[100자평] 알라딘 블랙슈가 블렌드 #4

알라딘 블랙슈가 블렌드 #4 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

확실히 커피의 맛은 온도변수에 많이 영향을 받네요.물론 브루잉시간도 맛차이의 큰 인자가 되지만요. 조금 낮은 온도에서 내려주면(91,92) 휠씬 더 밸런스나 맛이 안정되는 것 같네요.거친 요소들이 많이 사라지면서 이정도면 매일 마셔도 괜찮을 정도의 커피가 쏙 나옵니다.기대를 많이 안했는만큼 만족은 2배 이상이네요.