카페 샐러드 마스터 클래스

카페 샐러드 마스터 클래스
노정희 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2025년 6월

- 본 리뷰는 도서협찬을 받고 주관적인 견해로 작성되었습니다. -

카페에서 파는 것처럼럼 다양한 종류로 영양가 있게 만들 수 없을까 했는데

한스미디어, 카페 샐러드 마스터 클래스 책을 보게 됐어요.

가벼운 / 따뜻한 / 든든한 한 끼 / 과일 듬뿍 / 해산물 / 고기

빵과 함께 먹는 샌드위치 샐러드, 스무디, 수프까지

187만 유튜버이자 10년 넘게 브런치 카페를 운영한 요리 연구가

제이디저트가 알려주는 맛있고 건강한 50여 가지 레시피가

이 책 한 권 가득 든든하게 실려 있었답니다.

요리연구가이자 유튜브 크리에이터인 노정희님은 오랜 시간 카페를 운영하며 쌓은

노하우를 기반으로 창업 클래스를 운영하기도 했다고 해요.

채소를 예쁘게 담는 것 뿐만 아니라 식재료가 가진 본연의 특징을 이해하고

각 자료들의 맛을 하나로 묶어주는 드레싱까지 더해줘야 한다고 합니다.

이 책에서는 재료 소개를 통해 다양한 채소류, 소스, 피클류의 재료에 대해 설명하기에

차근히 읽으며 재료에 대한 이해를 하기 좋았습니다.

또한, 재료 손질과 보관법을 먼저 알려주기에

손질을 해두고 필요할 때 바로 사용하는 노하우를 배울 수 있었어요.

만들어두면 유용한 저장식 샐러드레시피도 제공합니다.

샐러드 재료별 잘 어울리는 추천 드레싱도 해당 페이지와 함께 소개하고 있는데요

각 샐러드마다 다른 드레싱을 사용하면서 재료 본연의 맛을 더 살릴 수 있어

드레싱 만드는 법이 너무 반가웠어요~

다양한 종류의 샐러드의 완성 사진과 기본 재료, 드레싱을 함께 소개하고 있는데

생각보다 재료가 간단해서 놀랬답니다.

그릇에 어떻게 담을까 고민하기도 하는데 사진처럼 담아보려 따라해볼 수 있겠더라고요.

만드는 과정 역시 어렵지 않습니다.

조리법을 순서대로 차근히 설명하고 있으며

조리 과정을 자세한 사진으로 보여주기에 쉽게 따라할 수 있습니다.

채소 라자냐, 단호박 샐러드, 생연어 포케, 큐브 스테이크 샐러드볼,

딸기 부라타 치즈 샐러드, 관자 아보카도 샐러드 등

평소 생각해보지 못했던 종류의 샐러드가 많은데다

만드는 방법이 쉬워서 카페에 가지 않고 집에서 충분히

맛있고 건강한 샐러드를 먹을 수 있게 해주는 레시피네요.

그 외 샌드위치, 스무디, 수프 레시피도 함께 있기에

든든한 브런치 한 상 차리기에 충분하네요.

색다른 샐러드 메뉴와 곁들이는 다양한 종류의 드레싱.

간단한 조리법과 선명한 사진 가득으로

어렵지 않게 브런치 카페 메뉴를 따라 할 수 있는 책으로 적극 추천해요.

카페 샐러드 마스터 클래스 였습니다.

드래곤빌리지 학습도감 공룡배틀

드래곤빌리지 학습도감 : 공룡배틀 1 ㅣ 드래곤빌리지 학습도감
하이브로 지음 / (주)하이브로 / 2025년 4월

- 본 리뷰는 도서협찬을 받고 주관적인 견해로 작성되었습니다.-

드래곤빌리지 학습도감 공룡배틀 1권, 2권 입니다.

이 책은 아이들 사이에서 아주 유명한 유튜버 정브르가 추천 합니다.

정브르는 세상의 다양한 이색동물을 소개하는 유튜버인데요

적극 추천하는 책이라니 더 관심이 갑니다.

트라이아스기부터 백악기까지.

100마리의 공룡을 만날 수 있는 책이라

유아, 초등 아이 모두 좋아할 학습만화였어요.

1권에서는 트라이스기, 쥐라기 시기의 공룡에 대해 알아보고

2권에서는 백악기 공룡에 대해 알아봅니다.

빛 속성 / 어둠 속성 / 불 속성 / 땅 속성 / 물 속성 / 바람 속성

드래곤 빌리지의 드래곤들이 속성 별로 팀을 나누어

공룡을 선택하여 배틀을 하는 형식이라니 흥미진진하네요.

