갱선생의 기적의 다이어트

갱선생의 기적의 다이어트
갱선생(이경윤) 지음 / 모티브 / 2026년 5월

평생의 숙제가 다이어트인 나.

그래서 다이어트 이야기만 나오면 눈이 번쩍 궁금해하지만

갱선생은 처음 들어보는 이름이었다.

알고보니 유튜브 채널에서 유명하신 분..

유튜브와는 친하지 않아서 그동안 이름조차 들어보지 못했었나보다

유튜브 채널인 <갱선생의 호르몬 다이어트>를 운영하고 있는

간호사 출신의 크리에이터라고 한다.

기본적인 다이어트 방법으로 알고 있는 샐러드, 저지방 식단,

단식등의 방식으로는 다이어트가 되지 않는다고 판단하고

식습관, 생활루틴, 호르몬의 연결을 통한

다이어트 방식을 전파하고 있는 중이라고...

저자가 대형병원 간호사로 일하면서

수많은 환자들을 만나고 그들이 병원에서 권하는 식단을 철저히 하면서도

건강을 되찾지 못하는 현상을 보고 의문이 들어

그 해답을 찾으려고 노력하면서 얻은 답이 바로

갱선생 다이어트법, 호르몬 다이어트 법이라고 한다.

우리 몸이 하는 말을 주의해서 듣고

몸을 해독하고, 염증을 정리하고, 몸의 대사와 호르몬을 정리하는 것

만으로도 건강과 다이어트를 동시에 얻을 수 있다는 거.

다이어트라고 하면 무조건 식단을 제한하고 금지하는 것만 떠올리게 되는데

그보다 앞서서 몸이 스스로 정화할 수 있도록

생활습관을 바꾸고 회복할 수있는 환경을 조성해 줘야한다고 한다.

그중에서 중요한 것이 바로 잠.

잠을 잘 자는 것 만으로도 우리몸을 조절하는 호르몬이

제대로 작동할 수 있게 하고 균형을 되찾을 수 있다고 한다.

그러고보니 밤낮이 바뀌고, 깊은 잠을 자기 어려워지면서

살이 더찌고, 몸이 더 무거워지고, 컨디션이 엉망이 되기 시작한 게 맞는 듯하다.

어른들이 잠이 보약이라고 하는 말이 엉뚱한 말이 아니었던 것.

다음으로 먹는 것.

식사를 제한하는 것이 다이어트의 최대 어려움이었는데

여기선 식사량보다 식단의 구성을 더 중요하게 생각한다.

식사를 했을때 몸이 편안하고 안정감을 느끼는지,

식사이후 에너지가 안정적으로 유지되는지,

간식 생각이 줄어드는지...등을 관찰하고

지속가능한 식단을 구성하는 것이 중요하다는 거다.

식사 이후에도 자꾸 단음식이 땡기고, 배고픔을 느낀다면

식단이 올바른지 점검이 필요하다고...

결국 진정한 다이어트는 식단을 제한하는 것이 아니라

몸이 원하는 방향으로 선택하는것이라는 말인데

그 방법으로 지방 섭취를 권장한다.

지방이라 하면 살찌는 것으로만 여겨지는데

실제로는 지방을 먹어야 지방을 태울 수있다고 한다.

단 여기서 지방이라해서 암거나 마구 먹으라는 게 아니라

좋은 지방을 먹을 것.

추천하는 건 버터...버터도 진짜 버터...

방탄 커피라고 어디서 들어본 것 같았는데

바로 버터를 넣은 커피가 갱선생이 추천하는 시크릿 레시피였다.

탄수화물을 먹었을때 혈당이 요동치면서

호르몬에 위협을 가하게 된다면

기름진고기, 버터, 치즈 등의 질 좋은 지방을 먹으면

몸에서 배고픔을 덜느끼고, 몸속 지방을 사용함으로써

저절로 지방을 태워 다이어트가 이루어 진다는 논리...

충분한 단백질과 질 좋을 지방을 제공해 주는것이

샐러드와 지방을 제한하는 식단보다

훨씬 몸을 건강하게 만들어준다고 하니

이제껏 믿어왔던(?) 다이어트 식단을 바꿔야 하나

심각하게 고민하게 되었다.

물론 수많은 건강식들이 제안되고,

그중 때마다 유행처럼 번지는 식단과 다이어트 방법들이 있지만

갱선생이 주장하는 방탄커피와 질좋은 지방섭취, 레몬과 소금 디톡스,

밀가루와 전분섭취제한 등은

조금은 어색하고 두려운(?)색다른 다이어트 방식 같기는 했다.

하지만 단백질과 지방의 섭취가

포만감을 오래 유지시켜 줄거라는 생각에는 동의한다.

활동량이 많고, 대사량이 활발한 이들에게는

어쩌면 적합한 다이어트 방법일 것 같다는 생각.

부록으로 QR코드를 통한 식단이 제공되는데

그냥 인쇄해서 부록으로 넣어주었으면 활용도나

가독성이 더 좋았을 것 같다는 생각이 들었다.

갱선생 다이어트의 핵심원리는 바로 자신의 몸이 원하는 바를 찾아내는 것.

사람에 따라 단백질이나 지방의 섭취가 오히려 해가 될 수도 있으니

무조건 좋다고 따라하기보다는

한번쯤 실천해보고 실제로 몸이 반응하는지 여부를 보면서

식단을 구성해보는게 맞을것 같다.

어떤 이들에게는 정말 채식 식단이 맞을 수도 있는 거고,

다양한 다이어트 방식이 있는거니

기존 방식으로 효과를 얻지 못하고 있다면

한번쯤 시도해 봄이 어떨까 싶다.