만원으로 일주일 반찬 만들기

만원으로 일주일 반찬 만들기 - 요리 초보도 쉽게 만드는 집밥 레시피
송혜영 지음 / 길벗 / 2020년 6월

집밥 레시피 담은 음식책 사고나면, 

"맛있겠다. 그런데 이 재료를 사야되네."

비싸거나 잘 먹지 않는 재료를 또 사러가야 한다는 게 

그 요리만들기를 망설이게 하더라고요. 

그런데 제가 원했던 요리책이 있더라고요. 

흔히 제가 먹는 음식재료들로 먹을 수 있는 반찬을 일주일 단위로 엮어 놓은 책

요리 초보도 쉽게 만드는 집밥 레시피 

< 만원으로 일주일 반찬 만들기 >

유튜브 구독자 28만명 

누적 뷰 2,000만 

유투버 욜로리아의 식사 고민 덜어주는 96가지 초절약 메뉴 수록 

요리 초보를 위해 

기본 조리도구, 기본양념, 

간단하게 계량하기, 재료 써는 법 등을 먼저 알려줍니다. 

물엿, 올리고당 무슨 차이지?

식용유, 옥수수유, 포도씨유 차이가 뭐야?

요리 기초에 대한 궁금증을 해결해줍니다. 

저는 재료 보관법에 대한 설명이 유용하더라고요. 

감자는 서늘하고 그늘진 곳에 보관한다는 걸 알고 있지만, '더운 여름에도 냉장고 보관은 어렵나?'라는 궁금증이 있었거든요. 

감자는 신문지에 감싸서 

비닐봉지에 담아 냉장고 채소칸에 넣어두어도 괜찮다고 하네요. 

아주 오랜 시간은 어렵더라도, 더운 여름 그늘진 곳이 없는 집들은 이런 보관법 정보가 소중합니다. 

여름 3주차 요리는

감자오이냉채, 매운 감자조림, 메추리알장조림, 깻잎지, 오이냉국로

여름 3주 재료는

감자, 메추리알, 깻잎, 오이 3가지입니다. 

반찬이 정말 심플하죠?

그 중에 제일 해보고 싶었던 반찬은 감자오이냉채입니다. 

아삭아삭하면서도 새콤매콤한 냉채가 맛있어 보이더라고요. 

입맛 살리는 데는 이만한 반찬이 없겠다 싶더라고요. 

< 만원으로 일주일 반찬 만들기 > 요리책은 

흔히 우리가 먹는 재료라 

그리고 이번에 산 연겨자처럼 한번 사더라도 이 책에 나온 레시피로 계속 활용할 수 있는 소스라 

구매해도 아깝지 않는 소스였어요. 

여름 3주차 장보기에서 산 오이는 

감자오이냉채와 함께 오이 냉국을 만들어먹을 수 있습니다. 

오이냉국 

이만한 여름 냉국도 없는 것 같아요. 

봄 - 겨울별로 담은 집밥 레시피와 함께

뒤쪽에는 욜로리아 1품 1만원 레시피도 있어서 

특별한 날 만들어먹거나 손님 초대 음식으로 좋은 요리 레시피도 나와있습니다. 

스피킹 매트릭스: 1분 영어 말하기

스피킹 매트릭스 : 1분 영어 말하기 - 국내 1위 영어 스피킹 훈련 프로그램 ㅣ 스피킹 매트릭스 : 말하기
김태윤 지음 / 길벗이지톡 / 2020년 5월

1분 영어 말하기 

스피킹 매트릭스 책으로 4주째 영어공부 중입니다. 

쉽지만 그래서 매일 공부해서 지겹지 않게

그리고 생활회화에서 쓸만한 영어 표현들이 많아서 영어 초급자들에게 정말 유용한 영어공부도서입니다. 

input 과정에서 주제, 표현별로 짧은 영어표현을 익히고

그것을 바탕으로

output 과정에서 1분 정도 영어말하기 훈련을 합니다. 

