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혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀
마키타 젠지 지음, 하진수 옮김 / 더난출판사 / 2026년 7월
평점 :
디지털감성 e북카페의 소개로
출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다^^
더난출판사에서 출간한 '혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀'입니다. 사람들은 누구나 날씬하고 아름다운 몸을 가지고 싶어하고, 이를 위해서 운동과 식단조절에 더해서 요즘에는 다이어트 주사까지도 이용하여 살을 빼는데 노력을 아끼지 않는 모습을 보여주곤 하는데요, 하지만 이렇게 열심히 다이어트에 도전하는데도 원하는 체중까지 감량을 하고 단순한 일회성이 아니라 꾸준히 그 체중을 유지해 나가는 사람들은 정말 극소수라고 할 수 있습니다. 그리고, 다이어트 실패의 원인을 식욕이나 운동 부족 등의 의지부족으로만 치부하고 넘어가는 경우가 대부분이라고 할 수 있을 텐데요, 그런 점에 있어서 이 책은 우리가 살이 찔 수 밖에 없는 원인은 의지만의 문제가 아니라 살이 찌는 몸으로 고정시켜 버리는 혈당에서 근본적인 원인을 찾을 수 있다는 점과 함께 살 안 찌는 몸으로 변화시켜 나갈 수 있는 저당 습관 등의 방법들을 과학적인 근거를 토대로 확실하게 정리하여 들려주고 있습니다.
'혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀'의 저자인 마키타 젠지는 당뇨병과 관련된 여러 연구 결과들의 성과를 인정받아 일본뿐만 아니라 해외에서도 이름값을 올리고 있는 저명한 당뇨병 전문의로서, 현재는 당뇨병과 생활습관병 및 비만 치료를 전문으로 하는 클리닉을 운영 중에 있다고 하는데요, 그동안 건강 관련 베스트셀러도 여러 권 출간해온만큼, 이번에 출간한 이 책을 통해서도 사람들이 궁금해하는 살 안 찌면서 건강도 챙기는 몸은 어떻게 만들어 나갈 수 있는가에 대한 핵심적인 질문들과 그에 대한 답변들을 정확한 과학적 근거와 지식들을 바탕으로 독자 여러분들에게 확실하게 전달해 준다고 합니다. 책의 목차를 살펴보니, 사람들이 다이어트에 실패하는 5가지 이유와 이를 극복하기 위한 저당 다이어트의 규칙과 실천 방법, 다이어트에 도움이 되는 여러 지식들을 차례대로 들려주는 모습들을 살펴볼 수 있었습니다.
저도 요즘 점점 더 확실히 느끼는 거지만 다이어트는 나이가 들면 들수록 선택이 아니라 필수적으로 해야 하는 일이라고 할 수 있습니다. 살이 찌면 자연스럽게 건강 상태는 점점 더 나빠지게 되고, 미관상으로도 더 안좋게 보이는 것은 당연하다고 할 수 있을 텐데요, 그래서 '혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀'에서는 가장 먼저 우리가 어째서 살을 빼야 하는가에 대한 간단한 소개와 함께 어째서 다이어트가 이렇게나 어렵게만 느껴지는지 근본적인 5가지의 질문들과 그에 대한 답변들을 들려주고 있어서 꽤나 흥미롭게 읽어나갈 수 있었는데요, 이미 탄탄한 몸을 가진채로 살찐 몸을 가져본 적이 없는 사람들은 단순히 덜 먹고 더 운동하면 되는 거 아니냐고 말할 수도 있겠지만, 혈당으로 인해서 몸이 살찌는 체질로 한 번 바뀌게 되면 이를 되돌리기 위한 과정에는 본인의 노력뿐만 아니라, 그에 도움이 되는 전문적인 다이어트 관련 지식들 또한 필요하다고 할 수 있기 때문에, 저자가 들려주는 저당 다이어트의 규칙들을 살펴보고 이를 실천으로 옮겨나갈 수 있도록 노력하는 과정이 필요하다고 할 수 있겠네요.
그리고, 본격적으로 저당 다이어트의 핵심이라고 할 수 있는 혈당 조절에 용이한 식단과 습관들이 무엇인지를 들려주고, 사람들이 자주 찾는 편의점 등에서도 입맛에 잘 맞는다고 쉽게 구입해오던 라면이나 빵 등의 식품이 아닌 닭가슴살과 샌드위치를 비롯한 영양 있는 건강 식품들도 여럿 있다는 사실을 이번에 처음으로 알게 되어서 참 신기하게만 느껴졌는데요, 하루에 섭취하는 당 자체의 용량을 제한하는 것만으로도 충분히 다이어트에 효과가 있다는 점은 저자가 그동안 직접 검증해 온 연구결과들을 통해서도 입증된 사실이라고 하니 보다 신뢰가 가는 내용들이었습니다.
그 밖에도, '혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀'에서는 저당 다이어트 실천 전략을 활용하여 살을 뺐음에도 요요현상 등으로 인해서 다시금 살이 찌게 되는 경우가 찾아오지 않도록 다이어트 전문가인 저자가 목표 체중을 유지하고 우리의 몸을 당에 의존하지 않으면서 아름답게 가꿔 나갈 수 있는 생활 습관 및 지식들을 알려주고 있는 점도 여러모로 큰 도움이 되는 내용이라고 할 수 있었는데요, 요즘에 설탕이 들어있지 않고 칼로리도 제로라고 광고해 놓고서 실제로는 혈당을 올리는 대체 당류를 집어넣은 기호 식품들이 여럿 있어서 논란이 생겨나고 있는 것처럼, 우리들이 섭취하는 음식 중에서도 사실 당류가 크게 차지하고 있는 식품이 있었을지도 모른다는 점을 인지시키고, 부록으로 제공하는 주요 식품별 당 함량표를 참고하여 더 건강한 식단을 꾸려나갈 수 있게 도와주는 최고의 다이어트 가이드북이었습니다. 저도 이번 기회에 저당 다이어트법을 배워두고 참고해서 다이어트에 성공할 수 있도록 노력해야겠네요!
디지털감성 e북카페의 소개로
출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다^^