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문성실의 우리집 요리 백과 - 행복한 우리 가족 밥상 레시피 330
문성실 지음 / 상상출판 / 2020년 8월
평점 :
블로그 www.monsungsil.com
저녁메뉴는 무엇으로 할까? 매일 고민하는 직장인입니다.
<문성실의 우리집 요리 백과>는 요리연구가 문성실요리연구가의 16년 요리 노하우로 빚어진 레시피북으로, 실용적인 요리 정보와 지식만을 골라 압축하여 알차게 담은 요리백과사전입니다. ‘오늘 뭐 먹지?’ 하는 걱정을 덜어줄 330가지의 밥요리, 면요리, 국물요리, 반찬, 저장식품, 한끼 샐러드 등 다채로운 레시피가 빼곡히 담겨 있습니다. 바쁜세상 간단히 하면서도 영양은 골고루 갖춘 오늘의 메뉴는 시래기밥을 준비했습니다.
한때는 요리에 빠져 구입한 요리책도 몇권 있고 주방조리기구도 왠만한건 다 갖춰 놓았지만 일을 하면서 나이가 점점 들다 보니 간편한 요리만을 찾게 된는게 솔직한 심정입니다. 화려하지도 복잡하지도 않는 것을 지향하는 문성실요리연구가의 뜻으로 누구나 간편하게 맛있는 음식을 즐길 수 있게 그림과 함께 다체로운 레시피가 들어있는 주방의 만능 해결사입니다. 힘들 때일수록 잘 먹어야 건강을 지킬 수 있습니다. 기본에 충실한 책 싱글족들에게도 추천하고 싶은 요리책입니다.
이 책은 상상출판에서 제공해 주셨습니다.