[퍼온글] 옥수수죽

전출처 : 조선인 > 옥수수죽

요리명	옥수수죽
	아침을 든든하고...영양가도 풍부.. 맛도 좋아요... 간단하고 쉽게 만들 수 있는 콘죽을 만들어 보세요...
조리시간	40 분
칼 로 리	264 kcal
분 량	2 인분
재 료
주재료 스위트콘 1캔, 쌀 1컵, 물 4컵, 실파 1대, 소금 약간, 참기름 약간

1.쌀을 씻어 물에 불려 놓은 뒤 체에 받쳐 물기를 빼 놓는다.

2.스위트콘은 체에 받쳐 물기를 빼 놓은후 믹서기에 곱게 갈아 놓는다.

3.달군 냄비에 참기름을 넣고 1의 쌀을 넣은 후 쌀이 투명해 질 때까지 볶다가 물을 붓는다.

4.3에 갈아 놓은 스위트콘을 넣고 끓기 시작하면 불을 약하게 줄인후 쌀이 퍼질 때까지 끓인후 마지막에 소금간과 참기름, 실파 쫑쫑 썰은 것을 살짝 넣고 낸다