살면서 다이어트를 한번도 해보지 않은 사람은 없을텐데요다양한 운동법은 물론 식단조절을 통해 단기간에 효과를 보는 방법들도 많고 요즘은 의학의 도움을 받는 것도 그리 숨길 필요가 없기도 합니다거기다가 다이어트 시장도 유행이 있는데다가 누군가 극적인 효과를 봤다고 하면 모두가 한번쯤은 따라하기도하지만 나와 맞지않아서 꾸준히 할수가 없어서 실패하거나 오히려 요요로 더 스트레스를 받기도 하는데요결국 다이어트는 평생을 해야하는 것이며 계속해서 할수 있는 방법을 찾아야 성공할수 있는데다가 나이가 들수록 기초대사량이 떨어지는 신체의 변화로 인해 자신에게 맞는 다이어트 습관을 꼭 찾아야만합니다그래서 이책은 지속 가능한 맛있는 다이어트라는 주제로 식단조절을 통한 다이어트 레시피들을 소개하고 있는데요눈으로 먼저 기대치를 높히며 맛을 상상하게하고 입에서도 다양한 맛으로 즐거움을 주는 레시피들을 한가득 담고 있습니다채소와 과일로 영양소들을 채워주는 레시피와 식단조절에 필수인 단백질을 질리지도 않고 맛있게 보충할수 있게 해주는 레시피들은 물론 매일 먹는 반찬으로도 든든함을 느낄수 있는데요한식은 물론 일식과 양식, 동남아식등 여러나라의 분위기를 느낄수 있는 레시피들도 있어 다이어트 식단으로는 물론 특별한 날의 한끼식사로도 구성해볼수 있습니다재료의 종류나 조리과정이 복잡하지않아 요리를 잘 못하는 사람들도 도전해볼수 있으며 레시피마다 담긴 요리의 팁들로 더욱 풍성한 식단을 만들어볼수있는데요먹는 행복을 놓칠수 없으며 맛있는 걸 못 먹는다는 스트레스가 오히려 다이어트에 적인 분들에게 추천드리는 책입니다 *컬처블룸을 통해 책을 제공받아 읽은후에 쓴 후기입니다*