초록마법 - 화학생태학으로 읽는 식물과 신화 그리고 인간
박상규 지음 / 지오북 / 2026년 10월
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서평단 지원 도서 

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종종 식물에 대한 책을 살피고는 한다. 

식물은 역사와 연결되기도 하고, 누군가의 마음을 전하는 수단이 되기도 하고, 알지 못하는 효능이 있기도 하고, 신비한 이야기에 등장하기도 한다. 

재미있는 지식과 이야기 등 다양한 부분과 연결되는 식물, 이번에도 그런 기대감을 가지고 식물과 관련된 책을 만났다. 

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'초록마법'이라고 적힌 도서, 제목과 표지에서 느껴지는 분위기가 왠지 마법 세계의 느낌이 나서 궁금했던 책이다. 

화학생태학으로 읽는 식물과 신화 그리고 인간이라는 문구도 적혀 있어서 

그저 재미있는 이야기라기보다는 지식적인 부분의 내용도 있을 것 같았다. 

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궁금증으로 이 책의 저자에대해서도 살펴봤다. 

저자는 서울대학교 식물학과를 졸업했다고 한다. 

그리고 같은 대학교 생물학과에서 남세균 녹조 연구로 석사학위를 받았다고 한다. 

그리고 이후 생태계 내 에너지 흐름에 관심을 가져, 

수생태계의 에너지 흐름에서 먹이의 화학 성분이 어떤 역할을 하는지에 대한 연구로 

캘리포니아대학교 데이비스에서 박사학위를 받았다고한다. 

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이후 저자가 집필한 교재와 강의에 대한 내용, 연구와 관련된 내용 등도 저자 소개에서 읽을 수 있다. 

이 책으로 이어진 부분에 대해서는 '학문적으로 먹이그물 연구 및 분자상태학에 더하여, 환경 조건에 따라 식물의 성분이 어떻게 바뀌는지 밝히는 식물의 화학생태학 연구를 활발히 하였으며, 이와 관련하여 개설한 '의약식물학' 과목이 이 책으로 이어졌다'라고 적혀 있었다. 

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식물, 생태, 환경과학, 의약식물학 등의 키워드가 보이는 저자 소개를 읽고 

더 도서에 담겨진 내용이 무엇일지 궁금해졌다. 

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1장. 마녀는 어떻게 하늘을 날았나? 벨라도나 

2장. 비명을 지르는 식물, 맨드레이크

3장. 소크라테스를 죽인 독초, 헴록

4장. 셰익스피어의 독초, 사리풀

5장. 『황금 가지』의 수수께끼, 겨우살이

6장. 암살자를 움직인 식물, 대파

7장.  『악의 꽃』, 양귀비

8장.  『멋진 신세계』의 소파, 광대버섯과 마황

9장. 마녀 광풍을 일으킨 곰팡이, 맥각

10장. 사랑과 비밀의 상징, 장미



'마녀는 어떻게 하늘을 날았나? 벨라도나' 

첫 장의 제목부터 궁금증이 생겼다. 

마녀가 하늘을 나는 것과 '벨라도나'라는 식물은 어떤 관련이 있을까?

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첫 페이지에는 '벨라도나'와 관련된 내용이 마인드맵 형식으로 제시되어 있었다.

'벨라도나'와 관련된 키워드들을 보는데, 궁금증이 더 커졌다. 

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해리 포터의 '파이어 볼트' 빗자루, 빗자루를 탄 마녀의 비행, '날게하는 연고'가 중요함, 동공 확대 아름다운 여인, 마녀의 사바트 집회,  

독약 가위를 든 아트로포스 여신, 로미오와 줄리엣의 잠 자는 약 등등.

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호기심으로 도서를 읽어가는데, 그 연결점도 관심을 끌었다. 

