[100자평] 파스타는 검은 접시에 담아라

파스타는 검은 접시에 담아라 - 상위 1% 고수의 장사 감각
우지케 슈타 지음, 전경아 옮김 / 라이스메이커 / 2016년 12월

#📓 #book 2017-030
#파스타는검은접시에담아라 #우지케슈타 #☠️
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식당 공간 프로듀서가 쓴 #음식점 #마케팅 책.
그다지 얻을 것이 없는 책. #킬링타임
일단 파스타를 왜 검은 접시에 담아야 하는지를 설명하지 않고 있다.
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#책추천 #시간여행자 #역사 #세계사 #파스타