요리책/ 세상 편한 혼밥

세상 편한 혼밥 - 세상 어디에도 없는 1인분 레시피 ㅣ 세상 편한 혼밥
박미란 지음 / 대경북스 / 2020년 8월

세상 편한 혼밥

한식대가 박미란 지음

대경북스

#50가지 혼밥 레시피


집콕챌린지 열심히 수행중입니다!!^^
이제 시원해진 날씨 덕분에 저녁 운동 삼아 동네 한바퀴 돌고 오는데 아이들은 그것만으로도 답답한 일상을 위로 받고있는거같아요.
아직 여름휴가를 다녀오지 못하였기에 남은 휴가를 어떻게 알차게 사용해야할지 고민하면서 어떻게 안전하게 휴가를 보낼지 또한 고민하다보니 고민의 고민은 결국 늘 '미루기'로 결론 나네요ㅜㅜㅋ
가볍게 근거리 나들이라도 싶다가도 휴가를 그렇게 보내려니 아깝기도하고 그냥 이번해는 휴가를 집에서 보낼까싶기도 하고 ...
결론은 우선은 홈캉스가 될듯싶네요ㅎ
홈캉스의 첫째 필수품은 아무래도 먹거리 같습니다.
말이 그렇지 먹거리는 우리 인간이 태어남과 동시에 죽을때까지 고민해야하는 문제 같아요ㅜㅜ
특히 저희같은 전업주부는 매일 매 끼니때마다 메뉴 선정이 주 업무다보니 참으로 창의적이면서 뻔한 메뉴에 늘 힘겹네요.
밑반찬 들락거리는걸 민감하게 반응 하다보면 가족들과 싸우게되고 전업주부 번아웃중입니다.

코로나까지 더해져 움직임이 적어지다보니 더 무기력해진 요즘 요리가 힘들어 동아줄 마냥 요리책을 붙잡아 봅니다.

세상 편한 혼밥
혼자는 아니지만 워낙 먹는 양이 적은 식구들이다보니 #혼밥책 즐겨보게 되네요.
게다가 ((#세상편한)) 이란 문구가 자석마냥 너무 끌려서 따라하고싶은 요리 레시피였어요.

요리책 #세상편한혼밥 은 그야말로 간단 초간단 요리 레시피와 요리재료들이라 #혼밥레시피로 엄지척입니다.
간단 재료로 뚝딱 차려내니 부담스런 마음 조금은 풀리네요^^

우리 가족 #간단요리 챙겨주기!!!

제가 좋아하는 아스파라거스 에쎈뽀득
두 재료 궁합이 환상의 짝꿍 임♡
완전 맛남!



#볶음김치

초간단 재료로 휘리릭~볶아낸 볶음김치 두부랑 함께 먹으니 든든 하니 알콜이 살짝쿵 땡기네요ㅎ


파기름 내고 쫑쫑 썰은 김치 숨죽여 볶아주고 +양파+설탕+버터 넣고 한번더 볶아내면 볶음김치 끝!!!