인류가 차린 식탁 - 알고 먹으면 더 맛있는 50가지 음식 인문학
우타 제부르크 지음, 류동수 옮김 / 애플북스 / 2024년 5월
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삶 속에서 음식은 우리에게 다양한 의미와 중요함을 가지고 다가옵니다. 개인적으로 특별한 이들과 함께 맛있는 음식을 먹는 즐거움은 그 어떤 것보다 중요하고 꼭 필요한 시간들이라는 생각이 듭니다. 그래서 음식에 관한 이야기들은 무엇이든 재미있고 호기심을 가득 가져보게 합니다. [인류가 차린 식탁]은 역사 속에서 인류와 함께 한 음식들의 숨겨져있던 이야기들을 만나보게 하여 흥미로웠습니다.

우타 제부르크의 [인류가 차린 식탁]은 이미 알고 있는 음식부터 처음 알게 된 음식까지 그 속에 담겨있는 이야기들이 우리에게 놀라움과 함께 역사 속에 숨겨져있던 사실들을 흥미롭게 만나보며, 책 속 이야기에 더욱 빠져보게 합니다. 책을 읽어가면 갈수록 오늘날의 우리들이 즐기는 음식 속에 담긴 인류사 속 미식에 대한 인간의 욕망과 발전을 느껴보게 합니다.

음식 인문학 [인류가 차린 식탁]은 인류사 속에서 우리 삶과 가까이 있는 음식들이 다양한 상황과 시간들 속에서 만들어지고 발전해 왔다는 것을 알게 합니다. 매머드 스테이크부터 팬데믹 시대의 디너까지 여러 음식에 관한 이야기를 만나보면서 우리가 감히 상상해 보지 못했던 음식들의 이야기들은 음식의 비주얼부터 우리들의 상상력을 자극하며 그 시간 속으로 우리를 데려가 음식을 맛보게 합니다.

그 옛날 살았다는 매머드를 스테이크로 맛본다면 어떨지를 시작으로 문자로 기록된 가장 오래된 레시피 양고기 스튜, 검투사들이 먹었던 칼슘이 든 특별한 음료, 훠궈에 담긴 몽골의 역사, 혁신의 통조림 고기, 암호가 된 피시앤칩스, 베트남과 프랑스가 만나 만들어진 샌드위치 반미 등 호기심이 팡팡 생겨나는 충격적이고 신기한 이야기들을 만나보는 시간들이 즐겁습니다.

애플북스 [인류가 차린 식탁]은 일상 속에서 우리와 함께 하는 음식들에 담긴 이야기들에 관심 가져보며, 인류사 속 음식에 담긴 인문학 이야기들을 흥미롭게 만나보며 즐겨볼 수 있게 합니다.






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인류가 차린 식탁 - 알고 먹으면 더 맛있는 50가지 음식 인문학
우타 제부르크 지음, 류동수 옮김 / 애플북스 / 2024년 5월
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인류사 속 흥미로운 음식 인문학을 만나볼 수 있는 책

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쇼펜하우어의 조언 - 철학자가 들려주는 내 인생의 해답
아르투어 쇼펜하우어 지음, 안창우 옮김 / 온스토리 / 2024년 4월
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삶이 내 마음대로 되지 않다는 것을 부쩍 느끼게 되는 요즘입니다. 직장에서도 가정에서도 생각지 못한 상황에서 생겨나는 새로운 문제들을 어떻게 해결해야 할지에 대한 끝없는 고민의 시간들을 가져보게 됩니다. 아무리 생각해도 해결에 대한 실마리를 어떻게 찾아야 할지 모르겠다는 생각에 둘러싸여 있을 때 만나보게 된 [쇼펜하우어의 조언]은 고민거리에 대한 즉각적이며 시원한 답을 만나보게 하며 깨달음의 시간을 가져보게 합니다.

철학자 쇼펜하우어가 들려주는 인생의 해답들이 가득 담겨있는 [쇼펜하우어의 조언]은 우리가 일반적으로 처음부터 읽어가는 책들과는 달리 여러 고민과 걱정 속에서 자유롭게 책을 펼쳐 읽어가며 자신의 생각도 써볼 수 있게 구성되어 새롭게 느껴집니다. 알고 있다고 생각하는 내용들도 쇼펜하우어가 들려주는 이야기로 다시 만나보면서 새롭게 가슴속으로 들어와 삶의 진리로 깨달아보게 합니다.

쇼펜하우어가 들려주는 인생의 해답들은 짧은 문장 속에서 핵심 가득히 강렬하게 다가옵니다. 우리 삶 속 다양한 상황과 관계에 도움이 되며, 조금 더 현명하고 행복하게 인생을 살아가기 위해 우리가 꼭 알아야 할 내용들이어서 책을 읽어가면 갈수록 빠져들게 됩니다. 또한 쇼펜하우어의 조언에 대한 나의 생각들을 적어볼 수 있는 공간들이 새롭고 자신의 생각을 정리해 볼 수 있는 시간이 되어 좋았습니다. 개인적으로 새로운 환경 속 사람들과 관계를 맺고 일을 해나가고 있는 시점에서 생겨나는 여러 답답함 들을 [쇼펜하우어의 조언]을 통해 해결해 보게 됩니다. 피하는 것이 현명할 때도 있다, 남의 말에 현옥 되지 마라, 모르는 걸 안다고 말하지 마라, 경험이 사고를 대신할 순 없다, 고독의 시간을 즐겨라, 마지막 판단만큼은 타인에게 기대지 마라 등의 개인적인 고민과 의문에 대한 답으로 찾게 된 쇼펜하우어의 조언들이 의미 있게 다가와 집중해 보게 됩니다.

온스토리 [쇼펜하우어의 조언]은 인생의 수많은 날들 속 혼란과 불안에 대한 지혜를 다져보게 하며, 행복하게 인생을 살아가기 위해 여러 관계 속에서 우리가 알아야 할 것들이 무엇인지 생각해 보게 합니다.





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쇼펜하우어의 조언 - 철학자가 들려주는 내 인생의 해답
아르투어 쇼펜하우어 지음, 안창우 옮김 / 온스토리 / 2024년 4월
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쇼펜하우어의 강렬하면서도 핵심적인 인생의 조언들을 만나볼 수 있는 책

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직장 상사 악령 퇴치부
이사구 지음 / 황금가지 / 2024년 2월
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흥미로운 소재와 개성 가득한 인물들의 이야기가 너무도 재미있는 장편소설

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