유아 반찬 황금 레시피

유아 반찬 황금 레시피 - 편식 없이 잘 먹는 꿀맛 보장 영양 가득 레시피 200
용동희 지음 / 비타북스 / 2019년 4월

요즘 맘카페에 빠져서 맘카페를 자주 들락날락거리는데

글을 읽다보면 밥상 차린 사진을 올리는 분들이 계신다.

이게 실화인가.... 요리 연구가인가... 싶은 생각이 되면서,

내 새끼에게 미안해진다(다 자란 신랑은 알아서 챙겨먹는걸로~~)

맨날 두부, 애호박, 계란, 완자로 돌려막기....

그래서인지 밥을 잘 안먹는데,,, 시장이 반찬이라고 배고프면 배고픈 김에 먹는 그런 느낌?

유아반찬 황금레시피라니....

일단 요리책을 한권 정도 집에 구비하고 있어야 하는 이유는

오늘은 또 뭐 주지? 걱정될때 목차만 휘리릭 봐도

이 중에 하나 못해주겠어 싶어 안심이 되면서

냉장고 속 재료로 응용할 것들이 생각나기 때문이다.

3세부터 11세까지 유아식이기 때문에

아마 이런 책에 관심을 가질 분들은 이유식 책 부터 봤을테니

계량법이나, 재료 다듬는 법 등이 불필요할 것도 같지만,

책은 식칼을 처음 들어본 사람 눈높이에서 시작하고 있다.

책은 매일 먹어도 질리지 않는 기본 반찬

밥 한그릇 뚝딱 먹게 되는 국&탕&찌개

우리 아이 편식 잡는 맛 좋은 별미 반찬

반찬 없이 간편에게 뚝딱 한 그릇 밥&면

아이 입맛 단번에 사로잡는 맛있는 간식

이렇게 구성 되어 있는데

뒷편에 식단표도 구성되어 있어서 부지런한 분들이 이상적으로 밥상차리기 쉽게 되어 있다

근데 새로운 반찬 한두개만 있어도 밥 잘먹으니 꼭 식단표 데로 차릴 필요는 없을 것 같다.

살짝 아쉬운 점은 아이 반찬이랑 어른 반찬이 조금 다를 수 밖에 없어서

아이 반찬에 필요한 재료가 소량이다 보니

재료를 최대한 활용할 수 있게 장바구니 기준으로

일주일, 한달 식단표가 있는게 더 효율적이지 않을까 싶다.

한 권으로 끝내는 노무 세무 컨설팅

한 권으로 끝내는 노무 세무 컨설팅 - 개인사업자 및 중소기업 CEO를 위한
정원덕 지음 / 지식과감성# / 2019년 2월

지성님의 1인 법인 관련 책을 읽고 법인 설립을 이래저래 알아보는 중이다.

그동안은 회사 출근해서 일하고 월급날 월급받고 이런게 당연한 일상이었고,

노무니 세무니 하는 것은 머리 아프고 관심도 없었다가

법인 설립을 염두하고 나니 이런 쪽에도 관심이 생겼다.

일단 노무와 세무는 분량이 방대하고 알아야 할 것이 많은데

한 권으로 기초가 요약된다는 것이 큰 장점이다.

특히 법인 설립을 생각하는 분들이라면 한번쯤은 읽어봐야 할 책이 아닌가 싶다.

물론 업무를 맡겨서 처리할 수 있고, 비용을 들여 컨설팅 받는 것이 효율적일 수도 있지만

나는 스스로 어느정도는 알아야 대화도 되고

일을 시키더라도 효율적으로 잘 시킬수 있다는 주의라서

얕고 넓은 기본기를 닦기엔 충분한 책이었다.

물론 무식쟁이 입장에서는 조금 어려웠던것이 사실인데

천천히 곱씹어 읽으면 이해가 될 만큼 친절하게 풀어 써놓아서

겁내지 말고 읽어보면 됨.

근로시간을 계산하는 법이라든지, 휴일과 휴가관리는 어떻게 한다는지

임금은 어떻게 계산된다는지 등

1인 법인이라 당장 필요한 내용은 아니지만

앞일은 모르는 거라서 천천히 읽어보니 꽤 도움이 되었다.

