[100자평] 돈의 흐름을 읽는 최소한의 경제 공부

돈의 흐름을 읽는 최소한의 경제 공부 - 돈의 본질과 흐름을 꿰뚫은 단 하나의 경제 수업
김선율(김멘사) 지음 / 리미트리스 / 2026년 9월

돈을 알아야 돈을 번다, 초보 투자자를 위한 최고의 경제 수업!

[서평] 도쿄 인사이트 산책 : 5인의 크리에이터가 들려주는 도쿄의 숨겨진 풍경과 일상!

도쿄 인사이트 산책 - 5인의 창작자가 다시 읽는 낯설고 매혹적인 도쿄의 일상
김학재 외 지음 / 책밥 / 2026년 9월

북유럽(Book U Love) 카페의 소개로 출판사로부터

책을 제공 받아 주관적으로 작성한 글입니다^^

책밥 출판사에서 출간한 '도쿄 인사이트 산책'입니다. 요즘에는 좀 뜸해지기는 했지만 한때, 제주도 한 달 살기라는 콘텐츠가 유명세를 타면서 제주도의 잘 알려지지 않았던 숨은 맛집과 명소들을 찾아내는 사람들의 후기가 계속 올라오곤 했는데요, 이처럼 낯설지만 매혹적인 그 지역만의 멋을 찾아내는 과정들은 사람들의 내면 속 마음의 안정감을 되찾고 삶의 여유 또한 함께 느낄 수 있는 훌륭한 활동 중 하나라고 할 수 있을 겁니다. 그리고, 여기에서 한발 더 나아가 국내가 아닌 국외의 문화와 언어 모두가 다른 도시 속에서 자신만의 일상을 꾸려 나가고 마치 산책을 다니는 것처럼 걷고 멈추면서 삶의 또 다른 속도를 찾아내는 활동을 이어온 사람들이 있다고 하는데요, 그것이 바로 일본 도쿄에서 평균 11년이라는 긴 시간 동안 지내온 5인의 크리에이터가 이 책을 통해서 들려주는 한 편의 에세이를 통해서 알아볼 수 있는 내용들이라고 할 수 있겠네요. 각자만의 꿈을 품고서 도쿄에 모인 각 창작자들이 그동안의 시간 동안 도쿄에서 지내오면서 무엇을 보고 느껴왔는지를 도쿄의 낭만과 솔직한 감상들이 담긴 이야기들이 어떠할지 벌써부터 궁금해지는 것 같습니다.

'도쿄 인사이트 산책'의 김학재 저자를 포함한 5인의 창작자들은 저마다 자신만의 다른 직업을 가지고서 도쿄에서 오랫동안 생활해 왔다고 하는데요, 그 와중에 도쿄라는 공간 속에서 겪어 온 다양한 문화와 고즈넉한 감성의 분위기를 통해서 각자만의 인사이트를 확립해 올 수 있었다고 하네요. 그리고, 이번에 출간한 이 책에서는 바로 이러한 도쿄 내를 거닐며 산책하는 듯한 기분을 독자 여러분들 또한 함께 느낄 수 있도록 도쿄의 여러 모습들을 건축가부터 시작하여 요리사, 예술가, 디자이너 등에 이르는 직업의 입장에서 느낄 수 있는 감성이 무엇인가를 솔직하게 담아내어 재미있게 정리하여 들려준다고 합니다. 책의 목차를 살펴보니, 단순히 도쿄를 산책하면서 마주치는 풍경 외에도 도쿄에서 마주칠 수 있는 식당 및 서브컬처 문화 등의 다양한 내용들에 대해서도 차례대로 들려주는 모습을 살펴볼 수 있었습니다.

