[100자평] 태양에는 밤이 깃들지 않는다

태양에는 밤이 깃들지 않는다 - 자현 스님 산중일기
일우 자현 지음 / 불광출판사 / 2024년 1월

사진과 함께 어우러진 자현스님의 산중일기. 마지막 장을 덮으면서도 다시 읽고 싶어지네요.

조물조물 나물이야기

조물조물 나물이야기 - 우리 땅의 우리 나물, 맛있고 재밌게 즐기자
고화순 지음 / 행복에너지 / 2023년 12월

#고화순 #조물조물나물이야기 #고사리나물명인 #대한민국식품 #명인90호 #나물 #제철나물 #한식 #음식 #요리 #식재료 #행복에너지

나물의 명인이라는 것도 처음이어서 호기심이 생겼고, 나물 좋아하는 옆지기에게 조금 도움이 되지 않을까하여 책을 읽기 시작했는데.. 이 책 너무 잼있다. 아니 너무 알차다. 우리 먹는 나물류가 이렇게 종류가 많고 다양한 것도 신기했다.

이책에서는 나물의 종류를 새잎을 먹는 엽채류, 새순을 먹는 순채류, 줄기를 먹는 경채류, 열매를 먹는 과채류, 뿌리를 먹는 근채류, 자연을 먹는 산채류로 구분하고 있는 것도 처음알게 되었다. 각각의 종류마다의 영양소와 먹는 방법을 자세히 설명해주어서 만년 주방초보인 나에게도 '한번 해볼까'하는 도전의식이 불끈 생기게 해주었다.

세계적으로 한식이 건강식으로 각광을 받고 있는 요즘. 이 책을 통해 우리 자연의 우리 나물류도 더불어 세계인의 관심을 끌게 되지 않을까 생각해 본다.

무엇보다도 세밀화로 그려진 각 식물들의 모습에 '아하'하는 추임새를 동반할 수 있었으니.. 이 책 정말 괜찮은게 맞는 거 같다.

우리 민족의 나물문화가 세계 유네스코 무형문화재로 등록되는게 꿈이라는 나물명인 고화순님의 바램이 꼭 이뤄지기를 바란다.

더불어 나물명인 고화순님을 통해 우리 나물, K나물들을 어떻게 관리하고 어떻게 요리하고 보관해야 하는지까지 세세히 설명되어 있어 누구나 명인의 요리비법을 전수받는 느낌을 받을 수 있을 거 같다.

이제 봄기운도 조금씩 느껴지는데... 향긋한 봄나물에 한번 도전해봐야겠다. ^^

[100자평] 조물조물 나물이야기

조물조물 나물이야기 - 우리 땅의 우리 나물, 맛있고 재밌게 즐기자
고화순 지음 / 행복에너지 / 2023년 12월

자세한 설명과 섬세한 사실화까지.. 보는 재미, 알아가는 재미, 지식이 쌓이는 느낌이 들어요.

1초 여행 꿀팁

1초 여행 꿀팁 - 급할 때 바로 써먹는
신익수 지음 / 매일경제신문사 / 2024년 1월

여행은 떠나고 싶은데 요즘 상황이 마땅하지 않아 이제나저제나 하고 있는데, 딱 마음이 끌리는 제목이 있어 읽기시작했어요. "1초 여행 꿀팁". 도대체 얼마나 자신감이 넘치면 저런 제목을 달았을까 하는 생각이 들었지만, 아하~. 책을 읽다보니 왜 저런 제목을 사용했는지 알게 되더라구요.

"급할 때 바로 써먹는

1초 여행 꿀팁

- 나만 몰랐던 알짜배기 실전 여행팁 100 -"

처음에는 제목에서 끌리는 맛 때문에 책을 꺼내들었지만, 사실 그냥 떠나고 싶은 맘이 우선이었고, 또 그저그런 여행서 중 하나이지 않을까 하는 생각을 했었어요. 그런데 책 목차별 나뉘어 있는 정렬항목이 기존의 것들과는 많이 다른 모습을 취하고 있네요.

"PART1. 여행 고수만 아는 '찐 여행의 기술'

필살기편 : 바로 써먹는 마법의 1초 필살기

역공법편:여행사기 잡는 '역공법'

할인법편:돈 버는 여행의 기술 '짠내 나는 할인법'

절약법편:시간을 절약하는인천공항 '총알 출국법'

응용법편:기내가 호텔이 되는 '마법의 응용법'

취소법편:여행사가 절대 알려주지 않는 '취소 필살기'

해외실전편:해외에서 당하지 말자

PART2. 초고수도 절대 말해주지 않는 '찐 여행의 비법'

승무원편

전문지편

찐고수편

변호사편

항공사편

챗GPT편

유튜버편

부록, 나라별 여행 꿀팁"

진짜 책 내용에 들어가서는 정말 순식간에.. 그리도 책을 더디 읽는 제가 한번에 읽어 내려갈 정도로 가독성도 좋고, 정보도 어마어마 했어요. 그냥 그동안의 흔한 여행안내서와는 다르게, 전문 여행기자가 직접 몸으로 겪으며 알아낸 알짜배기 정보들이 곳곳에 녹아져 있네요. 항공권 구매 시의 팁 뿐만 아니라 경유시간 활용법 등을 암기법과 함께 설명하고 있어서, 여행을 다시 되짚어 볼 수 있었어요.

얼마전 여행을 떠났던 친구들의 경우, 한 팀은 200%만족의 기분 좋은 여행을 다녀온 반면, 한팀은 추가비용까지 들이면서도 다시는 가고 싶지 않은 여행이 되어버려 모임이 넋두리 성토장으로 변한 적이 있었는데, 여행에 호갱(?)이 되지 않는 법들도 상황별로 설명하고 있어서 많은 참고가 될 수 있겠더라구요.

백문이불여일견이라고 여행을 계획하고 있다면 꼭 한번 읽어보라고 추천드리고 싶네요. 여행전문기자의 알짜배기 팁 뿐만 아니라 요즘 유행하는 챗GPT의 여행답변은 물론 여행고수로 알려진 스튜어디스, 법조인, 대형여행사, 유튜버, 여행전문지, 항공사 등등 각 분야별로 숨겨진 여행 고수들만 알 수 있는 내용들이 잘 정리되어 있어 책도 빨리 읽을 수 있을 뿐더러 읽으면서도 '아하~' 하는 탄성을 절로 뱉어내게 되네요.

여행 예약부터 출국, 기내, 해외에서까지 여행의 모든 것을 알려주는 '1초 여행 꿀팁'

여행에 관한 한, 정말 피가되고 살이되는 여행 꿀팁들이 망라되어 있네요.

"여권보다 먼저 챙겨야 할 똑똑한 여행 팁"

이 글귀를 처음 봤을 때, '정말 웬 자신감이야?' 했었는데, 마지막 페이지를 덮으면서 '다시 봐야겠다' 생각하는 내 자신을 보며 오랜 여행기자의 괜한 자신감이 아니구나라는 생각을 했어요.

책을 덮으며 다시 읽고 싶어지는 '1초 여행 꿀팁'. 코로나18가 끝나고 다시 여행이 재기되어 분주한 요즈음.. 여행을 준비하고 있다면 떠나기 전에 꼭 한번 읽어보라고 권하고 싶네요. ^^

[100자평] 1초 여행 꿀팁

1초 여행 꿀팁 - 급할 때 바로 써먹는
신익수 지음 / 매일경제신문사 / 2024년 1월

가독성도 좋고, 알짜배기 정보들이 총 망라되어 있어요. ^^