그리고 세금!!!

진짜 세금은 정말 어려운데

부가가치세, 원천징수세, 종합소득세로 나눠서 자세히 설명해주고 있음

그렇지만 세금은 규모가 커진다면 전문가에게 의뢰하는 것이 좋을 것 같다는 생각이 들었다.

다만 나도 알고는 있어야지.

책 중반 이후 부터는 법인과 관련된 내용인데,

당장 나에게 필요한 부분도 있고,

나중에 필요할 것 같은 부분도 있고,

지식차원에서 알아두면 좋을 것 같은 부분도 있어서

별도로 메모해 두었다.

그리고 주식을 안해봐서 몰랐는데,

이 책을 읽으면서 회사를 평가할 때 무엇을 봐야할지도 알게 되어서 유용했다.

마이빌 매뉴얼

마이빌 매뉴얼 - 전기회로와 컴퓨팅을 이용한 우리 도시 만들기 프로젝트
장지은.윤성혜 지음, 박철민 / 바이플러그(주) / 2019년 1월

전기회를와 컴퓨팅을 이용한 우리도시 만들기 프로젝트는 또 어떤건지 궁금해서 책을 펼쳐보았다.

놀이와 함께 온 코딩이 초급이라면 내 수준에서 이번 책은 고급 과정이라고 느껴졌는데

다양한 지식들이 결합되어서 우리 마을을 만들어보는 재밌는 교육?과 놀이? 그 사이 어디쯤인듯

아이들이 진짜 재밌게 잘 따라할 수 있을 것 같다.

마이빌 활용 방법이 나와있는데 과정을 일부 축소하거나 추가적인 교육을 더해서 운영할 수 있다고 되어 있다.

아이와 함께 놀면서 확장하기 나름인 것 같다.

아이가 어리다면 더 요소요소 덧붙일 것들이 생길것이고,

아이가 좀 크다면 간단히 넘어갈 수 있는 것들도 있어서

아이 수준에 따라서 맞춤학습이 가능한 것이 이 책의 장점이다.

우리 동네에 어떤 기관들이 있는지, 그리고 그 역할은 무엇인지 생각해보고

우리 동네에 어떤 기관들을 배치하고 꾸밀지를 생각해서 만들면 되는데

전기회로가 연결되어야 하기 때문에

필요한 부자재(구리테이프, LED, 저항 등등)가 있다.

이 책은 매뉴얼이니까 별도로 이런 것들이 같이 들어있는 세트가 있을 것도 같은데 못찾음... ㅠㅠ

건물을 만들고 도시를 만드는 것 까지는 매뉴얼을 따라하면 쉽게 할 수 있을 것 같고,

이제 마을을 다 만들었으면 코딩이 들어가야 한다.

[스크래치 코딩- www.xcratch.mit.edu] 사이트로 접속해서 로그인을 한 다음에

종이로 만든 것 처럼 컴퓨터 상에도 마을을 똑같이 만들어주는 작업을 해야한다.

다 하면 마이빌과 스크래치를 연결시키고

전기를 연결하면 건물에 불을 켜고 끌 수 있는 신박한 교육놀이이다.

아이가 어리다면 좀 어려울 순 있을 것 같은데

이 방법만 알면 마을이 아니라 도시도 만들 수 있을 것 같다.

굳이 심시티 뭐 이런 게임에 시간을 들일 필요가 없을 듯....

다 늙은 조물락러의 감성도 자극하는

우리아이를 위한 마이빌 매뉴얼이다.

5%는 의사가 고치고 95%는 내 몸이 고친다

5%는 의사가 고치고 95%는 내 몸이 고친다 - 인체정화 건강혁명, 스스로 고치는 몸 이야기
김세현 지음 / 토담미디어(빵봉투) / 2013년 3월

안아프고 건강하게 살면 얼마나 좋으련만,

하나씩 하나씩 내가 모르는 사이에 몸이 고장나고 있다.

내 평소 생활습관, 식습관, 스트레스 등등이 다 연관이 있을테고,

우리는 몸에 문제가 생기면 당연하게 병원을 찾는다.

