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북마크하기[100자평] 요리는 어떻게 세계를 지배했는가ｌ교양과 위선

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오마르 l 2015-07-16 18:18

https://blog.aladin.co.kr/763545133/7654551

요리는 어떻게 세계를 지배했는가
레이첼 로던 / 다른세상 / 2016년 1월
평점 :
품절


개요만 읽으면 딱 탐식의 시대인데...몇개의 지배적인 제국시대로 좁혀서 자세히 서술한 건가? 두 책의 차별성이 뭔지 모르겠다???

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