땡큐 베리밥상 유아식

땡큐 베리밥상 유아식 - 초보 엄마도 365일 식단 걱정 없는
임수정.임수민 지음 / 북라이프 / 2023년 9월

<초보 엄마도 365일 식단 걱정 없는 땡큐 베리밥상 유아식>을 만났어요.

밥그릇을 들고 더 주세요~라며 미소짓는 아이의 모습이 참 인상적입니다.

이렇게 이쁘게 먹으면 너무 이쁠텐데 ㅎ.ㅎ

이 책을 통해 아이와 식단도 짜고 요리도 하며 즐거운 시간을 보내보려 합니다. ^^

그럴려면 이 책을 잘 알아야 겠지요.

살펴봅니다. *^0^*

특별부록으로 국내 최초 1년 맞춤 식단표 & 알뜰 장보기 목록이 함께 있네요.

식단표 활용 방법을 먼저 읽어봅니다.

이 식단표는 12개월 이후의 아이부터 60개월까지의 아이가 먹을 수 있는 메뉴로 엄선했어요~

염도 평균 0.3%에 맞춰 나트륨은 적지만 천연 조미료와 베리밥상표 육수로 맛을 더한 저염 레시피네요.

장보기는 매주 일요일에 구입, 식단표는 주 2회(월, 목) 요리하고 대부분 2회 섭취량으로 구성~

성인이 먹어도 맛있는 레시피로 아이 밥만 따로 준비하기 힘들 때는 음식을 만들 때 아이 분량을 완성해 덜어주고, 간을 추가해 성인용으로 만들도록 알려줍니다.

유아식 기본 준비부터 식판 구성, 기본 육수 만들기와 수제 소스 만들기 그리고 초보 엄마가 궁금해하는 유아식 Q&A까지 알려주고 PART1~11까지 알찬 내용들도 구성되어 있어요.

차례

1. 간편한 한 그릇 밥 18가지

2. 영양 가득한 죽과 스프

3. 부드럽고 따뜻한 국

4. 상큼한 샐러드

5. 아삭아삭한 무침과 나물

6. 달콤짭짤한 조림

7. 고소한 볶음

8. 노릇노릇한 구이

9. 폭신 촉촉한 찜

10. 바삭한 전과 튀김

11. 근사한 스페셜 요리

총 353가지 요리가 수록되어 있는 <땡큐 베리밥상 유아식>!

기본 육수 만들기와 제가 만들고픈 요리 한 페이지 픽!해서 올려봅니다.

오리숙주볶음과 오리고기잡채라니~

한번도 해본 적이 없는 요리라 이 책을 따라 만들어보려고요.

많은 요리를 다 해보려면 매일 하나 이상씩 해야 되겠지요.

아이에게도 좋지만 나이 많으신 분들에게도 안성맞춤인 <땡큐 베리밥상 유아식>!

우리가족의 식탁을 책임질 요리책으로 순한 요리, 건강한 요리 만들어 건강한 밥상차림을 하도록 할게요.

좋은 책 만나게 해주셔서 감사합니다. ^^

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]