더 라이트: 2014년 12월 창간호

더 라이트 2015.1
(주)레시피팩토리 편집부 지음 / 레시피팩토리(잡지) / 2014년 12월

이번에 다이어트 요리잡지인 더 라이트 창간호를 만나보았답니다.

2015년 제 목표가 바로 다이어트인데요~~

제게 너무나도 도움이 되는 잡지라는 생각이 들었어요..

전 레시피에 대해 칼로리와 영양분석표가 제공되고~

알록달록 예쁜 아이콘으로

어떤 영양성분이 많고 적은지 색깔로 제시해 주니 한눈에 보고 판단하기가 쉬워요~^^

여기서는 주메뉴, 사이드메뉴, 간식 등 3가지로 요리를 나누어 레시피를 각각 담았고,

이는 칼로리별로 구분된 것이랍니다..

즉 간식처럼 보여도 칼로리가 높으면,,,주메뉴가 되는 것이지요~~

차례를 보면 이번호에 어떤 주메뉴와 사이드메뉴, 그리고 간식거리를 알수 있어요..

각각 색깔 아이콘으로 영양소 분석을 한눈에 볼수 있답니다..^^

이번호에는 겨울이다 보니 겨울철에 비바람직한 증상들이 자주 발생되는데요..

이를 극복하기 위한 건강쥬스를 소개해주어요~

물론 영양소별 아이콘도 보이시지요?

건강은 먹거리에서 시작된다고 해도 과언이 아니고,

가장 삶의 기본은 식...먹는 것이지요~~

과잉영양시대에는 무작정 굶는 것이 아니라 건강하고, 영양적으로 균형있는 다이어트가 필요합니다.

이를 위해서는 좀더 다른 레시피가 필요하다는 것이지요~~

더 라이트에 담긴 모든 레시피는 현대영양학에서 제시한 건강한 다이어트 식생활 지침에 따라 개발되었고,

당지수(GI)가 낮은 먹거리를 활용했다는 점이 돋보입니다.

현대 성인병인 당뇨, 혈압등을 다스리는 제일 기본이 바로 GI지수가 낮은 재료를 활용한 식단이지요~~^^

건강을 위해 노력한 흔적을 여기서 찾을수 있어요~~

온라인에서 더 라이트를 만나볼수도 있답니다.

카페, 카스토리, 페이스북을 활용하셔도 좋을 듯해요~

더 라이트가 제시하는 조리법의 원칙입니다.

건강의 기본이 되는 지침과도 일맥상통하네요..^^

건강한 다이어트를 위해 바꿔야할 첫번째가 바로, 밥...이지요..

쌀밥보다는 현미밥...

일반 현미만으로  처음부터 적응하기는 쉽지 않기때문에,

찰현미를 1/4 정도 섞어서 밥을 하는 것이 좋아요~~

보통 전기밥솥, 또는 압력밥솥으로 현미밥을 해서 드시겠지요..

저처럼 아직 현미밥 하기가 서투른 사람을 위해 현미밥 짓기에 대한 레시피부터 시작합니다..~~~

12월호에는 하루하루 식단을 제공해요~

꾸준히 따라하면 건강해질만한 식단이네요..^^

주메뉴중 제가 좋아할 만한 레시피를 골라봤어요..

영양 분석 뿐 아니라 자세한 레시피와 예상시간을 제시해주니.

미리 생각해서 식단을 정할수 있겠어요~~

각각의 재료별 효능까지 알려주니..

스낵으로는 요즘 잇아이템인 프로바이오틱스가 풍부한 유자 요구르트 딥이예요..

채소스틱을 곁들이면 포만감도 즐기고, 영양적으로도 우수한 1등 간식이 되네요..^^

체내 물이 모자르면 발생할수 있는 여러 증상들...중 하나가 탈수예요..

탈수 때문에 발생되는 문제가 바로, 비만 , 피부노화, 변비...이 세가지가 제일 큰 문제점이랍니다.

일상에서 물을 챙겨 먹기가 힘들다면

더 레시피를 따라 하세요..

일정표대로 물을 마시게 되면...만성 탈수...극복할 수 있답니다..^^

이외에도 좋은 궁합인 재료를 소개해줘요..

