5분 만에 만드는 홈메이드 베이킹 - 반죽하지 않고 집에서 손쉽게!
아오키 유카리 지음, 최선아 옮김 / 시원북스 / 2025년 11월
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시원북스로부터 도서를 제공받아 작성한

후기입니다.

재작년부터 일주일에 두 번 요리수업을

다니는데요. 한식위주로 배우다 보니

베이킹에도 관심이 생기더라고요.

반죽하지 않고 집에서 손쉽게 5분 만에

만드는 홈메이드 베이킹 입니다.



26만 플로워의 일본 요리 인플루언서 저자

일본 요리 플랫폼 쿡패드 빵 인기 검색 제 1위

쿡패드 리뷰 1000+ 건 레시피 수록

일본 아마존 도서 빵 부문 1 위



저자는 바쁜 육아 중에 두 시간이나 걸리는

빵을 구울 시간과 여유가 없어서 짧은 시간에

빵을 만들 수 있다면 좋을 텐데 라는 생각이 들어

반죽하지 않는 빵을 개발하게 되었다고 합니다.





5분 만에 만드는 홈메이드 베이킹의 매력은

음식을 만들면서 동시에 빵을 구울 수 있고,

간단해서 부모와 아이가 함께 빵 만들기를

즐길 수 있으며, 책의 레시피에 익숙해지면

2시간 걸리는 빵도 간단히 구울 수 있어요.




반죽하지 않는 빵을 굽기 전에 알아 둬야

할 10가지 항목으로 주의할 점, 미리 알아두면

좋을 점에 대해 알 수 있어요.



반죽하지 않는 빵 22종

반죽하는 빵 29종




이 책의 반죽으로 만드는 여러 가지 레시피

책은 크게 세 파트로 구성되어 있어요.




반죽하지 않는 플레인, 기본빵입니다.

달걀, 유제품을 사용하지 않고 빵을

가볍게 즐길 수 있는 심플한 배합으로

만들었어요.

강력분, 물, 설탕, 드라이 이스트,

소금, 기름 등의 재료로 손쉽게 만들 수

있어요.


반죽하지 않는 기본빵 만드는 법에

대한 설명이 사진과 함께 잘 나와 있어서

따라 만들기 쉽습니다.

기본빵 만드는 법을 기준으로 재료에

변화를 주어서 오트밀빵, 리치 브리오슈빵,

논오일 두부빵, 호박빵, 초콜릿빵, 참깨빵 등등

다양한 종류의 반죽하지 않는 빵을 만들 수 있어요.


반죽하는 빵은 반죽하지 않는 기본빵과

재료는 같지만 반죽할 때 잘 들러붙지

않는 배합으로 만들었어요.

반죽하는 기본 둥근빵 만드는 법도

그림과 함께 설명이 아주 잘 나와 있어서

따라 만들기 좋아요.

반죽하는 기본 둥근빵 플레인은 재료응용을 하여

통밀 쁘띠빵, 핫도그, 밀크프랑스, 버터롤, 소금빵, 크림빵, 파니니 등 다양한 빵으로 응용해 볼 수 있답니다.

평소에 즐겨 먹고 좋아하는 소금빵, 버터롤을

만드는 방법이 나와 있어서 꼭 한 번

만들어 볼려고요.

책의 반죽으로 피자, 치즈난, 베이글, 도넛,

마리토쪼, 폰데빵 등도 만들 수 있다니

부지런히 따라 만들어 봐야겠습니다.

반죽하지 않고 5분 만에 베이킹이 된다니

놀라웠는데요. 쉬운 방법으로 손쉽게

만들 수 있는 베이킹이라 더 눈길이 갑니다.

빵 만들기는 어렵다, 시간이 많이 걸린다는

분들이 보면 좋을 것 같아요.

짧은 시간 간단한 레시피로 베이킹 할 수

있는 <5분 만에 만드는 홈메이드 베이킹>

으로 재밌는 베이킹에 도전해보세요~~




#베이킹 #디저트 #빵 #제과 #제빵

#베이킹연습 #베이킹공부 #레시피

#홈메이드 #무발효베이커리 #간식만들기

#5분만에빵만들기 #쿠킹 #빵만들기

#제과책 #수제빵만들기 #시원북스

#5분만에만드는빵


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일본어 독해 1 - 일본 현지 제작 MP3 음원 + 어휘/문형 카드 PDF파일 + 어휘/문형 셀프 체크리스트 PDF파일 일본어 독해 1
휴먼아카데미 일본어학교 지음 / 시원스쿨닷컴 / 2025년 11월
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시원스쿨닷컴으로부터 도서룰 제공받아

작성한 리뷰입니다.





평소에 일본어에 대한 관심이 많아서

다양한 책들을 접하고 있어요.

