? 그 동안의 노력에도 기후 보호에 진전이 없는걸까요?

이게 단순한것이 아니라 기후 위기의 모습도 다양하지만 전 세계 그리고 모든 과학분야의 노력이 필요한

여러모로 아주 복잡한 문제이기 때문이라고 합니다.

또한 민족주의와 포퓰리즘이 세력을 얻고 자국의 이익만을 추구하는 자본주의, 정치인들의 자유시장 중시 등을

이유로 들면서 하나하나에 대해 알기 쉽게 알려주네요.

과학자가 아니어도 기후 위기에 대한 지식이 없어도 누구나 이해할 수 있게 설명되어 있어요.

그렇다면 기후위기 문제를 예방하기 위해 우리가 해야할일에는 어떤것이 있을까요?

다양한 제시들 중에서 '아는 것을 넘어 행동하기'가 가장 핵심이 아닐까하는 생각을 해 보았습니다.

단기적인 이익보다는 우리 아이들이 살 수 있는 땅을 물려주기 위해 함께 노력해보아야 하는게 아닐까 하네요.

핫타임은 기후 보호를 위한 십계명을 제시하면서 마무리되는데요.

기후위기? 무섭다 라는 공포가 아닌 또 저소리 라는 무시가 아닌~~~

우리에게 닥친 기후재앙에 대한 경각심을 갖고 다시 한번 기후위기에 대해 생각해볼 수 있는

책이란 생각이 들었네요.

우리의 아이들이 행복하게 살 수 있는 곳~~~ 다같이 노력하여 물려줘야겠지요?

무작정 따라하기 하와이

무작정 따라하기 하와이 - 오아후.마우이.라나이.빅아일랜드.카우아이, 2022-2023 최신 정보 수록 ㅣ 무작정 따라하기 여행 시리즈
박재서 지음 / 길벗 / 2022년 5월

그동안 코로나 때문에 고생 많으셨죠?

우리의 삶을 많이 바꿔 놓았던 코로나가 어느정도 소강상태라 얼마나 다행인지 모르겠습니다.

그동안 생각지도 못했던 해외여행도 다시 갈 수 있게되면서 엉덩이가 들썩거리네요.

당장 비행기 티켓을 끊지는 못하더리도 미리 여행 계획을 잡아볼 수 있겠지요?

무작정 따라하기 여행 시리즈 아시죠? 2022-2023 최신판이 다시 나왔답니다.

최신판은 2권으로 분리가 되어 있어요.

1권 미리 보는 테마북는 출국 전 여행 계획을 수립할때 많은 도움을 받을 수 있도록 구성되어 있고

2권 가서 보는 코스북은 출국 후 여행하면서 간편하게 챙겨볼 수 있도록 구성이 되어 있답니다.

다시 말하면 1권은 주제별로 구성되었다고 말할 수 있을 것 같아요.

제가 만난 책은 하와이랍니다.

하와이에 대한 역사가 먼저 수록되어 있고 관광면소 및 하와이에서 즐길 수 있는 체험. 음식, 쇼핑, 리조트 등의

주제로 주제별 추천장소들이 소개되어 있어요.

여행하고자 하는 테마에 맞추어 계획짜기 좋은 구성이지요?

글 뿐만 아니라 각 장소를 사진으로 보여주어서 이해의 폯을 넓혀준답니다.

2권은요~ 가서 보는 코스북으로 지역별로 가는 방법, 교통편, 그 지역의 추천코스 등으로 구성이 되어 있어서

현지에서 많은 도움을 받을 수 있겠지요?

역시나 무작정 따라하기 여행 시리즈답게 1,2권을 연동해서 보면서 알찬 여행을 할 수 있을 것 같아요.

해외여행에 대한 두려움이 있으시다구요?

다양하고 알찬 정보로 즐겁고 안전한 여행 계획 수립해보세요~^^

책의 내부 모습이랍니다.

자세한 사진과 명소에 대한 설명 그리고 같이 보면 좋을 명소에 대한 소개까지~

빨리 여행가고 싶네요~

슈퍼리치 부자들의 3분

슈퍼리치 부자들의 3분
옥은택 지음 / 케이미라클모닝 / 2022년 4월

여러분들은 기록을 잘 하시나요? 사실 저는 반반이랍니다.

일상생활 속에서의 기록은 거의 없지만 업무할때는 엄청 꼼꼼하게 기록하는 편이랍니다.

일단 퇴근할때 다음날 출근해서 해결해야할 업무를 포스트잍에 기록한 후 붙여놓고 퇴근해요.

그리곤 다음날 출근과 동시에 바로 하나하나 일을 처리해 나간답니다.

그런데 일상적인 생활에서의 기록은 잘 안되네요 ㅠ.ㅠ

저자는 매일 기록으로 많은 목표를 달성한다고해요. 목표에 대한 기록~

사실 처리할 업무에 대한 기록은 항상 하지만 내가 이루고 싶은 목표...

그리고 내가 나아가고자하는 방향에 대한 기록은 하지 않고 생활하고 있었던 것 같아요.

저자 또한 불과 몇년전까지만해도 의욕 가득한 연봉 2천만원을 받던 회사원이었다고 합니다.

막연하게 더 나은 삶을 살고 싶다는 욕심만 가득한 채 생활했다고 해요.

어쩌면 많은 사람들이 이렇게 생활하고 있을텐데 저자는 그 자리에서 멈추지 않고

나은 삶을 사라갈 수 있는 방법을 찾다가 기록을 시작하면서 인생이 변화하기 시작했다고 하네요.

인생을 바꿀 수 있는 반전 포인트를 스스로 찾아낸거지요.

목표를 기록하며 원하는 모습을 현실로 만들어간 작가의 노력을 읽으며 반성할 수 있었네요.

'슈퍼리치 부자들의 3분'은 총 5개의 장으로 구성되어 있답니다.

각 장마다 여러개의 짧고 강력한 주제에 대해 이야기하고 있어서 책을 읽어나가는게 그렇게 어렵지는 않으니

지금 읽기 시작해보세요.

책을 읽으며 목표에 대한 생각을 계속하고 목표에 대한 중요성을 알수 있었답니다.

빈칸을 하나하나 나의 이야기로 채워나가는 과정을 통해

기록의 중요성 뿐 아니라 내 삶의 목표에 대해 생각해볼 수 있는 소중한 시간이었습니다.