앞에서 배운 영어 표현들이 쌓여서 쉽게 말하게 되는 문장도 있고, 

조금 어려웠던 문장들은 

강의를 들으면서 다시 잡아가면 됩니다. 

output 주제들은

조깅/ 우리동제부터 독서 / 직장 내 스트레스 / 스마트폰 활용 / 친구들과의 수다 등 

우리가 평소에 말하는 내용들입니다. 

<1분 영어 말하기 스피킹 매트릭스> 도서로 영어공부할 때는 

핸드폰이 필수 준비물입니다. 

QR코드로 

책 내용에 설명을 해주는 저자강의와 

영어 문장들을 원어민 발음으로 들을  수 있는 훈련용  mp3을 들을 수 있습니다. 

< 1분 영어 말하기 스피킹 매트릭스 >  input과정에서는 훈련용 mp3이 하나가 준비되어 있었는데, 

output과정에서는 2가지로 나뉘어져있습니다. 

원어민이 한 문장씩 말해주는 step 1, 2과정을 먼저 듣고

1분동안 말하는 영어 문장을 쭈욱 읽어주는 step3,4 과정이 있습니다. 

앞에서 한 문장씩 듣고 영어 문장에서 빠진 단어를 받아쓰는 건데도, 그 속도를 다 따라가질 못할 때도 있습니다. 

그러면 다시 반복해서 다시 들어보기도 하면서 체크하고 있습니다. 

i just couldn't fall asleep. 이 왜 그리 안 들리는지. 

fall asleep에서 sleep만 들리더라고요. ㅜㅠ

왜 이렇게 쉬운 영어표현이 안 들리는 걸까? 가끔 보면 6살 아들이 어떤 표현들은 저보다 영어히어링이 되는 듯한 느낌도 받을 지경입니다.  문장으로 읽는 거에 너무 익숙한 저로서는, 문장 읽기 수준에 비하면 듣기가 너무 어렵습니다.

그래도 이번에 계속 들으니,

쉬운 문장이라도 알고 있는 영어표현이라고 생각한 것도 

내 귀에는 제대로 들리지 않는 경험들을 많이 느끼면서 

영어 문장 듣기가 얼마나 필요한지 여실히 느끼고 있습니다. 

그 영어 듣기 과정을 무한 반복하니, 저절로 영어 문장 쓰기나 영어말하기는 굉장보다 쉬워지는 게 느껴졌어요. 

좀 더 진화한 공룡 도감

좀 더 진화한 공룡 도감 ㅣ 너무 진화한 도감
고바야시 요시쓰구 지음, 고나현 옮김 / 사람in / 2020년 6월

공룡 좋아하는 유치부 아이

공룡장난감은 있어도 또 갖고 싶고, 

공룡책은 언제 봐도 신기하고 재미있어 하는 유아를 위해 준비한 공룡 도감 

좀 더 진화한 공룡 도감

공룡 소개를 하는 여느 공룡 도감과 비슷한 듯 하지만, 

"이렇게 진화한 이유가 있다."라는 점에 좀더 포커스가 맞춰진 자연과학 책입니다. 

그리고 

조반류, 용반류 등 공룡을 분류하여 공룡을 살펴볼 수 있습니다. 

공룡 박물관에서 들어가면 공룡 소개에 거의 항상 등장하는 공룡 분류표에 보이는 조각류, 용각류
 

하지만 박물관에 보면, 공룡 모형과 공룡 화석들을 살펴보느라 

그 설명은 자세하게 살펴보지 못해 

' 조반류와 용반류는 항상 뭐가 다르다는 건가?'라는 궁금증을 제대로 해결하지 못한 채 지나가게 되더라고요. 

<좀 더 진화한 공룡 도감 >에서는 

조반류와 용반류가 어떻게 다른지 그림을 통해 알려줍니다. 

공룡 조반류, 용반류로 나뉘고 

그  안에서도 조류, 수각류, 용각류로 나뉩니다. 

그런데 왜 조반류라고 하는거죠?

새의 선조는 아니지만 새와 골반이 비슷해서 조반류라고 이름이 붙였다고 하네요. 