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  • 마법학교에 다니는 해리 포터의 빗자루 비행은 마녀들이 빗자루를 타고 날아다니는 이미지와 관련이 있다.   마녀들이 타고  하늘을 날았다는 빗자루의 실체는 무엇일까?                                       이 빗자루를 이해하기 전에 먼저 마법과 판타지의 세계에 대해 먼저 생각해 보고싶다. 

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영화와 문학과 연결되며 알게되는 흐름의 지식이어서 더 흥미롭게 다가왔다. 

알고보니, 벨라도나라는 이름은 동공을 확대시키는 작용에서 온 것이라고 한다. 

벨라도나에 들어있는 주요 알칼로이드 중의 하나인 아트로핀은 동공을 확대하는 작용이 있다고 한다. 

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어? 아! 그거네! 

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하고 말하게 되는 '비명을 지르는 식물, 맨드레이크.

멘드레이크는 해리 포터의 약초학 수업에만 나오는 것이 아니었다. 

로미오와 줄리엣에서도 '맨드레이크의 비명'이라는 표현이 나온다. 

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  • 땅에서 뽑혀 나올 때에 그 소리만 들어도                              사람이 미쳐버린다는 맨드레이크의 비명 같은 소리에 둘러싸여-   오, 내가 깨아나면, 이 모든 끔찍한 공포에 휩싸여 미쳐버리지 않을까?                                   

    - 셰익스피어, 『로미오와 줄리엣』 4막 3장 중에서

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자연스레 관심을 가질 이야기를 시작으로 호기심을 자극하고 

그것으로 부터 천천히 나아가며 지식적인 부분으로 연결되어서 어렵지 않게 읽어가고 

알아가는 과정에서 그 궁금증을 해소할 수 있어서 흥미롭게 느껴진다. 

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내용만 보면 흥미와 거리가 있을 수 있지만, 안내의 흐름이 자연스럽고 

관심을 가질 소재로 부터 시작되어서 집중하며 읽게 된다. 

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  • 다시 맨드레이크 이야기로 돌아가 보자.                               맨드레이크를 뽑으면 엄청나게 위험하고 찢어지는 듯한 소리가 난다는 이야기는 어떻게 해석해야 할까?       최근에 제기된 가설은 이런 전설에 대해 유럽의 마녀와 마법사들이 불법적으로 식물을 유통하는 상인과 일반인들로부터 맨드레이크를 보호하기 위하여 일부러 퍼뜨린 것으로 본다. 요즈음도 몸에 좋다는 산삼과 산도라지가 사람들의 무분별한 채취로 야생에서 거의 절멸한 것을 보면 약초를 보호하기 위해 낭설을 퍼뜨리는 것도 그럴 수 있겠다는 생각이 든다. 중세의 마녀와 마법사는 현대의 시삭으로 보면 약초를 민간요법에 이용한 치료사였고, 맨드레이크 등 다양한 식물을 이용해 마취와 환각을 일으키는 사람이었기에, 동시대 중세인들의 눈에는 이들이 마법과 같은 일을 하는 사람으로 보였던 것은 아닐까 생각해 본다.                                   

    -57쪽

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벨라도나와 맨드레이크 등과 함께 '날개 하는 연고'에 들어가는 주요 식물로 알려진 사리풀에 대한 내용, 

인류 문명이 시작된 이래 가장 사랑받은 식물 중 하나로 무수히 많은 소설과 동화, 시, 영화 속에 등장하는 장미,

이 외에도 겨우살이, 헴록, 맥각, 양귀비, 광대버섯 등 

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영화, 문학 등 작품과 연결되며 식물에 대한 내용을 흥미롭게 읽어가게 된다. 

읽어가며 다시금 그 작품 속 식물을 떠올리게되고 모르고 있던 내용을 알아가는 즐거움이 있다. 

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단순히 식물에 대해 알아가는 것이었다면 지루할 수 있지만,

이렇게 스토리와 연결되며 알아가는 구성이 흥미로움을 더해준다. 

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그럼, 즐겁고 유익한 시간 보내시길 바란다. 


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