그런데 병원을 가도 초기에는 이상징후를 발견하기 어려울 뿐더라

병원에서도 딱히 병명이 안나오는 경우도 간혹 있다.

(전에 급체해서 숨쉬기가 어려웠을땐 병원2~3곳을 돌았지만 이상없다고 했고,

마지막으로 간 한의원에서 침맞고 괜찮아짐...)

그래서 [5%는 의사가 고치고 95%는 내 몸이 고친다] 책을 읽어보고 싶었다.

의사가 고치는 병이 있고 우리 몸이 스스로 고치는 병이 있다. 나는 의사가 고치는 병을 '질환'으로, 내 몸이 스스로 고치는 병을 '질환'으로 구분한다. 사고를 당하거나 병원균에 감염되어 질병(콜레라, 장티푸스, 결핵 등)에 걸리면 의사에게 응급처치(치료)를 받아야 하지만 혈액이 오염되어 질환(고지혈, 고혈압, 당뇨 등)에 걸리면 내 몸 스스로 회복(치유)하도록 노력해야한다

책의 전반적인 내용은 우리 몸이 우리 주변을 둘러싼 수많은 독성물질들로 오염되어 있고,

운동부족, 스트레스 등으로 점점 더 나빠지고 있다는 것이다.

그러다 나타나는 당뇨, 고혈압, 고지혈증 등의 증상들로

약을 먹기 시작하면 하나의 병을 고치기 위해 다른 장기들이 또 위협을 받게 되는 일이 벌어진다는 것이다.

물론 그렇다고 산속에 들어가서 살거나,

인스턴트나 라면을 끊으라거나 하는 것은 아니다.

다만 몸이 보내는 신호를 적절히 잘 캐치하고,

우리 몸이 스스로 정화할 수 있도록 우리가 돕자는 책이다.

다만, 우리 몸이 스스로 정화할 수 있는

다양한 방법이나 구체적인 방법이 소개되었다면 좋았을텐데

'복합활성효소'가 좋다는 언급만 있을 뿐이라

결론이 살짝 아쉽다는 생각이 든다.

저자의 연구소가 개발하였다는 복합활성효소가 좋다는 언급이 있으나

복합활성효소를 어디서 구매하는지도 나와있지 않고,

복합활성효소가 아니라 일반 효소를 활용하려면 어찌해야하는지에 대한 언급 부분이 부족해서

저자의 취지는 100번 공감이 가는데

실천방법에서 멍~해지는 느낌이 좀 들긴했다.

그래도 기본적으로 전반적인 몸의 메커니즘을 이해하게 되어서 도움이 많이 됨!!!

신의 선물 북유럽

신의 선물, 북유럽 - 홀로 떠난 북유럽 5개국 여행기
윤길 지음 / 지식과감성# / 2018년 12월

직장 퇴직후 35일간 혼자 떠난 북유럽 여행

생각만 해도 부럽다.

젊지 않은 나이에 그것도 북유럽을 한달 넘게 혼자 다녀온다는 것은 쉬운 결정이 아니다.

체력적으로도 부담인 것이 사실이고...

그런데 저자의 실행력과 추진력이 부럽기까지 했다.

북유럽은 아직 가보질 못해서 언제 한번 가보고 싶은데,

저자가 다녀온 북유렵 여행은 어땠는지 살짝 기대가 됐다.

핀란드, 스웨덴, 덴마크, 노르웨이, 아일랜드까지 저자의 여행기를 들여다 봤다.

여행기이지만, 역사적 사건 등의 설명보다는

저자의 경험 위주로 책이 구성되어 있어서

생생한 여행담을 엿볼 수 있었다.

(그래도 기본적인 설명은 포함되어 있어서 지식도 채울 수 있음)

조금 아쉬운 점은 전체 이동 경로라든지

루트 정리가 일목요연하게 되어 있으면 좋을텐데

여행 루트짤때 다른 사람들 여행 루트 되게 많이 찾아보는데.....

그게 없어서 어디를 어떻게 이동했는지가 한눈에 보이진 않았다.

그래도 북유럽의 생생한 사진들을 볼 수 있어서

눈으로나마 호강 아닌 호강을 할 수 있었다.