정말매일만들어먹고싶은건강롤

매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강롤 - 저탄수 김밥롤, 통밀 또띠아롤, 현미 라이스페이퍼롤, 유부 & 두부롤
배정은 지음 / 레시피팩토리 / 2025년 4월

김밥, 또띠아,유부를 너무 사랑하고 좋아하는 사람이라 이책은 안살수가 없는 책이네요

1일3식김밥으로도 가능한 김밥 러버이고 무엇보다 작년에 저자님의 1탄 건강볼을 맛나게 따라했던지라  묻지도 따지지도 않고 구매했읍니다

탄수화물은 줄이고 단백질, 지방, 식이섬유를 골고루 먹어야하는데 말처럼 쉽지 않고 늘 숙제같은 일이었는데 책을 통해서 식습관을 정비하고 건강하게 먹을수 있는 기회가 주어져서 너무 기쁘네요

탄단지 밸런스 건강볼의 장점과 건강롤 70여가지가 소개되어있읍니다.

미리만들어두는 재료들만 준비해두면 만드는 시간이나 번거로움이 줄어들고 

롤하나에 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 식이섬유까지 한꺼번에 먹을수 있다는 장점이 있읍니다.

그냥 흔하게 먹었던 밥상의 재료들을 롤안에 무궁무진하게 변신시키고, 곁들어먹는 디핑소스, 스프레드까지 롤의 맛을 업그레이드 시켰읍니다.

식탐이 많은 편이라 늘 과식하고 속이 불편해서 하루종일 기분이 안좋을때와는 달리 건강롤은 많이 먹어도 든든하고 식후의 속이 편해서 너무 좋더라구요

책을 받자마자 너무 맛난 레시피들이 많아서 매일매일 건강롤을 만들었는데 크게 번거롭지 않고 색다른 재료와 무궁무진한 활용법들이 내몸과 내 뇌까지 즐겁게 하는 건강롤

건강롤로 탄수화물을 줄이면서 숙제같았던 야채들을 듬뿍 먹을수 있어서 좋았고 야채를 사다놓으면 잘 안먹어서 물러서 버리는 경우가 많았는데 탄단지밸런스건강롤을 따라하다보니 집에 남아나는 야채가 없네요  자연 냉털이 되네요

진짜 김밥을 잘 못말아서 옆구리 터트리고 너무 밉게 쌌는데 이번 건강롤 덕분에 김밥을 많이 싸다보니 자연스럽게 김밥싸는 실력도 느네요

김밥 좋아하고 탄단지 골고루 먹고싶고, 다양한 재료의 롤을 맛보고 싶은 분께는 진심 강추합니다