드래곤들 또한 아이들이 반할 만한 그림체에

포지션까지 각각 맡고 있기에

배틀을 아는 아이들이라면 흠뻑 빠질만 하네요.

각 시대와 그 시대의 명칭, 특징 등을 간단히 사회자의 해설로 보고 넘어갑니다.

도감을 통해 각 공룡들의 특징을 알아볼 수 있었어요.

분류, 식성, 몸길이, 화석 발견 장소와 함께

성격이나 생김새 등 한 다양한 특징을 한 번에 살펴 볼 수 있습니다.

특징을 알아보고 나면 본격적인 배틀이 시작되는데요

공격을 하지만 위트있는 그림체로

아이들이 무서워하지 않고 흥미롭게 볼 수 있었답니다.

배틀을 응원하기도 하고 특징을 다시 한 번 살펴보면서

스토리의 흐름을 따라가며 공부할 수 있지요.

지구상에서 가장 강력한 생명체인

공룡이 펼치는 서바이벌 배틀은 승자를 찾기 위해 응원하면서도

기막힌 반전으로 웃게 되는 개그만화라

아이들이 공룡을 배우면서 재미도 느낄 수 있었답니다.

1권에서는 트라이아스기, 쥐라기의 공룡 48마리를 배우고

2권에서는 백악기의 공룡 52마리를 배울 수 있어 유익하네요.

앞서 봤던 부분들에 대한 확인 문제로

드래곤 빌리지 학습만화를 보고 상식을 확인해 볼 수 있었는데

이 부분도 아이들이 재밌어 했어요.

자음순으로 이름도 찾아볼 수 있어서

아이들이 기억나는 이름을 짚어볼 수 있어 기억에 더 남는 것 같아요.

창의력의 시작은 관찰이라는 출판사 하이브로의 말처럼

드래곤 빌리지와 만화 생물백과로 공룡에 대한 상식과 함께

창의력까지 쑥쑥 기를 수 있는 유익한 책이었어요.

하이브로 드래곤빌리지 학습도감 공룡배틀 1권,2권 이었습니다.

꺼내 먹는 초등 과학

꺼내 먹는 초등 과학 - 물음표를 넘기면 느낌표가 보이는 하루 한 장 과학 교실
사가와 다이조 지음, 성시야 옮김 / 시그마북스 / 2025년 6월

- 본 리뷰는 도서협찬을 받고 주관적인 견해로 작성되었습니다. -

물음표를 넘기면 느낌표가 보이는 하루 한 장 과학 교실

시그마북스 꺼내먹는 초등 과학 입니다.

초등학생의 과학 지식과 상식을 늘리기에 좋고

중, 고등학교 과정에도 유용하게 활용할 수 있기에

호기심을 풀며 공부하기에 좋은 도서랍니다.

생활하면서 일어나는 현상들은 모두 이유가 있는데

그 이유는 대부분 과학으로 설명이 가능합니다.

이 책에서 다루는 모든 질문은 "왜" 라는 궁금증으로 시작합니다.

질문에 대한 상황을 위트있는 만화로 구성하여 접근 또한 쉽지요.

이 책에서는 과학 시간에 배우는 주요 내용을 퀴즈 형식으로 재밌게 가르쳐주기에

어렵지 않게 배울 수 있는 장점이 있어요.

웃음이 나는 위트있는 만화도 과학을 쉽게 이해하는 장치네요.

질문에 대한 힌트도 제공하기에 답을 보기 전에 스스로 생각할 시간이 있어 충분히 고민후

답을 찾을 수 있었답니다.

문제 자체가 우리 주변에서 궁금증을 일으키는 소재들이라

아이들이 호기심을 가지고 궁금증을 해결하기위해 집중할 수 있는 점도 좋았습니다.

​문제의 답과 해설을 제시할 때  핵심이 눈에 쏙쏙 들어오게 표시해 두고 있고

관련 자료를 함께 제시하기에 이해가 쉬웠습니다.

​해설을 읽으며 충분히 이해하고 외울 부분은 따로 챙길 수 있었고

해설과 관련된 중요 내용을 설명해주기에 깊이 있는 이해를 할 수 있어 큰 도움이 되는 책이네요.

​용어집을 통해 용어와 개념을 한 번에 살펴볼 수도 있으니

초등학생 과학 공부로는 한 권으로 충분한 것 같아요.

​하루에 한 장씩 배우는 초등과학

중,고등까지 연계되는 생물, 지구과학, 물리, 화학을

재밌게 배울 수 있는 책 꺼내 먹는 초등과학 이었습니다.

