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사과소소 - 사과에 관한 소소한 이야기 ㅣ 너나농 과일학교 1
이상열 지음, 박다솜 그림 / 너와나의농촌 / 2017년 7월
평점 :
품절
사과에 관한 모든게 나와있는 사과백과사전!
정말이지...
너무 책이 예쁘고 귀여워서...
그냥 재밌게 지나가며 읽으면 되겠구나... 했는데...
왠.걸.
이건 완전 사과백과사전이라고 부르면 될 정도로 사과에 관한 모든 것이 적혀있는 사과백과사전이자 사과비밀노트이다.
그런데...
재밌다.
처음엔 사과는 어떤거고...
어떤 종류가 있고...
우리 몸에 어떤 역할을 하는지 나와있고...
(물론 그에 앞서 계절별로 사과가 어떻게 자라는지가 먼저 나와있다.)
뒤로 가면 사과의 역사, 책속 사과와 역사속 사과, 이야기속 사과까지...
내가 알던 이야기부터 모르던 이야기까지...
알았지만 사과에 관한 이야기인지 몰랐던 숨은 이야기까지 모두 파해쳐놓은 사과엑스파일인 사과소소.
그중 가장 맘에 든 페이지는 사과 고르는 방법이 나와있는 부분과 사과를 오래 보관하는 방법이 소개된 책이다.
난 그냥 김치냉장고의 과일통에 사과를 보관했는데 사과를 오래오래 두고 먹으려면 사과가 공기에 닿지 않게 해야한다고...
그래서 낱개별로 신문지에 싸고 그걸 다시 비닐에 싸고 그걸 1도에서 0도 사이에 냉장보관하면 끝.
어렵지 않은 듯 보이지만... 의외로 사과보관법이 손이 많이 가더라는...
그리고...
역시나 사과는 먹을 수 있는 것이다보니 이걸 이용해 만들 수 있는 음식에 대한 레시피가 소개되어 있는데 그중 내 맘에 든건...
사과 팬케이크.
돌아오는 아이들의 여름방학에 집에서 아이들과 간식꺼리를 직접 만들 생각이였는데 요 레시피로 아이들과 즐거운 시간이 될 듯 싶다.
밥 대용으로 한자리에서 사과 3~4개는 너끈히 먹어치우는 나.
그런 나이지만 그간 사과에 대해 너무 무지했다는 것을 이 책을 통해 깨달았다.
빨리 사과의 계절이 돌아오기를 기대해본다.