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상권을 이기는 작은 가게 성공 법칙
임상진 지음 / 필름(Feelm) / 2024년 12월
평점 :

이 책은 임상진 대표의 첫 책으로 10평의 아주 작은 맥주가게를 750억 기업으로 성장시킨 생활맥주의 이야기를 담고 있다.
수제맥주 전문 프랜차이즈인 '생활맥주'는 '가맹하고 싶은 프랜차이즈'에 선정될 만큼 자영업자들의 선호도가 높은 곳이다.
얼마전 생활맥주 가게에 방문한 적이 있었는데, 다양한 수제맥주를 맛볼 수 있고, 맛있는 안주가 있어서 좋았었다.
이 책은 임상진 대표의 시행착오를 그대로 가감없이 보여주고 있다. 초보 창업가들이 흔히 할 수 있는 잘못된 생각들을 바로 잡아 주며 어떻게 하면 성공할 수 있는지 브랜드 가치를 올리는 법, 다른 가게와의 차별성을 두는 법, 상권이 좋은 곳에서 어떤 아이템이 성공할 것인가 등 다양한 노하우를 그대로 알려주는 책이다.
작은 가게를 프랜차이즈화 시키면서 어떤 과정이 필요하고 어떻게 운영해야 하는지도 자세히 알려주고 있으니 다양한 마케팅 방법을 알고 싶은 사람들에게 추천한다.
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