사람들은 저마다 다른 생각과 개성을 가지고서 살아가고 있는 만큼, 같은 풍경을 보더라도 저마다 다른 부분에 초점을 맞춰서 감상을 이어가기 마련일 텐데요, '도쿄 인사이트 산책'에서도 도쿄를 거닐면서 도쿄의 다양한 지역들을 직접 탐방하고 그곳에서 오랫동안 살아온 크리에이터인 저자들 또한 저마다의 직업에 포커스를 맞춰서 그동안 경험해 온 다양한 이야기들을 사진과 함께 보여주고 재미있게 들려주고 있어서 꽤나 흥미롭게 읽어나갈 수가 있었는데요, 건축가인 김학재 저자는 건축가라는 직업에 맞춰서 도쿄의 다양한 건물과 미술 작품들을 탐방하고 본인처럼 건축가를 직업으로 삼은 사람들이 좋아할 만한 도쿄의 서브컬처에 대한 내용들도 담아내어 QR코드 등을 통해서도 다양하게 접근하고 자신만의 인사이트와 이야기들을 들려주고 있어서 도쿄를 탐방하고자 하는 여행객들과 건축가 직업을 가진 분들에게 특히나 감명 깊은 내용이라고 할만했습니다.

그리고, 본격적으로 각자만의 직업에 맞춰서 도쿄를 거닐며 깨닫게 된 고찰과 도쿄 문화에 대한 이해를 담아내어 차례대로 들려주고 있는 점도 이 책만의 장점이라고 할만했는데요, 도쿄라는 도시는 여행을 떠나기에도 매력적인 여행지라고 할 수 있겠지만 이렇게 도쿄의 거주민이자 전문 직업인으로서의 입장에서 바라본 독창적이면서도 깊이 있게 살펴보는 도쿄의 정경들은 책을 읽는 독자들에게도 도쿄에서 잠시나마 살아가는 듯한 느낌을 전달해 주고 있어서, 많은 사람들에게 충분히 알려진 핫플레이스 외에도 익숙한 듯 보이면서도 처음 경험하는 도쿄의 모든 것들을 솔직하게 보여주고 있는 것 같네요. 낯설면서도 매혹적인 아름다움을 숨기고 있는 도쿄의 일상을 들려주는 최고의 책이었습니다!

북유럽(Book U Love) 카페의 소개로 출판사로부터

책을 제공 받아 주관적으로 작성한 글입니다^^

[100자평] 도쿄 인사이트 산책

도쿄 인사이트 산책 - 5인의 창작자가 다시 읽는 낯설고 매혹적인 도쿄의 일상
김학재 외 지음 / 책밥 / 2026년 9월

도쿄의 숨겨진 풍경과 일상, 5인의 크리에이터가 들려주는 한 편의 에세이!

[서평] 김대석 셰프의 계절 밥상 1 : 제철 재료로 더 맛있게 요리하는 방법!

김대석 셰프의 계절 밥상 1 - 제철 재료로 만드는 건강한 집밥 레시피
김대석 지음 / 경향BP / 2026년 9월

북유럽(Book U Love) 카페의 소개로 출판사로부터

책을 제공 받아 주관적으로 작성한 글입니다^^

경향BP에서 출간한 '김대석 셰프의 계절 밥상 1'입니다. 가을 날씨가 점점 다가올수록 천고마비의 계절이라는 말에 걸맞게 뭔가 더 신선하고 속을 따뜻하게 채워주는 계절 음식이 땡기는 순간이 찾아왔다고 할 수 있을 텐데요, 이렇게 평소에 자주 먹는 음식만 먹다가도 계절마다 그에 걸맞은 재료로 요리하는 음식을 먹고 나면 몸과 마음 모두가 편안해지는 느낌을 받을 수가 있기에 사람들은 더욱더 계절 밥상을 찾는 것이 아닌가 싶습니다. 물론, 우리나라의 4계절에 따라서 그 시기에만 나거나 수확이 가능한 신선한 재료들을 중심으로 제대로 된 식단을 꾸릴 수 있는 눈썰미는 요리 전문가가 아니라면 채워나가기가 힘들 수도 있겠죠. 그런 점에 있어서, 이 책은 유튜브 구독자 282만 명의 숫자를 자랑하는 요리 유튜버이자 크리에이터인 김대석 셰프가 봄과 여름, 가을, 겨울에 어울리는 제철 재료로 만드는 건강한 집밥 레시피들을 정리하여 알려주고 있어서 보다 풍성하면서도 입맛을 돋우는 식단으로 식사를 즐기고자 하는 분들에게 강력 추천할 만한 책이라고 할 수 있었습니다.