오늘은 일본어 독해 스킬을 키울 수 있는

일본어 독해를 준비했어요.

시원스쿨닷컴의 일본어 독해 1 은 일상 생활에

바로 활용할 수 있는 실용적인 문장으로 구성한 

지루하지 않은 독해 교재로, 일본어 입문자부터 JLPT N4~N5 수준의 초급자와 N3 수준의 중급자까지 쉽고 흥미롭게 학습할 수 있도록 구성되어 있어요.

쉽고 간단한 일상 생활 지문으로 독해 학습과

JLPT 대비를 동시에 할 수 있는 일본어 독해입니다.

완벽한 독해 학습을 위한 학습 부가 자료 혜택도

다양합니다.

일본 현지 제작의 MP3 음원과 어휘/문형 카드

PDF파일, 어휘/문형 셀프 체크리스트 PDF 파일

등의 알찬 학습 부가 자료를 무료로 제공하여 꼼꼼한 독해 학습을 할 수 있습니다.

교재는 총 3단계 레벨로 구성되어 난이도에 따라

매일 한 장씩 60일의 짧은 학습기간으로 일본어 독해 실력을 부담 없이 탄탄하게 향상시킬 수 있습니다.

각 레벨에서 꼭 알아야 할 핵심 문형을 학습

전에 미리 확인할 수 있도록 도입부에 제시하여

지문의 내용을 이해하는데 도움이 됩니다.

지문의 음원MP3 는 일본 현지에서 제작하여

생생한 일본어를 들을 수 있어요.


일기, SNS, 블로그, 레시피, 뉴스, 전단지,

안내문 등 실용적인 일상 생활 지문으로

구성하여 독해학습이 전혀 지루하지 않고

흥미롭고 즐거운 독해 학습이 된답니다.

지문 내용에 관한 이해도를 체크할 수

있는 퀴즈를 실어 간단하게 확인합니다.


독해 학습에 도움이 되는 우리말 해석을

함께 제시하여 지문을 정확하게

이해할 수 있어요.

지문과 퀴즈에 사용된 어휘를 정리하며

정확한 뜻을 체크합니다.


특별 부록의 퀴즈 도전하기 정답 & 스크립트에는

퀴즈의 정답, 독해 음원의 일본어 스크립트와

우리말 해석을 함께 실어 학습할 때 도움이

됩니다.

일상 생활 지문으로 흥미롭게 공부할 수

있으며 일본어 입문자도 부담없이 시작할 수

있고 독해 지문의 난이도를 3단계 레벨로

구성하여 점차 실력을 키워 갈 수 있어요.


매일 한 장 학습으로 시작한다면 학습적인

부담이 없고 꾸준한 학습으로 이어지겠어요.

일기, 블로그, 광고, 뉴스 등 생활 속 지문이라

실생활, 여행에서도 도움이 되고 흥미로운

학습이 됩니다.

생생한 문장으로 독해 실력을 키울 수 있는

시원스쿨닷컴 일본어 독해 1 으로 부담없는

독해 학습을 시작해보아요!!



#일본어 #일어 #입문 #초보 #기초 #독학

#독해 #초급 #JLPT #시원스쿨 #JLPT

#N4 #N5 #일본어독해1 #시원스쿨닷컴

#휴먼아카데미일본어학교 #북유럽


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진짜 된다! 쉽게 따라 하는 초간단 과학 실험 - 초등학생을 위한 쉽고 재미있는 36가지 과학 실험
가와무라 야스후미 지음, 송소정 옮김, 김영현 감수 / 길벗스쿨 / 2025년 11월
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길벗스쿨로부터 도서를 제공받아 작성한

후기입니다.



초등학생을 위한 쉽고 재미있는 36가지 과학 실험

진짜 된다! 쉽게 따라 하는 초간단 과학 실험

큰아이 어릴 때 집에서 간단하게 할 수 있는

실험들을 해보곤 했는데요. 그 덕분인지

중등되어서 과학탐구상을 받았더라고요.

자기가 궁금한 점을 쓰고 어떻게 실험한 것인지를

계획하고 간단한 실험까지 해서 발표까지 하는게

아이가 참여한 과학탐구 발표대회였어요.

작은 경험들이 어느 순간에 도움이 된다고

생각하는데요.

이번에 길벗스쿨에서 <쉽게 따라 하는 초간단

과학 실험> 이 출간되어 만나보았습니다.

우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 생활 속

재료로 초간단 과학 실험을 할 수 있어요.



목차를 보면 유리구슬, 빨래집게, 풍선,

빨대, 슬라임, 레몬, 귤 등등 진짜 쉽게

구할 수 있는 재료더라고요.

빛나는 물리 실험, 변화가 즐거운 화학 실험,

식재료를 이용한 맛있는 실험, 놀이처럼

재미있는 실험, 물을 활용한 간단한 실험 등

쉽고 재밌는 실험들이 가득입니다.




