우연히 인스타로 고네뜨님의 영상을 접한후 너무 깜짝 놀랐어요
음식 플래팅 동영상과 사진인데 '우와~이거 실화야?' 대박!이러면서 멋진 예술영화 감상하듯이 고네뜨님의 인스타 동 영상을 시청했네요
그러던중 고네뜨님의 플래팅 책이 출간한다는 소식이 너무 기쁘면서도 내가 책 내용을 잘 따라할수 있을지 플래이팅을 위해 너무 많은 도구와 재료를 구입해야하는건 아닌지 살짝 걱정?이 되었지만 책내용이 너무 궁금하고 고네뜨님 팬이라 묻지도 따지지도 않고 구매했읍니다.
책을 구매하고 나니 쓸데없는 걱정에 인스타 영상에서 접하지 못했던 자세한 설명과 팁과 집에 있는 재료와 도구로도 충분히 따라할수 있었네요
약간의 집중력과, 플래이팅 재료를 먼저 손질 준비해놓고, 메인요리하고 돌리면 끝!!!
같은 식재료를 가지고 일반인들은 상상할수 없는 무궁무진하게 창의력을 발휘해 멋진 작품을 내놓을 수있는지 감탄과 박수를 보내고 작가님의 그런 노력과 아이디어를 책을 통해 쉽게 접할수 있게 해주셔서 너무너무 감사감사하다고 말씀드리고 싶네요
양장본으로 백과사전처럼 고급지고 책 표지 사진도 정말 눈길을 확 사로잡는!!!
정말 손이 안갈수가 없는 비주얼이네요
이표지에 꽂혀서 어떻게 만드는지 오이안에 어떤 음식이 숨어있는지 궁금해서 구매를 안할수가 없었다지요
플래이팅팁 20가지와 맛난요리 레시피 50가지, 플래이팅도구, 재료등을 아낌없이 책에 쏟아놓으셨네요
진짜 소장가지 500%
어렵게 생각했던 플래이팅 요리들이 사진에 너무 상세하고 자세하게 나와있어 쉽게 따라할수 있고
고네뜨님보다 정교함이나 화려함은 살짝 떨어지지만 잘 만들수 있었네요
동파육 레시피는 쉬웠지만 너무 맛나서 깜놀, 청경채하나에도 이렇게 화려하고 완성도 있는 요리로 완성될수 있어서 가족들의 박수를 받고
쌈무오이김치비빔국수는 너무 이뻐서 먹어도 되냐구? 질문들어온 국수이고
오코노미야키는 네모지게 만들어서 식구들 손에 하나씩 쥐어주니 너무 잘먹고 좋아했고
플로럴 떡볶이는 단무지 하나에도 떡볶이의 격이 틀려지구나 하는 기분이 들었네요
만들어놓고 나니 음식의 멋스러움과 특별함에 가족들이 너무 좋아하고 만드는 본인도 즐겁고
다른 음식도 더 만들고 싶다는 욕구가 막 생기네요
어렵게 생각했던 분들, 책 구매를 망설이는 분들~꼭 한번 도전해보시리고 추천하고 싶네요
도전해보려고 찜콩해둔 요리사진도 또 올려보아요~
사진만 봐도 너무 화려고 멋져서 괜히 기분이 좋아집니다.