'김대석 셰프의 계절 밥상 1'의 저자인 김대석 셰프는 35년 넘게 외식업계에서 근무해오고 있는 베테랑 요리인으로서, 유튜브 채널을 운영하면서 그동안 배우고 개발해 온 다양한 요리 레시피들을 사람들과 공유하고 더 나은 식사를 꾸려 나가기 위해서 지금도 꾸준히 노력 중에 있다고 하는데요, 이번에 출간한 이 책에서는 요즘 들어서 1인 가구가 점점 늘어나다 보니 영양보다는 인스턴트 음식 중심의 대충 쉽게 때우는 음식으로만 끼니를 해결해 나가면서 정성이 담긴 요리의 따뜻함과 맛을 잊고 살아가는 많은 사람들에게, 한 끼 식사라도 제대로 챙겨 먹어야 한다는 마음가짐을 알려주고 이를 스스로 실천해 나갈 수 있도록 도움이 되는 제철 계절 밥상의 레시피들을 제공하여 직접 요리를 해보는 즐거움 또한 느껴볼 수 있는 기회를 제공해 준다고 하네요!

전문 요리인이 알려주는 레시피라고 해서 뭔가 특별한 재료와 조리 방법을 통해서 복잡하게 완성되는 요리를 생각하는 경우가 종종 있을 텐데요, 하지만 누구나 쉽게 만들 수 있고 맛있게 즐길 수 있는 요리라는 것은 각 계절마다 어디에서나 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하게 조리해서 맛있게 즐길 수 있는 음식을 말한다고 할 수 있겠죠. 그래서, '김대석 셰프의 계절 밥상 1'에서도 가장 먼저 간단한 요리 과정상의 주의 사항을 알려주는 것을 시작으로, 부추겉절이나 마늘장아찌 등의 반찬류에서부터 국과 밥에 이르기까지 한식당에 가면 자주 볼 수 있는 흔한 요리 레시피들을 알려주고 있어서 꽤나 정감이 가는 내용이라고 할 수 있었는데요, 아무래도 이미 조리되어 있는 상태의 음식만 주로 먹다 보니, 이렇게 자신의 손으로 직접 조리해 나가면서 취향에 따라서 간을 맞추고 요리를 완성해 나가는 이러한 과정들이 더욱 흥미롭게 다가오는 것 같습니다.

그리고, 책의 제목에 나와있는 것처럼 제철 재료에 맞춰서 조리를 완성해 나갈 수 있도록 단순히 글로만 레시피를 알려주는 것이 아니라, QR 코드를 통해서 김대석 셰프가 직접 운영하고 있는 유튜브 채널의 요리 영상들을 무료로 제공해 주고 있는 점도 혼자서도 쉽게 요리를 배우고 완성해 나가는 데에 큰 도움이 되는 내용들이라고 할만했는데요, 요리에 완전히 문외한인 사람이라도 충분히 따라서 해볼 수 있을 정도로 재료부터 조리 과정에 이르기까지 완벽한 도우미 역할을 수행한다고 할만했습니다. 그 밖에도, '김대석 셰프의 계절 밥상 1'을 통해서 위장을 따뜻하게 채워주는 제철 재료가 들어간 된장국이나 잡탕밥 등의 만복감을 채워주는 조리 레시피도 배워볼 수 있어서, 그날그날에 맞춰서 내가 먹고 싶은 건강한 집밥을 직접 해먹고 신선한 계절 재료로 만든 요리들도 즐길 수 있게 도와주는 최고의 요리 레시피 북이라고 할 수 있었습니다. 저도 앞으로는 집에서 직접 요리를 배우고 더 맛있게 만들어 먹는 계절 밥상으로 맛도 챙기고 건강도 챙기는 식단을 꾸려나갈 수 있도록 노력해야겠네요!

북유럽(Book U Love) 카페의 소개로 출판사로부터

책을 제공 받아 주관적으로 작성한 글입니다^^

[100자평] 김대석 셰프의 계절 밥상 1

김대석 셰프의 계절 밥상 1 - 제철 재료로 만드는 건강한 집밥 레시피
김대석 지음 / 경향BP / 2026년 9월

재료 본연의 맛을 살리자, 제철 재료로 더 맛있게 요리하는 방법!