여기서는 단호박과 치즈 인데요..

각각의 재료의 효능 뿐 아니라, 레시피도 간단해서. 바로 활용할수 있을 것 같네요~

다이어트를 하기 위해 꼭 필요한 책심 10가지..

사실, 이번호에서 가장 마음속 깊이 명심해야 할 지침들인데요..

이 또한 다이어트의 기본지침이지요..

다이어트에 관심이 많은 저로서는 다이어트 요리 잡지가 창간되어 개인적으로 기쁩니다.

앞으로 매월 더 라이트의 레시피대로, 다이어트를 해서,

건강과 소시적 몸매로 돌아가보렵니다..

더 라이트 창간을 축하드리고, 앞으로 더 좋은 컨텐츠 부탁드립니다.

무한 관심 팍팍 드리겠습니다..^^

아빠는 방귀쟁이/생각자라기/그래도 우리아빠가 최고!

아빠는 방귀쟁이
송경민 글, 이수진 그림 / 생각자라기 / 2014년 11월

아이들 책중에 방귀에 관한 책은 흔하게 볼수 있지요..

그만큼 아이들이 좋아라~ 하는 말이 바로 방귀인데요..

이 책에는 방귀쟁이 아빠가 등장합니다..^^

아무때나 시도때도 없이 방귀를 끼는 아빠지만,

아이에 대한 사랑만큼은 누구못지 않은.. 때론 유머러스 하고, 때론 감동의 도가니탕을 선사하는 귀여운 아빠랍니다..^^

​일러스트 정말 볼매지요..

아빠 캐릭터가 정말 귀엽습니다..ㅋㅋㅋ​

아빠의 딸램 또한 만만치 않은데요..

상황상황마다 표정이 바뀌는 걸 관찰하는 것도 재미있더라구요..

개구쟁이 딸램의 모습이네요...^^

방귀쟁이 아빠는 어디서나 아주 자주 가스를 방출하지요..

이때마다 옆을 지키고 있는 소녀는 아주 죽을맛입니다..ㅋㅋ

냄새가 정말 고약한가봐요..

아빠는 마술인양...손에 가스를 담아

소녀코앞에 내놓기도 합니다..

아이쿠~~

아빠 손가락을 누르면 ...

방귀폭탄이 터집니다..

하지만 아빠의 방귀가 쓸모있을 때도 있어요..

소녀에게 긴장감을 쫒아주기도 하구요~~~

웃음을 주기도 하지요..

아빠와 술래잡기를 하는건

누워서 떡먹기 입니다..

방귀소리가 나는 곳만 찾으면 되거든요~~

소녀가 잘못을 해서 엄마가 화났을때도

아빠 방귀는 요긴하게 활용되지요~~

아빠의 방귀가 항상 좋은 것만은 아니지만,

아빠가 가족을 사랑하는 마음은 진심이랍니다..^^

아빠의 방귀소리..참 다양하죠?

이 책을 읽어주면서,,

완전 공감되는 이야기였어요..

저희집도 거의 비슷한 상황이라서요...ㅋㅋㅋ

하지만 우리 남편님도 가족사랑하는 마음 만큼은 최고지요..

대부분의 아빠들이 이와 비슷한 상황이라 생각됩니다.

좀 덜한 분도 계시겠지만요...ㅋㅋㅋㅋ

이 이야기를 일으면서 아이에게 공감대를 형성하고,

아빠와 더 친해지고, 가족간에 더 사랑하는 마음을 나누는 계기가 되리라 생각합니다..^^

아빠가 방귀쟁이라면,,..

아이에게 이 책을 읽어주세요..

아빠와 더 친해질겁니다..ㅋㅋㅋ

내 진심은 멋져요/스콜라

내 진심은 멋져요 ㅣ 스콜라 꼬마지식인 10
윤아해 글, 이민혜 그림 / 스콜라(위즈덤하우스) / 2014년 12월

이 이야기는 아이들에게 친숙한 양치기 소년의 스토리를 빌어,

아이에게 진심으로 하는 말과 행동만이 타인에게 인정받고, 서로 소통하는 방법이 된다는 걸 알려준답니다..

