당질 조절 프로젝트

당질 조절 프로젝트 - 케토제닉 다이어트
방민우 지음 / 행복에너지 / 2019년 4월

당질 조절 프로젝트

우리나라는 여성들이 소개하는 다이어트와 영양 책들을 주로 많이 보아왔지만 사실 이러한 여성들의 체지방 및 다이어트 명칭에 대한 용어들은 서구에서 시작되었다. 또한 육식 위주의 식사와 밀가루를 음식으로 하는 서구 사람들은 항상 인체의 변화와 식습관에 관심을 가지고 연구를 해왔다.

특히 30대, 40대, 50대 나이가 들고 중년으로 갈수록 더욱 심각해지는 여성들의 고민을 아마도 본인들은 알고 있을 것이다. 물론 남성들도 마찬가지다. 요즘은 학생들과 젊은이들이 비만이 높아 이 책은 소장하여 평생 관리할 수 있는 지침서가 될 것이라고 생각한다.

이유는 이 책의 목표가 바로 균형과 조화를 이루는 당질 다이어트이기 때문이다. 사실 대부분의 여성들은 여러가지 좋다고 하는 식품과 운동, 다이어트 방법들을 따라하고 시행했지만 본인이 원한 것 만큼의 효과를 거두지 못하거나 실패한 사례들이 많았다. 그래서 저자는 우리를 좋지않은 식습관을 고치는법에 대해서도 말해주고 적절한 당질 계획들을 말해주고 있으니 이 책을 꼭 참고하여 성공하도록 실천해보길 권한다.

모든 것의 원인이 먹는 것에서 온다고 말한다. 비만과 건강이 그렇다. tv만 틀면 각종 음식과 건강정보 프로그램을 보게 된다. 수 많은 건강정보 홍수속에서 정리가 안되는 것 또한 사실이다. 저자는 상식을 뒤집는 당질을 얘기하며 주위를 환기시킨다. 탄수화물을 먹지 말라고 하지만 먹으면서 균형과 조화로 고치고 회복하는 것이 이 책의 주제다.

그래서 다이어트를 고민하고 있는 사람들에게 걱정과 신경을 덜 쓰게 해준다는 것이 이 책의 장점이기도 하다. 다시 말하지만 이 책은 다이어트에 관한 도움도 되지만 건강관리하기에도 좋은 책이라고 말하고 싶다. 당질조절은 고혈압 당뇨병과 연관되어 있기 때문이다.

당질조절로 살 빼는 4가지 식사법이 그래서 중요한 것이다. 일석삼조의 책이라고 할 수 있다. 무엇보다 우리는 여기저기 파편화된 정보들을 가지고 있어 영양학 상식에 대해 정리가 필요함을 저자는 말한다. 정확한 정보를 아는 것이 우선이어야 한다는 것이 저자의 설명이다.

저자는 당질조절로 바뀌는 많은 것들은 우리에게 풍족함과 생활의 활력소를 제공해준다고 말한다. 그렇다. 무엇보다 우리가 마음이 좋지 못한 것들은 스트레스에 몸이 반응을 한다. 하지만 기분이 좋거나 나쁜 것들을 끊고 회복하면 행복감을 느낀다. 바로 그것이다.

이 책을 통해 우리의 몸과 마음이 회복되고 지식적으로 충만한 독서가 될 것이다. 현대인들은 실천하지 못한 채 각종 스트레스와 잘못된 식습관으로 몸과 마음까지 망치고 있다. 우리는 지금 백세시대를 달려가고 있다. 다이어트 하는 방법들을 체계적으로 익혀 건강하게 살아갈 수 있도록 해주는 이 책 당질 조절 프로젝트를 추천한다.