절제 식단

절제 식단 - 저속 노화와 여성 건강을 위한 45일 간헐적 단식
신시아 서로우 지음, 이솔 옮김 / 현익출판 / 2024년 11월

절제 식단 - 저속 노화와 여성 건강을 위한 45일 간헐적 단식

채성모의 손에 잡히는 독서를 통해 협찬 받은 책입니다.

『절제 식단』은 여성의 신체 변화를 고려하여 체중 관리, 호르몬 관리, 노화 예방에 최적화된 45일 간헐적 단식법을 제안한 책으로 단순한 다이어트용 식사 가이드가 아닌 여성의 호르몬 주기와 생리적 요구를 고려한 단식법을 적용하면, 건강에 무리를 주지 않으면서도 효율적으로 체중을 관리하고 만성 질환을 예방할 수 있습니다. 스트레스 없이, 일상의 균형을 유지하면서도 지속적인 다이어트가 가능하길 바라는 젊은 여성들부터, 노화를 예방하고 건강을 유지하면서 체중을 관리하고자 하는 중장년 여성들까지 모든 여성의 니즈를 반영한 삶을 바꾸는 식사법에 초점을 맞춘 책으로 중년의 독자에게 기대가 되는 책입니다.

IF:45 는 과연 45일 만에 체중을 감량하고 건강을 개선할 수 있는지 혁신적인 내용으로 45일이라는 시간이 우리의 삶을 바꾸고 라이프 스타일을 변화시키고 신진대사와 생체 리듬을 재설정하고 호르몬의 균형을 되찾고, 에너지를 높이고, 참을 수 없는 식욕에서 해방되며, 만성 증상을 개선할 수 있는 솔루션을 제공합니다. 이 책에서 관심 있게 읽은 부분은 ‘생물 개체성’이라는 말입니다. 모든 여성은 고유한 생화학적 프로필을 가지고 있어 나이, 성별, 인생의 단계 및 기타 요인에 따라 달라지며 호르몬, 신진대사 및 기타 특정 건강 요구 사항을 의미한다고 합니다. 우리 모두가 가지고 있는 개성이 IF:45 가 다른 형태의 간헐적 단식과 다른 주요 이유 중 하나라고 합니다.

①정신이 맑아짐

②오토파지 증가

③인슐린 수치 감소

④체중 감량

⑤소화기 건강 및 휴식 개선

⑥수면의 질 개선

『절제 식단』은 여성의 체중 관리와 건강 개선에 최적화된 45일 간헐적 단식 프로그램을 담은 책으로, 과학적인 근거에 기반해 개개인의 특성에 적합한 맞춤형 식사 프로그램을 체계적으로 제공해 줍니다. 나이가 들면서 평소보다 많이 먹지 않는대도 여기저기 군살이 생기고 체중이 늘어나는데 고민하다 반가운 책을 만났습니다.

45일 단식의 기적 같은 효과

노화를 늦추는 가장 확실한 방법

프로그램의 도입 단계(1~7일 차)에서는 간헐적 단식에 익숙해지는 것을 목표로 한다. 최적화 단계(8~37일 차)에서는 식단에 천연 당분과 적당량의 탄수화물을 추가해 맞춤형 건강 관리 시간을 가집니다. 마지막 조정 단계(38~45일 차)에서는 간헐적 단식의 효과를 극대화하고 새로운 건강 루틴을 세우도록 돕습니다. 각 단계는 여성의 생리적 요구에 맞추어 설계되어, 건강한 체중 감량과 호르몬 균형을 이룰 수 있는 가장 중요한 식단과 조리법도 소개해 줍니다. 이 책의 1부에서는 건강한 몸과 건강한 호르몬을 여러 데이터를 통해 설명하고, 2부에서는 올바른 간헐적 단식 라이프 스타일이 무엇인지 알려 주며, 3부에서는 45일간 변화의 과정, 효과적인 관리법, 활용도 높은 식단 구성과 레시피를 구체적으로 소개해 도움이 됩니다.

많은 사람들이 간헐적 단식을 시작할 때 가장 궁금한 것은 무엇을 먹을 수 있는지, 모든 생활 습관 변화는 건강하고 옯바른 음식과 영양에서 시작됩니다. 6장에서는 무엇을 먹어야 한는지에 대해 자세히 알려주어 관심이 갔습니다. 음식 선택은 건강과 웰빙에 결정적이며 IF:45 프로그램을 따라가 보면 좀더 건강한 삶으로 한발짝 다가서는데 도움이 되는 책입니다.