무너지지 않게 쌓는 빨래집게 탑을 통해서

안정, 중심, 중력의 작용선을 배울 수 있어요.




빨래집게와 나무 막대를 이용하여

빨래집게 탑을 쌓을 수 있어요.

여기서는 균형을 확실하게 잡는 것,

즉 중심을 잘 유지하는 것이 중요한데요.


그림을 통해서 중심과 중력, 중력의 작용선을

잘 이해할 수 있답니다.

레몬으로 전지 만들기를 통해서

습식 전지, 전해질, 직렬 연결을 배울 수 있어요.

레몬으로 전지를 만들 수 있다는 점이

진짜 신기했는데요.

숨은 과학 원리를 통해 전류가 어떻게

흐르는지를 알 수 있었어요.

빛이 색을 만드는 원리를 집에서 간단한

실험으로 알아볼 수 있어요.


빨간색, 녹색, 파란색 셀로판지를 LED 조명에

고정하여 빛을 쏜 뒤에 겹쳐 쏘면

흰색 빛과 색 그림자를 볼 수 있어요.

간단한 실험으로 결과를 얻고 이해할 수

있어서 재미있었어요.


간단한 실험으로 과학적 호기심과 관심이

커질 수 있는 시간이 될 것 같아서 기대가 큽니다.

쉽게 따라 하는 초간단 과학 실험으로

숨겨진 과학 원리를 알아가는 시간 가져볼께요.

초등 교과 연계가 되는 길벗스쿨 <쉽게 따라하는

초간단 과학 실험 > 추천합니다!






#쉽게따라하는초간단과학실험 #초간단과학실험

#과학실험 #길벗스쿨 #초등교과연계

#숨은과학원리 #과학실험 #초등과학


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체크체크 수학 중학 2-1 (2026년) - 2022 개정 교육과정, 개념부터 문제까지 한번에 완벽하게 중등 체크체크 수학 (2026년)
해법수학연구회 지음 / 천재교육(학원물) / 2025년 6월
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벌써 일년간의 중등 1학년생활이 끝나가고 곧 중등

 2학년이 되는데요. 올 겨울방학을 잘 보내기 위해 준비한 겨울방학 중등수학문제집추천 체크체크 

수학기본 2-1 입니다.


천재교육 체크체크 수학기본은 다른교재와는 

다르게 개념부터 문제까지 단 한권의 학습으로

완벽하게 개념을 익힐 수 있어요.

개념과 반복 학습 시스템으로 기본기를 확실하게

다지는 중학 수학 기본서입니다.




체크체크 중학수학의 난이도를 살펴보면

다음과 같습니다.



- 체크체크 베이직 : 하

- 체크체크 베이직 N제 : 중하

- 체크체크 수학 기본 : 중

- 유형체크N제 : 중

- 기출심화N제 : 중상






 중등수학 문제집 난이도를 참고해서 학습 수준에 

맞게 교재를 선택하는 것도 매우 중요한데요.



체크체크 수학 기본의 난이도는 중으로

저희 아이의 수준에 맞더라고요.



천재교육 체크체크는 학원용 교재로 많이 사용한다던데, 실제로 학습해보니 진짜 체계적으로 잘 잡혀 있어서 아이 학습에 도움이 됩니다.



겨울방학동안 개념을 완벽하게 다지고 문제를 풀면서 기초를 탄탄히 다지기에 좋습니다.








겨울방학 중등수학문제집추천 체크체크 수학기본은

진도 교재, 개념 드릴 2권으로 이루어져 있어요.




도입에서는 배우는 단원의 배경, 수학이 실생활에서

사용되는 예를 보여 주며 흥미있게 시작합니다.








단원 별로 꼭 알아야 할 개념을 예, 도식, 도표를

통해 한눈에 들어오도록 개념을 정리합니다.



주어진 개념의 성격에 따라 원리의 이해, 좀 더

알아보기, 개념을 어떻게 적용시키는지 확인합니다.






기본 연습 문제로는 개념만으로 풀 수 있는 문제를 반복 연습을 통해 개념을 바르게 이해했는지 확인합니다.



배운 개념을 적용시켜 풀 수 있도록 여러 유형의

문제 제시, 유사한 문제로 반복 연습합니다.



실전문제 속 유형 해결 원리를 통해 학교

시험에 나오는 실력문제 중 설명이 꼭 필요한

문제에 대한 해결 과정을 제시합니다.




기출 문제로 실력 체크에서는 학교 시험에

나오는 실력문제를 수록하여 학교 시험에

완벽하게 대비합니다.




중단원 마무리 문제에서는 개념 체크와 실력

체크에서 학습한 문제와 유사한 문제들로

배운 내용을 다시 한 번 확인해 볼 수 있어요.