서바이벌 뚜식탈출 3

서바이벌 뚜식탈출 3 - 위험한 일상 ㅣ 서바이벌 뚜식탈출 3
서후 지음, 김기수 그림, 샌드박스네트워크 감수, 뚜식이 원작 / 서울문화사 / 2025년 5월

- 본 리뷰는 도서협찬을 받고 주관적인 견해로 작성되었습니다. -

어린이 학습만화 추천 서울문화사, SOS 안전상식 코믹학습북

서바이벌 뚜식탈출 3권 특별판 위험한 일상 입니다.

뚜식이는 약 96만 명의 구독자를 보유한 본격 생활 밀착형

애니메이션 제작 크리에이터로 사랑을 받고 있어요.

공감을 부르는 일상 속 다양한 상황부터 황당하고 기발한 소재까지

특유의 개성 넘치는 그림체를 활용한

애니메이션을 만들고 있다니 이번 책을 봐도 그 특유의 매력이 느껴집니다.

평범한 일상을 보낸다는 뚜식이네지만...

가만히 들여다보면 절대 평범하지 않은 코믹한 뚜식이의 일상을

이번 책에서도 그대로 느낄 수 있었답니다.

이 책은 아이들이 꼭 알아야 할 안전 상식을

코믹한 소재와 함께

위기 상황에서 어떻게 대처해야 하는지를 알려주고 있어요.

야외에서의 위기, 일상에서의 위기,

도로에서의 위기, 학교에서의 위기로 나누어

여러 상황에서의 안전상식을 배울 수 있답니다.

뚜식이 특유의 그림체와 자연스럽게 웃음을 주는 개그코드는

학습만화를 보는지 코믹만화를 보는지 구별이 안될만큼 너무 재밌었어요.

귀여운 청설모를 보려다 벌집을 건드린 일이나

야외에서 만난 정체불명의 사람들 썰,

원룸 소년단의 공연, 어딘가 수상한 극장의 비밀 등

흥미로운 이야기 속에서 위기를 벗어날 수 있는 방법을 배울 수 있어 유익합니다.

다양한 상황에서의 대처법을 따로 정리하여

아이들이 차분히 습득할 수 있는 부분도 좋았어요.

심폐 소생술, 하임리히법 등 반드시 알아야 할

필수 안전 상식 20개가 수록된

SOS 안전상식 코믹학습북

서바이벌 뚜식탈출 3권 특별판 위험한 일상 이었습니다.

초등독해문제집 초등국어 독해왕 5단계 공부해요

숨마 어린이 초등국어 독해왕 5단계 ㅣ 초등 숨마 국어 독해왕
김효진 지음 / 이룸이앤비 / 2019년 1월

- 본 리뷰는 이룸이앤비 서포터즈 활동으로 교재를 제공받고 주관적인 견해로 작성되었습니다.-

초등국어문제집 독해왕 교재로 5학년 아이 독해 공부합니다.

초등논술이 중요해진 요즘이라 독해학습이 필수인데요

초등국어 독해왕 교재를 풀다 보면

글 읽기가 재미있다는걸 자연스럽게 알게 된답니다.

총 25일차로 구성된 독해왕 5단계는

하루 2개의 지문을 공부할 수 있습니다.

저희 아이는 교재구성에 따라

평일 5일 학습, 주말 복습으로 진행하기로 했답니다.

일기예보, 동시, 안내문, 설명하는 글, 주장하는글, 기행문, 소설 등

한 권으로 다양한 종류의 글을 접할 수 있답니다.

하루 2개의 지문에서도 서로 다른 종류의 글이 나오기에

지루하지 않게 흥미를 가지고

글읽는 재미를 깨우칠 수 있는 구성이었어요.

글 읽기의 기초인 주제 찾기, 요지 파악, 재목 찾기부터 차근히

글을 이해하는 연습을 할 수 있었어요.

틀린 문제가 있을 시에도 몇 번 문제가 오답인지 체크하면서

틀린 문제 유형을 보다 잘 파악할 수 있어

학습에 도움이 되네요.

주5일 학습이 끝나면 지문에 나왔던 주요 어휘들을 다시 써보고 공부하면서

꼼꼼히 짚을 수 있어 좋았답니다.

어휘력 쑥쑥 테스트와 십자말 풀이로

재밌고 꼼꼼하게 어휘를 체크할 수 있었어요.

정답만 나오는게 아닌 교재를 그대로 옮긴 지문과

지문에 대한 상세한 설명, 관련 배경 설명, 문제 풀이까지

꼼꼼하게 공부할 수 있었어요.

글 읽기 능력 향상을 위한 초등 독해 문제집

이룸이앤비 초등국어 독해왕 5단계로

재밌으면서 탄탄하게 독해 실력을 길러보려 합니다.

교재 자료실 참고하세요~

교재학습 자료실

https://www.erumenb.com/selfstudydata

선생님 자료실

https://www.erumenb.com//ohmyssam

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