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비움으로 건강을 경영하라
임어금 지음 / 델피노 / 2021년 2월
평점 :
품절
비움으로 건강을 경영하라
임어금 지음
몸과 마음이 건강하고 특히 마음이 안정되어야
일상생활에서 어려움을 극복하고 경쟁을 이길 수 있다.
p. 37
평소에 라면, 과자, 빵, 피자, 햄버거 등 수많은 인스턴트
음식을 먹었다. 그리고 편의점 음식들이 친근하다.
언제 어디서나 쉽게 구매할 수 있으며
아주 간편하게 조리할 수 있기에 편리함을 준다.
그 편리함을 택하는 것 대신 건강을 잃는 것이었다.
인스턴트는 몸에 좋지 않다.
몸 안의 쓰레기 비워야 새로운 것을 받아들일 수 있다.
좋은 것을 많이 먹는 것보다 건강에 해로운 것을 피하는
것이 더 중요하다고 생각한다.
저자는 채우는 것보다 비움을 강조한다.
하루에 한 끼 정도는 샐러드를 먹으며 소식을 권한다.
효소는 몸 안의 음식물을 청소해 주기도 하며
숨을 쉬고 질병을 막아주며 혈액 순환하게 한다.
효소는 몸 안 화학작용들의 배터리라고 할 수 있는 중요한 요소이다.
그렇기에 효소가 살아 있는 채소나 과일을 먹어야한다.
또한, 몸속의 효소가 낭비되지 않도록 적게 먹어야한다.
김치, 된장 등 효소가 다량 함유된 발효식품이 좋다.
손발이 찬 것은 혈액순환이 안 좋은 것으로 알고 있다.
하지만 체온이 떨어진 것을 나쁘게 생각하는 사람은
별로 없다. 평소에 낮은 체온을 만드는 습관도 좋지 않다.
낮은 체온을 만드는 습관은 근육 운동과 육체 노동을
하지 않는 것, 소금 섭취를 지나치게 제한하는 것,
물을 너무 많이 마시는 것 등이 있다.
소금에는 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있고
저염식이라고 다 좋은 것은 아닌 것 같다.
또한, 물도 적당량 마시는 게 중요한 것 같다.
몸의 염도는 0.9%가 건강한데
물을 많이 마시면 염도 수치를 맞추려고 소변을 자주보게
되는 것이다.
나는 항상 '빨리 빨리'가 몸에 베어있다.
그래서 항상 급하다.
저자는 '빨리빨리'와 화를 버리고 느림과 웃음으로
몸을 경영하라고 한다. 더 느리게 살며 불평 불만 하는
것이 아니라 감사하면 감사한 만큼 행복해진다고 한다.
조급함은 버리고 천천히 여유있게 행동해보자.
이 책은 몸과 마음 상태에 대해서 어떤 음식을 먹어야
효과가 좋은지 해독처방을 제안해준다.
마음 상태에 대해서 몸과 정신이 건강할 수 있도록
음식으로 처방해준다.
몸의 신호를 잘 받아들이고 내 몸을 사랑하고
건강을 지켜야한다.
이 글은 출판사로부터 도서를 협찬 받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.