< 좀 더 진화한 공룡 도감 > 공룡책에서는 

공룡의 그림을 크게 그려놓아서 

자세하게 볼 수 있습니다. 

아들때문에 공룡에 대해서 알기 전에는 

트리케라톱스 종류가 있을 뿐이었는데, 그 뿔의 개수와 모양에 따라 이름이 다 달라진다는 걸 알게 되었지만...

그래도 여전히 너무 많은 공룡들에 댛서 자세히 알기가 쉽지 않았습니다. 

특히 대결 형식으로 나온 공룡책들은 공룡에 대한 자세한 정보는 알기가 쉽지 않았는데, 

공룡 특징들을 집어주고 

종류, 생존시대, 전체길이, 살던 곳, 먹이, 이름의 뜻도 

간략하게 정보식으로 알려주고 있을 뿐아니라 

그 공룡들의 특징에 대해 
설명으로도 풀어놓아서 이해하기가 쉽습니다. 

용량류는 다 목이 매우 긴 줄 알았는데, 

목이 짧아 슬픈 용락류도 있었네요. 

19개의 목뼈를 가진 용각류의 반도 안 되는 8개의 목뼈를 가진 브라키트라켈로판이라는 용각류 공룡도 있었네요. 

하지만 목이 짧았던 이유가 있었습니다. 

쥐라기 후기의 남아메리카는 초식성인 조각류가 적어서 작은 식물을 먹을 공룡이 많지 않았기 때문이래요. 

< 좀 더 진화한 공룡 도감 > 은 

키카 제일 큰 공룡, 목이 짧은 공룡, 날개가 없는 조류로 그 공룡을 소개하는 데 그치는 것이 아니라 

왜 그래도 괜찮았는지, 왜 그래야만 했는지에 대한 이유를 설명해주어서 

좀더 깊이 있게 공룡에 대해서 알 수 있어서 좋습니다. 

공룡 그림과 이름을 단순히 살펴보는 것이 아니라 

공룡 진화 과정을 살펴보면서 공룡에 대한 깊이있는 사고를 할 수 있도록 도와주고 

어떤 사물을 살펴볼 때에 "왜?" 라는 질문을 통해 의구심을 갖고 살펴볼 수 있는 상상력과 호기심을 자극하네요. 

1분 영어 말하기 스피킹 매트릭스

스피킹 매트릭스 : 1분 영어 말하기 - 국내 1위 영어 스피킹 훈련 프로그램 ㅣ 스피킹 매트릭스 : 말하기
김태윤 지음 / 길벗이지톡 / 2020년 5월

< 1분 영어 말하기 스피킹 매트릭스 > 

input 으로 영어 표현을 배우고, 원어민의 발음을 반복해서 듣고

output 과정으로 넘어가 보았습니다. 

1분 말하기 

input 은 감정, 표현 위주로 짧은 영어 표현들을 묶어놓았다면, 

output은 주제별, 상황별로 다른 사람에게 1분동안 이야기하는 것처럼 되어있습니다. 

아우풋 day2 는 

우리 동네에 대해서 1분 영어 말하는 내용으로 

input day 3 + day 5 + day 8 + day 11 + day 20 + day 22 + day 27 + day 28 에서 배운 내용을 바탕으로 

문장을 만들어갑니다. 

1분동안 한 주제에 대해서 무작정 만드는 것이 아니라, 

한 문장씩 만들어갑니다. 그리고 input과정처럼 강의를 따로 하고, 원어민 영어 발음을 들려주어 영어문장 듣기에도 도움이 됩니다. 

원어민 발음은 한 문장씩 말해주고, 

그 문장들을 합쳐서 1분동안 말할 분량의 문장들을 이어서 들려줍니다. 


영어 문장 하나씩 배운 후, 

앞에서 배운 문장들을 한꺼번에 들려줍니다. 

그 음원을 들으면서 빈 칸을 채워나가면서 

앞에서 배운 문장들을 확인하고 다시 외워봅니다. 

마지막에는 앞에서 배운 문장들을 영어가 아닌 한글로 정리해 놓았습니다. 

