광우병 파동을 보면서 우리는 미친 소만 생각했다.
그러나, 미친 소만 문제가 아니다.
다시 육식을 생각할 때가 왔다.
곡물로 키운 소의 쇠고기는 방목지, 경작지를 희생시키고 이산화탄소, 아산화질소, 메탄을 허공에 배출시킨 그 결과물이다.
이래도 우리는 육식을 하여야 하는가