창업 당시의 사업 모델은 *각 가정에 *전화를 걸어서 *커피 취향에 대한 이야기를 나누고 *맞춤형 원두를 차에 실어서 *배달해 주는 형태였다고 한다. 전 세계 사람들에게 가장 사랑받는 커피 브랜드의 시작이 전화로 영업하고 배달하는 일이었다니 놀랍다.