그래서 그 해석들을 보고, 제가 앞에서 배운 문장들을 

공책에 정리해보면서 앞의 배운 문장들을 다시 정리해보았습니다. 

다 안다고 느꼈는데, 막상 정리해보니 

빠진 부분도 있더라고요. 저는 전치사 부분이 조금 어렵더라고요. 

1분 동안 영어로 말하라고 하면, 

'무엇을 말하지? 뭐라고 이야기하지?' 고민하게 되는데...

이렇게 영어말하기 연습을 하다보면 전보다 영어문장 말하기에 부담을 덜어서 

가볍운 마음으로 영어말하기를 할 수 있지 않을까 기대해봅니다. 

똑똑한 알파벳 쓰기

똑똑한 알파벳 쓰기 - 쓰기의 힘이 영어 자신감으로 이어지는, 아이 스스로 9일 완성 프로그램
북링크 학습연구회 지음 / 북링크 / 2020년 7월

똑똑한 알파벳 쓰기 

"쓰기의 힘이 영어 자신감으로 이어지는 

아이 스스로 9일 완성 프로그램 " 

영어파닉스 교재도 영어 알파벳부터 시작하지만, 

아직 영어를 잘 알지 못하는 아이에게는 영어파닉스 교재가 두껍다보니 

조금 부담스럽게 느껴지는 것 같아서

영어파닉스 교재는 처음 조금하고 조금 영어가 익숙해지면 하자하고 

책장에 꽂아둔 채로 있는데요. 

북링크 도서출판

< 똑똑한 알파벳 쓰기 > 영어교재는 아이가 보자마자 자기가 먼저 해본다고 

빨리 해보자고 저녁 먹자마자 먼저 꺼내들었습니다. 

영어 알파벳 3글자씩 묶어서 

9일에 끝나는 프로그램이라 

아이가 가벼운 마음으로 시작할 수 있습니다. 

Aa 

개미ant가 사과apple를 들고 가요. 

문장으로 A가 들어간 단어를 문장으로 만들어서, 그림까지 삽입해놓으니 

아이가 그림을 연상하면서 기억할 수 있네요. 

알파벳을 쓰는 순서를 보고 옆에 

흐릿하게 쓰여진 알파벳 A을 몇번 따라 쓰고, 

아래 칸에 따로 따라쓰기를 하도록 되어있습니다. 

다른 알파벳 따라쓰기 교재와 다른 점은

영어공책처럼 줄만 그어진 것이 아니라, 알파벳 한 자를 쓸 수 있는 네모칸이 따로따로 준비되어 있다는 점입니다. 

쓰기에 익숙하지 않은 아이들은 한 자를 쓰는 공간이 어느 정도 필요한지 어려워하던데, 

그런 고민을 덜어주네요. 

그리고 알파벳 A, a을 쓰고 난 후에는 

단어 안에 알파벳 A, a가 단어 안에서 어떻게 쓰이는지 보고, 단어 안에서 찾아서 동그라미를 하는 문제가 준비되어있습니다. 

단어 안에 알파벳 A, a을 집어넣어 써보는 연습도 해봅니다

2장이 조금 적은 느낌처럼 느껴지기도 하지만, 

그래서 오히려 아이가 

'나 안할래. 그만 할래.'라는 말없이 금방 쓱쓱 하더라고요. 

부담없이 알파벳 쓰기 연습할 수 있는 영어쓰기 교재 찾으시는 분들에게 추천해요. 

영어와 친숙해져야 하는 4세, 5세, 6세, 7세 아이들에게는 

이 정도의 느낌의 영어교재를 하면서 영어와 친하게 느껴지게 하는 것도 좋네요. 

알파벳 3개를 쓰고 난 후에는 

복습하기 코너가 있습니다. 

앞에 배웠던 알파벳 쓰기 연습을 다시 하고, 

대문자는 소문자로, 소문자는 대문자로 바꿔쓰는 연습을 하는 코너가 있습니다. 

복습하기 과정까지가 학습 1일차 내용인데요. 

저는 다음 학습하기 전에 복습하기를 하고 시작하기도 합니다.