이는 스콜라 꼬마지식인 10편으로 1~10편까지 아래와 같은 내용으로 구성되어 있어요..^^

단순한 동화책이나 그림책이 아니라

특정 지식을 전달하고 있어...미리 책내용에 대한 설명을 해주고 있어요..

이 이야기의 주제는" 진정성: 이랍니다..^^

 

똘똘이는 양치기 소년인데요..

똘똘하기만 한 소년이예요..

양도 치기 싫고, 꾀만 부리고 있어요..

--> 대충대충 하는 일은 재미도 없고,

일은 항상 재미있게. 열심히 해야 한다는 사실...이지요..

이런 사실은 아이들에게 다시 주지시키는 내용이예요..

 

양 한마리를 잃고 간신히 찾아서 집에 돌아갔는데..

이를 물어보는 엄마아빠에게 똘똘이는 거짓말을 하지요..

--> 솔직해야 함을 알려줍니다..^^
 

거짓말을 하면 다른사람과 관계를 나쁘게 만들고,

언젠가는 들통나게 되어있지요..

절대 거짓말은 하지 않도록 교육시켜야 하겠지요~~

 

거짓말은 뭘까요?

사실과 다르게 이야기 하는 건데요..

자신의 느낌을 솔직히 얘기하고, 이에 맞는 행동을 해야 한답니다..

이게 바로 언행일치지요..

 

지금까지 잘못해왔다 하더라도.

지금부터 잘못을 바로 잡으면 되는 거랍니다..

항상 실수는 할수 있지만 이를 바로잡으면 올바른 아이로 성장할수 있어요~~

 

이런 진정성 있는 마음으로 친구를 대하면

그 친구는 진정한 친구가 되는 거예요..

자신의 마음과 같이 얘기하고, 또 그렇게 행동하고~~

진정한 친구...만들기...

참 쉽죠?

 

똘똘이에 비해 진정성 있는 친구..진심이가 등장해요..

진심이의 등장으로 똘똘이의 잘못된 부분이 비교되면서 쉽게 와닿는답니다..

아이에게 더 쉽게 이해시키기 위한 수단이 바로, 진심이의 존재지요..

 

나 자신에게도 진정성이 있어야 하지만, 남에게도 진정성 있는 태도로 대해줘야 합니다.

그래야 바른 삶을 살수 있지요..

 

진정성이 있는 상황과 없는 상황..

쉽게 풀어서 어떻게 결과차이가 있는지..알아보아요..

예시를 들어 설명해주니까.

머리에 쏙쏙~ 들어오지요..^^


 

앞으로 똘똘이는 느끼는 바가 컸을 겁니다..

앞으로는 좀더 바르고 진실된 삶을 살수 있게 되겠지요~~

 

여기서는 마지막으로, 진정성 있는 어린이가 되는 8가지 방법을 소개합니다.

하나하나 마음에 새기고 있으면

친구들과의 관계, 또는 스승과의 관계를

올바로 정립하고 서로 진정성 있는 소통의 기회가 될거라고 생각합니다..

  

아직 어린 유아에게는 다소 이해가 어려운 내용인데요..

유치원이나 초등정도의 아이들에게는 좋은 가르침을 줄수 있는 책이라고 생각합니다.

요즘 시대는 좋은 학교, 지식만으로 어필이 힘든 시대지요..

이는 기본이고, 이 외에 여러가지 능력들이 서포트 되어야만 성공한 삶을 살수 있을 거라고 생각합니다.

그중 가장 중요한 인간관계...

어릴때부터 진정성 있는 말과 언행이 습관화된다면,

분명 후에 성공하는 사람이 될 것이라고 확신합니다.

이를 위해서 내 아이에게  진정성을 가르쳐야 하겠습니다..그리고 이 책을 읽어줘야겠어요..

많은 도움이 되리라고 생각합니다.

손잡이 스티커/ 삼성출판사

손잡이 스티커 : 우리 가족 ㅣ 손잡이 스티커 시리즈
카시와라 아키오.이시구로 후미카 그림 / 삼성출판사 / 2014년 11월

삼성출판사의 손잡이 스티커 시리즈중 <우리가족> 을 만나보았어요~~

어린 아이들도 붙였다 떼었다가 쉽게끔 손잡이가 달려있는 스티커북인데요~~ 주제에 맞게 스티커를 붙이면서..재미가 쏠쏠하더라구요..^^

 

놀이법에 대해 자세히 알려줘요..

