핏블리의 다이어트 식단 전략집 - 탄수화물 먹고 체지방 빼는 최강의 식단 플랜
핏블리(문석기).조은비(핑크힙 응비) 지음 / 비타북스 / 2022년 6월
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-출판사로부터 도서를 무상으로 제공받고 작성한 서평입니다.

핏블리를 처음 알게된것은 코로나 이후 영업제한으로 빈 헬스장에서 먹방을 하는 모습이 유명해지면서이다. 사실 유머로 처음 접하게 되었지만 그의 영상속 다이어트 식단에 대한 지식과, 운동법에 대한 지식은 전문가 다웠다. 막연히 덜먹고 운동을 열심히 하면 살은 빠지지 않을까라는 생각을 하게 되지만 더 효율적이고 탄탄한 몸을 만들기 위한 식단 노하우를 '핏블리의 다이어트 식단 전략집'에 담고 있다.

식단 조절을 하다보면 당과 살찜 때문에 무조건적으로 탄수화물을 멀리하기 마련이다. 하지만 탄수화물이 부족하다면 근손실이 발생하고, 지방분해를 도우며, 오히려 과도한 저탄수화물은 건강에 오히려 좋지 않다고 한다. 다만 탄수화물 중에서도 복합탄수화물을 통하여 혈당지수를 적당하게 유지하는 것을 추천하고 있다. 단순히 좋은 탄수화물 섭취뿐만아니라, 하루 내가 어느정도 탄수화물을 섭취하는 것이 좋을지 계산 방법을 통해 적정 섭취량과 섭취시간을 찾을수 있도록 돕고 있다. 뿐만 아니라 다이어터의 필수 영양인 단백질에 섭취요령에 요령과 지방에 대해서도 다양한 이야기를 담고 있다.


식단을 구성에 대한 가이드에서도 단순히 다이어트 식단이라는 이름이 아니라 나의 목적과 체형에 따라서 어떤 식단을 구성할것인지 조언을 한다. 물론 여러 식단의 음식표들은 바쁜 현대인들이 직접 만들어 먹고, 따르기에는 힘든것이 사실이다. 그렇기에 파리바게트나 편의점 음식 중 영상구성이 좋은 식품들을 같이 소개하여 다이어트에 조금이나마 죄책감을 덜게 돕는다.


스포츠 영양학이라는 낮설수도 있는 분야를 중심으로 내몸에 맞는 식단을 찾아가는 도서를 통해, 단순히 다이어트 해야한다는 강박을 넘어 건강하게 내몸을 위한 식단조절을 하고 싶다면 다양한 지식을 제공하는 도서입니다.



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