개념 드릴은 기초 계산과 개념 이해 강화를

위한 교재로 개념 이해, 개념 연습, 교과서

속 필수 유형 문제들을 충분하게 연습하며

실력을 키울 수 있어요.







겨울방학동안 체크체크 수학 기본 한권을

끝내는게 목표인데요. 기말고사가 끝나면 바로 

체크체크 수학 기본 학습을 시작해볼려고요.




체크체크 수학 기본으로 시작한다면 

개념기를 완벽하게 다지고 다양한 문제들로

충분하게 연습하고 개념드릴로 복습도

진행하여서 중등 2학년 수학을 잘 대비할 수

있을 것 같습니다.

개념의 기본기를 충분하게 다질 수 있는

겨울방학 중등수학문제집  체크체크

수학기본 추천합니다!





- 체크체크 수학 기본의 난이도는 어떤가요?



체크체크 수학 기본의 난이도는 중으로

기초 개념서로 시작하기 좋고 다양한 문제들도

있어서 반복 학습이 가능합니다.



-체크체크 수학 기본의 추천 대상은?



체크체크 수학 기본의 추천 대상은

예비중, 중1, 중2, 중3 입니다.





-체크체크 수학 기본의 추천 사용 시기는?



체크체크 수학 기본의 추천 사용 시기는

겨울방학, 학기중입니다.



-체크체크 수학 기본의 활용 방법은?



체크체크 수학 기본의 진도 교재로 개념을

충분히 학습 한 뒤에 개념드릴의 문제로

개념을 확인합니다.




#천재교육 #체크체크수학기본 #교재협찬 #중학수학문제집 #중2수학문제집 #홈스쿨링 #홈스쿨링수학 #겨울방학 #엄마표홈스쿨링 #엄마표수학 #중등맘 #중등수학문제집추천 



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큐브 유형 초등 수학 6-1 (2026년) - 2022 개정 교육과정, 모든 유형을 다잡는 기본서 큐브 수학 (2026년)
동아출판(참고서) 편집부 지음 / 동아출판 / 2025년 9월
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내년이면 초등6학년이 되는 둘째에게

이번 겨울방학이 너무 중요한데요.

예비중등이라 할 수 있어 6학년 수학학습을

제대로 학습해야 할 것 같아서 동아출판

큐브유형을 준비했어요.

초등수학문제집 동아출판 큐브유형은

기본부터 응용 문제까지 다양한 유형 학습을

할 수 있습니다.

유형별 대표 예제와 해결 방법으로 유형을 쉽게

이해할 수 있습니다.

초등수학문제집 큐브 유형은 유형책과 서술형 강화책 두 권으로 구성되어 있어요.






STEP1 개념 확인하기에서는 교과서 핵심

개념과 확인 문제로 기본기를 다질 수 있어요.










STEP2 유형 다잡기에서는 체계적으로 유형을

세분화하고 유형별 대표 문제와 해결 방법으로

실력 높이기가 가능합니다.

플러스 유형은 학교 시험에 꼭 나오는 틀리기

쉬운 유형으로 학교 서술형과 수행 평가를

대비하기에 좋습니다.










STEP3 응용 해결하기에서는 각종 경시대회에 출제되는 응용, 심화 문제를 통해 수학적 사고력과

문제해결력을 키울 수 있어요.




해결 팁으로 문제 해결에 필요한 힌트와 보충 설명이 제시되어 있어 응용문제에 도전하며

수학적 자신감을 기를 수 있답니다.




STEP3 응용 해결하기는 QR 코드를 통해 전 문항 해설 동영상이 무료로 제공되어 선행, 자기주도

학습, 홈스쿨링에 도움이 된답니다.




단원별 평가 문제와 총정리 문제로 성취도

점검을 하며 단원을 잘 마무리할 수 있어요.

서술형 강화책으로 서술형 문제도 단계별로

완벽하게 대비할 수 있어요.





서술형 다지기에서는 대표 문제를 통해 단계적

풀이 방법을 익힌 후 유사, 발전 문제로

서술형 쓰기 실력을 다집니다.




서술형 완성하기에서는 서술형 다지기에서

연습한 문제에 대한 실전 유형문제로

서술형을 완성합니다.



중학생이 된 큰 아이를 보니 모든 수행평가에서

거의 대부분이 서술형이라 진짜 서술형의

중요성을 느낄 수가 있었는데요.





큐브유형의 서술형강화책으로 겨울방학동안

서술형대비 학습을 꼼꼼하게 한다면 서술형에

대한 어려움없이 교과 수학, 수행 평가에 대한

준비가 잘 될 것 같습니다.

기본부터 응용까지 모든 유형을 담아

초등 수학예습을 잘 할 수 있는 동아 큐브유형으로

올 겨울방학을 잘 보내볼려고요.



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