놀이목표는 우리가족!!

가족구성원을 알고, 장소별 물건을 익히는 거예요..

난이도의 차이가 없으니

아이가 원하는 주제로 엄마표 놀이가 가능하답니다..^^

아이가 주제를 정하면 스티커의 손잡이는 엄마가 접어주어요~~
 

​그리고 떼었다 붙였다 하면서 아이와 대화하며 즐기면 끝!!!

여기에 하나의 tip!!을 덧붙이자면

페이지마다 "부모님께..."라는 부모가이드가 제시되어 있어서

그 페이지에서 어떻게 더 확장시켜 놀이를 할수 있는 지 알려주니..

정말 활용도가 높은 스티커북이랍니다..

손잡이 사용법도 자세히 나와있어요~~

꺾기만 하면 되니~~참 쉽죠잉~^^

 

우리 가족 주제 이외에도 여러주제로 스티커북이 출시되었답니다..^^

 

스티커 붙이기 활동은 아이에게 인지력, 집중력, 창의력, 협응력, 관찰력, 표현력을 길러준다고 해요~~

 

첫 페이지예요..

우리집을 꾸미는 활동인데.

아들램이 그 사이를 못참고~~ 혼자 스티커를 떼내서 붙여버렸네요^^

 

엄마 아빠와 뽀뽀, 사랑을 표현하기도 해보고~

아래처럼, 할아버지의 지팡이와 할머니의 가방스티커도 붙여봐요..

이런 활동을 하면서
할아바지와 할머니, 그리고 아빠, 엄마와 조부모의 관계에 대해  이야기를 나눌수 있어요~

엄마의 엄마, 아빠의 아빠..

참 아이에게는 어려운 개념일수 있는데

이렇게 즐거운 스티커북 활동을 하면서, 자연스럽게 인지한다면 참 좋을 것 같아요~

이외에도 거실꾸미기,.주방꾸미기 등등을 주제로

스터커활동을 할수 있게 구성되어 있어요~

 

 

 

뒷면에 스티커를 모아놓은 페이지가 따로 있어요~

이 부분을 떼어내서 활용하면 된답니다..^^

아이도 쉽게 활용할수 있도록 몇가지 특징을 갖추고 있어요~

(1) 일단 사이즈가 커요~

-->아직 어린 유아의 경우 협응력이 완전히 발달되지 않아서..

작은 스티커활동이 어려운데, 이건 사이즈가 큼직해서~너무 좋아요~

(2) 손잡이 보이시죠?

--> 아이를 위한  배려가 돋보이죠~~

진짜 훨씬 더 수월하게 스티커떼고 붙이기가 가능하답니다.

(3) 코팅!!!

--> 아이가 스티커를 다루다가  잘못 붙일수도 있고,

또 창의적 활동을 위해 이리저리 옮겨 붙이고 싶을때도 있을텐데..

이 스티커북은 코팅을 워트활동지 뿐만 아니라, 스티커에도 적용하여

훨씬 더 쉽게 활용할수 있도록 해줬어요..^^

떼었다 붙였다가 자유로우니, 굿!!!

 

이 스티커부분은 쪽수별로 분류되어 있는데,

해당하는 쪽수의 스티커모음판을 한장씩 뜯어내서 활용하면 좋아요~

가위를 쓰지 않아도 한장씩 떼내어지도록...

절취선이 그려져 있고, 사전커팅작업이 되어 있어..

편리하답니다..^^

손잡이 스티커북은 영유아도 활용할수 있도록 제작된점이 특이점이고 또 장점이랍니다.

단순한 스티커놀이를 통해, 여러가지 부가적인 효과도 노릴수 있고,

무엇보다 아이가 재미있어 하네요..

색감이 선명하고, 스티커를 떼었다 붙였다 하면서, 여러 창의적일 활동을 할수 있거든요..

