우리가 먹는 것은 무엇인가

잡식동물의 딜레마
마이클 폴란 지음, 조윤정 옮김 / 다른세상 / 2008년 1월

나는 여간해서는 서평에서 별표 5개를 주지 않는다. 그러나, 이 책은 별표 5개가 과하지 않은 책이다. 내가 근래에 읽은 책 중에서 뛰어난 책이다.

우리가 먹는 것은 무엇인가?  무엇을 먹느냐, 어떻게 먹느냐는 우리의 삶에서 중요한 문제이다. 왜냐하면, "우리는 우리가 먹는 것 그 자체" 이기 때문이다.

이 책을 읽고 나면 음식과 삶에 대해 진지하게 다시 생각하게 된다.