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나는, 빚내지 않고 3천만 원으로 장사를 시작했습니다 - 세상 어디에도 없는 '나만의 가게'를 만들 수만 있다면
윤혁진 지음 / 혜다 / 2018년 12월
평점 :
절판
나는, 빚내지 않고 3천만 원으로 장사를 시작했습니다
이 책의 저자는 9평짜리 작은 가게를 시작으로 여러 곳의 매장도 낸 성공한 장사꾼이다. 3천만 원으로 가게를 시작한 것을 필두로 빚내지 않고 성공한 노하우들을 이 책에서 나누어준다. 국민 숫자에 비해 자영업이 제일 많은 나라 대한민국 그래서 자영업에 관한 책들은 여기저기 자주 나오는것을 보게 된다.
이 책은 무슨 큰식당이 아닌 작은 식당 창업과 운영 이야기를 솔직히 나누며 그 과정을 말해줌으로 실제적인 창업의 순간들과 방법들을 알려주는 귀한 책이다. 때문에 이 책은 비현실적인 창업 책들보다 도움이 되는 진짜 알짜배기 창업 도서라고 말할 수 있을 것이다.
정말 장사를 통해 성공하려는 분들이 있거나 먹고 살기 위해 장사하는 분들도 있을 것이다. 어쨌든 창업은 성공하는 지름길은 없지만, 망하는 지름길은 있다고 말들을 한다. 그렇다면 그들은 어떻게 성공하고, 왜 실패했을까? 우리가 이 세상을 살아갈 때나 인간관계를 맺을 때 어떤 목적과 자신의 이익만을 위해서 관계를 맺는다면 그것은 오래가지 못한다.
이 책에서 자신의 인생 이야기와 창업 스토리를 통한 자신만의 성공 이야기를 말하며 자칫 장사의 본질을 알지 못하고 모양만 갖추려는 오류를 범할 수 있는 요소들을 지적하면서 바로 잡아주는 역할을 수행해 준다. 인테리어도 업체에 안 맡기고 내가 해야 하는 이유 그리고 평범한 메뉴로 특별한 가게를 만드는 저자만의 노하우는 큰 도움이 될 것이다.
특히 신뢰의 조건으로 성공하려면 먼저 ‘착한 가게’가 되어야 한다고 조언한다. 그럴려면 손님이 원하는 것을 알고 있어야 하며 손님에게 최선을 다해야 한다고 말한다. 저자는 장사선배로서 바로 이러한 점들을 인식하여 5년간 경험들을 바탕으로 식당 만들기 설비하기 메뉴와 가격까지 아주꼼꼼하게 알려준다. 이 책은 창업과 장사에 관심있는 분들에게 요긴한 도서가 되리라 생각한다.