아직 아이가 어려서 스티커북을 활용하지 못하고 있다면,

이 손잡이 스티커 시리즈로 시작해보시면 좋을 것 같아요~

말문이 빵 터지는 의태어 동시/노란우산

말문이 빵 터지는 의태어 동시 (세이펜 기능 적용, 세이펜 미포함) ㅣ 말빵세
임영주 지음, 천소 그림 / 노란우산 / 2014년 1월

이번에 노란우산출판사의 신간..인

말문이 빵 터지는 의성어/의태어 동시를  한꺼번에..만나보았답니다.

지금까지 동시책은 별로 만나본적이 없어 궁금했는데,

완전 기대이상이네요..

아이들의 귀를 사로잡는 의성어와 의태어로 된 동시를

아름답고  배경음악에 또 사랑스런 목소리의 주인공이 읽어주니..

그야말로 처음 듣는 순간부터 말문이 빵빵 터져 주네요.

 제 아들넘은 26개월입니다.

지금 막 말이 3-4음절까지 트이고 있는데요..

지금 이 때 아름다운 언어와 음악을 들여주는 것이

앞으로 예쁜말을 쓰는데 도움이 될거라는 생각이 듭니다..

동시는 운율과 리듬이 있는 음악이면서

글이 있는 언어죠..

게다가 아이들 귀에 쏙쏙 들어오는 의성어, 의태어 를 활용한 동시라고 하니...

더더더 궁금하고 기대되는 책이었어요..^^

 

아이들에게 동시를 읽어주면 EQ와 HQ가 업업 된다고 해요..

요즘은 IQ만으로는 어필하기 어려운 시대가 되었지요...

쩝...

 

이번 신간이랍니다..

의태어 동시는 녹색 표지랍니다..
 

저자는 임영주 선생님..

들어보시면 아니겠지만, 아름다운 목소리의 소유자십니다..

인정!!!

제 아들은 제 목소리보다 임영주 선생님 목소리 더 좋아라~~ 합니다..

ㅜ.ㅜ

엄마나 또는 아빠가 동시를 읽어줄때의 지침이 있어요..

예전 저의 세대에는 동시 자체도 익숙치 않아, 제대로 즐기지 못했는데요..

이렇게 어릴때부터 동시를 접해주면

나중에 시를 접하게 될때도 훨씬 더 즐길수 있게 될 거라고 생각이 드네요..

이 지침대로 읽어주세요..

이 책을  200ㅡ, 300% 활용하는 방법이랍니다..^^

단점이라면,,,처음에는 좀 오글거릴수 있다는 거....ㅋㅋㅋ

이 두 권의 책은 모두  "세이펜 음원이 코팅" 되어 있어,,,

(1) 세이펜이 있다면, 아이들에게 더 친숙하게 다가갈수 있구요..

(2) 즉각적인 활용이 가능한데다가..

(3) 제 아들넘처럼 ~막 말이 트이고 따라하기 시작하는 시기에는 폭발적 반응 옵니다...

#1: 의태어 동시 훑어보기편

차례를 한번 볼까요?

아이의 귀에 쏙쏙~~ 들어오기도 하지만,

아이의 행동을 의태화하거나.

아이가 자주 접할수 있는 현상들을 소리화한 동시랍니다..

23편의 사랑스런 의태어동시가 포함되어 있어요..

그리고 가장 좋은 점..

엄마나 아이가 직접 세이펜에 녹음을 하고 들어볼수 있는 아이콘이 매 페이지마다 있답니다.

아이가 아직 어리다면 , 엄마가 읽어주고 아이가 듣게 해주시고.

아이가 리딩이 될 정도의 연령이라면,

아이가 직접 감성돋게 동시를 읽어서 녹음한후 들어보는 방법으로, 아이 스스로 즐길수 있게 해주시면 좋을 것 같아요~~

아이에게 예쁜말을 가르치고 싶으시다면,

아이에게 동시를 읽어주셔요~~

예쁜말을 많이 들으면, 예쁜말이 습관화 될거라는 생각을 했어요..

더불어 아이가 동시를 읽으면서, 감정표현에 익숙해지면,

아이의 사회성 또한 높아질거라 확신합니다.

지식과 훈육을 통한 가르침이 아닌 엄마와의 동시읽기를 통해 공감을 통한 가르침을 주시면 좋을 것 같아요..^^

성인인 제다 들어도 너무 예쁘고 귀여운 말들이라. 귀가 즐겁습니다.

추천합니다..^^